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The Gentlemen Baristas abre una nueva tostaduría en el Reino Unido
Compañía británica de tostado y traspaso de cafés especiales señores baristas presentó su nueva tostaduría de producción. El espacio de 12,000 pies cuadrados en Stratford es más de seis veces el tamaño de la tostaduría inicial de la compañía y alberga una tostaduría de 80 libras. Loring. La tostaduría todavía servirá como centro de capacitación y educación y contará con una sala de cata y una sala de eventos. The Gentlemen Baristas abrió la primera cafetería de la empresa en 2014 y ahora cuenta con nueve tiendas minoristas.
SCA anuncia los finalistas de los Premios a la Sostenibilidad 2023
El Asociación de Cafés Especiales presentado los finalistas para su Premios a la Sostenibilidad 2023. Hay tres categorías – Individual, Empresa y Plan – con seis finalistas en cada categoría. Los ganadores se anunciarán este mes y se entregarán en el Simposio Re:co ayer del próximo mes exposición SCA en Portland, Oregón.
Peet’s Coffee Jubilee Blend beneficia a las mujeres
café de peet utiliza su mezcla anual de aniversario para apoyar a las mujeres agricultoras en Colombia. Una parte de cada traspaso se destinará a Mujeres al mercado para ayudar a los caficultores del Huila, quienes forman parte de la cooperativa agrícola Coocentral. Peet’s Coffee prometió $50,000 a la iniciativa Mujeres al Mercado este año.
Brita presenta un sistema de filtro inteligente
empresa de filtración de agua brita ha arrojado un sistema de filtración basado en datos dirigido a la industria del café. El introducido en el mercado del Reino Unido. Pureza C iQ El cabezal del filtro utiliza datos en tiempo positivo y ajusta automáticamente la configuración de los filtros de agua de preparación comercial.
Empleados de We Spy Coffee acusados de espiar en baños
Un empleado de We Spy Coffee & More en Tarpon Springs, Florida fue arrestado luego de que la policía dijera que escondió una cámara en un baño. La policía dijo que un cliente vio una cámara debajo del fregadero y el sospechoso admitió haberla puesto allí para tallar a los clientes.
NanoFoamer PRO está diseñado para ayudar a los baristas domésticos a crear microespuma
Un nuevo dispositivo automatizado para espumar cuajo con microespuma, diseñado para el mercado doméstico, ha recaudado más de $600,000 en Kickstarter. El NanoFoamer PRO de subminimal Le da a la misma tecnología de espumado de colador de malla que el diseño portátil existente de la marca un libramiento de manos libres mientras calienta la cuajo a las temperaturas establecidas por el adjudicatario.
El café de Victor Allen recibe una puesta al día de marca
Victor Allen de Wisconsin el café es renombrar con un nuevo perfil de sabor y un empaque fresco, que incluye un logotipo actualizado y nuevos colores. El nuevo empaque comunicará los sabores y el perfil de tueste con decano claridad. Fundada en 1979 por el tostador con sede en Madison y la lema de la industria Victor Allen, la marca Victor Allen ahora es propiedad de Little Chute comida trilliana.
SCA Canadá anuncia nuevos miembros del comité
El Asociación de Cafés Especiales ha anunciado nuevos miembros del comité para el capítulo canadiense de la estructura. Los nuevos miembros del Comité Doméstico del Capítulo SCA Canadá 2023-2025 son: Sam Mazzella, Nelson Teskey, Alison Ensworth, Venecia Vallegq, Alex Maiso y Josh Hockin.
Artpresso Design y La Marzocco colaboran en una andana de accesorios
La Marzocco Y diseño artpresso han unido sus fuerzas para divulgar una viso de accesorios para máquinas de espresso. Los productos de Artpresso se ofrecen en todo el mundo a través de las oficinas de La Marzocco y los revendedores preferidos. Con una andana de productos que incluye fundamentos como herramientas de higienización, apisonadores y herramientas para propagar, Artpresso Design está dirigido por Steven Monti. La empresa también comenzó recientemente un conjunto de tres herramientas de higienización para uso doméstico o comercial.
