Bienvenido a las parte semanales sobre café de DCN. Manténgase al día con las últimas historias de la industria del café Oportunidades profesionales de Suscríbete al boletín DCN. Cuéntaselo a nuestros editores Tus noticias aquí.
Dispersión del Concentrado Salvadoreño de origen único Estate ’98
Andrés y José Larín, cafetaleros de sexta gestación, fundaron una campaña de kickstarter para apoyar la publicación de Finca ’98, un concentrado de café salvadoreño de una sola finca. El concentrado 10X, que se puede usar tanto para bebidas frías como calientes, se elabora con cafés de calidad Bourbon en la finca de la grupo Larin. Al momento de escribir este artículo, la campaña de crowdfunding ha superado con seguridad su meta de $10,000, recaudando más de $65,000 32 días antaño del inicio.
Noticia: El Impulsivo golpea más válido al café Robusta que al Arábica
Expertos en una corriente Informe de Reuters dice que el próximo ciclo de El Impulsivo tendrá un maduro impacto en el café Robusta que en el café Arábica, y el maduro impacto se sentirá en la producción de Vietnam. Las preocupaciones sobre la producción llevaron a que los precios del robusta alcanzaran un mayor de 15 primaveras en el mercado C esta semana.
Mahlkönig agrega distribuidores en EE. UU.
fabricante teutónico de molinillos de café rey de la comida ha junto dos nuevos distribuidores en EE. UU.: Puqpress-seller con sede en California equipo de barista; y con sede en Nueva York café de Chris. Mahlkönig todavía ha reputado nuevos distribuidores en Argentina, Paraguay, Guatemala, Uzbekistán, Suecia, España, Moldavia y Ucrania.
Los estudiantes quieren que la Universidad de Washington ponga fin a la asociación con Starbucks
Estudiantes, profesores y ex alumnos de la Universidad de Washington llamar que la universidad no renovará su arreglo con Starbucks por las supuestas actividades antisindicales del coloso del café, Informes KNKX. Starbucks fue en el banco de pruebas por sus prácticas laborales desde entonces sindicatos de tiendas individuales comenzó en 2021.
El actor James Cromwell deje en contra de las tarifas de cuajada de Starbucks
El actor de «Succession» James Cromwell dirigió una campaña instando a Starbucks a no cobrar a los clientes tarifas más altas por la cuajada vegetal. El rostro del actor apareció en un serie de mensajes en el paseo naval de Atlantic City en Nueva Chaleco, como parte de un PETA Campaña.
Golden Horn Group adquiere nueve Dunkin Shops
Cámara de franquicia general Golden Horn Group ha adquirido nueve dunkin Ubicaciones de cafeterías en Massachusetts por $ 18 millones. La adquisición es el primer paso en el plan del franquiciado de añadir 150 tiendas Dunkin en cinco primaveras. Actualmente hay más de 13.000 ubicaciones de Dunkin en todo el mundo.
Conozca a los oradores en la primera Cumbre de Educadores de SCA
La tolerancia Cumbre de Educadores del Asociación de cafés especiales – que tendrá oportunidad el 31 de mayo y el 1 de junio en Busan, Corea del Sur – contará con numerosos ponentes: Peter Giuliano y Mario Fernández-Alduenda lo debatirán sistema de ventosas SCA avanzado; Chelsea Dubay revisará las actualizaciones de los materiales del curso SCA; y Nancy Córdoba presentarán investigaciones sobre el tema dulzura del café.
SEI: Las Escuelas de Campo sobre el Clima ayudan a los caficultores de Indonesia
Un software que involucra escuelas de campo climáticas en Indonesia ha ayudado a pequeños caficultores a desarrollar habilidades y técnicas para guerrear con los impactos actuales del cambio climático, según muestran nuevos hallazgos. Oficina de Información Ambiental de Estocolmo (SEI) en Asia. Las escuelas promueven medidas de aclimatación basadas en ecosistemas.
Panera Brands nombra nuevo CEO y anuncia salida a bolsa
José Alberto Dueñas asumirá el cargo de director común de Panera Brands Inc., lo que marca un paso alrededor de una oferta pública inicial (Ofrecimiento pública original). El presente CEO de Panera Brands, Niren Chaudhary, se convertirá en el nuevo presidente. Caribou Coffee y Einstein Bros. Bagels pertenecen a Panera Brands Inc., que fue adquirida por JAB Holding Company en 2017.
Blackout Coffee se convierte en una instalación más holgado
Blackout Coffee, empresa tostadora con sede en LaBelle, Florida, ha recaudado más de $1,7 millones Campaña StartEngine y se mudará a una instalación más holgado de 35,000 pies cuadrados. Fundada en 2015, aproximadamente un año a posteriori que su competidora Black Rifle Coffee Company, Blackout ha sido respaldada por figuras políticas como Donald Trump Jr. y Dan Bongino.
Intelligentsia Coffee se prepara para la Intelligentsia Cup
El Copa de intelectuales está de revés para 2023, con cafe intelectual Regresa como patrocinador principal. El evento es ahora la serie de carreras de bicicletas de carretera más holgado del país. La serie 2023 se realizará del 21 al 30 de julio, con ciclistas de élite y aficionados en velocípedo en Chicago y sus alrededores.
En caso que te lo hayas perdido
Estas son algunas de las principales parte de DCN de la semana pasada…
Exploradores del café hawaiano se preparan para desatar las avispas
Pronto se liberarán miles de diminutas avispas Hawai como parte de un esfuerzo concertado para acogerse de uno de los enemigos biológicos más obstinados del café: la broca de la cereza del café… sigue leyendo
Con Valenta-7, Coffee Crafters presenta una nueva línea de tostadores
Tostador de café de capa fluido cafe artesanal ha valiente Valenta-7, el primer maniquí de una nueva escala de tostadores diseñados y construidos íntegramente en la empresa… sigue leyendo
El café metódico de Carolina del Sur en la monumental nueva fábrica
Tostador y minorista meticulosos impulsados por la calidad Café metódico ha trasladado sus operaciones de tueste a un enorme almacén nuevo cabal al boreal de su hogar en Greenville… sigue leyendo
Ratio Coffee de Portland presenta su primera cafetera comercial, Ratio Four+
El mes pasado SCA Expo en su ciudad natal de Portland, OregónFabricante de equipos para hacer café. cafeteras relacion presentó su primera máquina dirigida directamente al mercado comercial… sigue leyendo
Spokane Chain Wake Up Call se muda a Tri-Cities a través de adquisiciones de Black Rock
Dependencia de café con sede en Spokane, Washington llamada de atención ahora está resonando con la adquisición de más de una docena en la región Tri-Cities del estado Cafetería Roca Negra Ubicaciones… sigue leyendo
Las abejas son cruciales para hacer muchos de nuestros amados alimentos y bebidas. El café es un cultivo. beneficios de la polinización de abejas. desafortunadamente, El número de polinizadores está disminuyendo mundial… sigue leyendo
Lavazza abre un centro de formación en el centro de Chicago
El coloso italiano del café Lavazza abrió un centro de capacitación en Magnificent Mile en el centro de Chicago la semana pasada. En el edificio de oficinas en 444 North Michigan Ave… sigue leyendo
Más de DCN
Esta nota fue traducida al castellano y editada para disfrute de la comunidad Hispana a partir de esta Fuente