Campeón Mundial de Barismo 2021 Diego Campos de Colombia. Imagen cortesía de World Espresso Occasions.
Los baristas en el escenario de la competencia de café más grande del mundo trabajarán con nuevos equipos a partir de este año, ya que los fabricantes Astoria, Victoria Arduino y Agua BWT y más todos han sido nombrados patrocinadores calificados de la campeonato mundial de baristas.
Sancionado por el organizador del CMB Eventos Mundiales del Café, el ala de eventos de competición mundial de la Asociación de Cafés Especiales, el equipo de los patrocinadores se utilizará para las temporadas 2022-2025 del WBC.
El WBC 2022 está actualmente programado para septiembre en Melbourne, Australia, junto con el Exposición Internacional de Café de Melbourne (RATONES).
La máquina de espresso Tempesta Barista Perspective. Imagen cortesía de SCA.
El Actitud de tormenta barista por la submarca Storm de Astoria, con sede en Italia, y empresa matriz Ryoma ha sido nombrada Máquina Expreso Cualificada. Reemplaza el Máquina de espresso Victoria Arduino Black Eagle, que ha sido un fijo en el escenario del WBC desde la temporada 2015 cuando reemplazó al Nuova Simonelli T3.
La tempestad surgió de una colaboración técnica entre tres competidores de café de alto nivel antes de que se introdujera oficialmente en Italia en 2017 y hiciera su primera recalada en Estados Unidos en 2019.
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Compañero fabricante italiano nuova simonelli mantiene su nombre entre los rangos de patrocinio del WBC con el molinillo Victoria Arduino Mythos MY75 siendo nombrado molinillo de espresso calificado para 2022-2025.
La amoladora Mythos MY75. Imagen cortesía de SCA.
Nuova Simonelli y Victoria Arduino son marcas dentro del Grupo Simonelli. El Mythos MY75 forma parte de la nueva generación de molinillos de espresso Mythos Se espera que ingrese al mercado este año.
El Mythos MY75 reemplaza a cuatro modelos del fabricante alemán Mahlkönig — Peak, EK43, EK43 S y E80 Supreme — como molinillo oficial de WBC.
Primer plano de espresso que sale de la máquina de café. Preparación de café profesional
Por último, el BWT de Alemania (denominado BWT water+extra) ha sido nombrado Patrocinador Calificado de Filtración de Agua para 2022-2025.
Esta nota fue traducida al español y editada para disfrute de la comunidad Hispana a partir de esta Fuente