Knowledge Perk Coffee Company anota gol con Charlotte FC
Sito en Rock Hill, Carolina del Sur Compañía de café Knowledge Perk ha anunciado una asociación oficial con charlotte fc, el Major League Soccer Club de Charlotte, Carolina del Finalidad. Como parte de la colaboración, Knowledge Perk creó una mezcla personalizada de cafés guatemaltecos y hondureños citación » «Para el café».
El gobernante de Louisiana niega la solicitud de exención de impuestos de Folgers
El gobernante de Luisiana, John Bel Edwards, rechazó una solicitud de exención de impuestos del hércules del café Folgers. seguidor presentó una apelación luego de que la ciudad de Nueva Orleans denegara la solicitud hace dos primaveras, Informes de la WDSU.
Smile Compostable Solutions recibe certificaciones
Una almohadilla de café de Smile soluciones compostables tiene ahora certificaciones compostables por Compost Manufacturing Alliance y el Biodegradable Products Institute, cada uno de los cuales certifica productos para el compostaje comercial. La cápsula a cojín de plantas, que es compatible con las máquinas Nespresso Innovador, es la primera cápsula en aceptar ambas certificaciones, según la empresa con sede en Connecticut.
En caso que te lo hayas perdido
Estas son algunas de las principales informativo de DCN de la semana pasada…
Foto de archivo.
Keurig y Coffee Science Foundation apoyan la investigación de ingresos de agricultores
El Fundación de la Ciencia del Café (CSF) y una de las compañías de bebidas más grandes del mundo, Dr. Keurig Pimientaapoyar un esquema de investigación destinado a comprender mejor los ingresos de los caficultores… sigue leyendo
La demanda colectiva alega que la cadena de café Dutch Bros engañó a los inversores
Una demanda colectiva presentada este mes alega que la sujeción minorista y de tostado de café hermanos holandeses engañó a los inversores en 2022, lo que provocó daños financieros a los accionistas. Presentado por las firmas de abogados de demanda colectiva GPM y Holzer & Holzer… sigue leyendo
Estudio: El cambio climático amplifica los ‘shocks sistémicos’ en la producción de café
La industria mundial del café debe tener en cuenta los «shocks sistémicos persistentes» cada vez mayores en la producción de café. cambio climáticosegún los nuevos resultados de la investigación lanzado este mes en la revista PLOS Clima… sigue leyendo
Marco lanza el sistema de elaboración de cerveza comercial Coldbru
Fabricante comercial de máquinas de café con sede en Irlanda Sistemas de bebidas Marco ha presentado su tan esperado fabricante forzoso de cerveza fría llamado Entorno Coldbru… sigue leyendo
Coffee Marketplace y App Cofe de Medio Oriente recaudan $ 15 millones
Con ambiciones de crecimiento mundial, el mercado del café de Medio Oriente Café (referida por la Compañía como COFE) ha recaudado $15 millones en una ronda de financiamiento Serie B… sigue leyendo
Renuncia el director ejecutivo de ACE/Cup of Excellence, Darrin Daniel
Posteriormente de más de seis primaveras en la posición de inscripción dirección en las organizaciones hermanas Taza de la Excelencia (CoE) y Alianza para la Excelencia del Café (ACE), Darrin Daniel ha dimitido. En una carta compartida con DCN ayer… sigue leyendo
Altdairy.org quiere promover a los proveedores de café que usan leche usada
A medida que la comercialización de alternativas de cuajo a cojín de plantas continúa extendiéndose al ámbito político tanto en los Estados Unidos como en el extranjero, una nueva empresa británica paciencia que los proveedores de cuajo alternativa se unan a Altdairy.org… sigue leyendo
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