Asar revista ha anunciado su tercer año Cumbre de asado, una conferencia en línea gratuita que se llevará a cabo el jueves 10 de febrero de 2022.
Los tostadores de café nuevos y experimentados podrán obtener información y adquirir conocimientos sobre temas relacionados con el tostado durante un día completo de sesiones dirigidas por expertos de la industria.
“Tener la oportunidad de reunirse e intercambiar concepts es muy importante para la comunidad de tostadores de café. En enero de 2020, nos reunimos para la primera Roast Summit en persona y fue un gran éxito. A principios de este año, celebramos nuestro segundo Roast Summit, un evento en línea que dio la bienvenida a far de profesionales del café de todo el mundo. Ambos eventos crearon oportunidades para que nuestra comunidad aprendiera e intercambiara concepts ”, cube Asar editorial Connie Blumhardt. “Nos complace anunciar que celebraremos la tercera Cumbre anual de tostado, una vez más, en línea, a principios de 2022 y estamos ansiosos por compartir conocimientos con la industria del tostado de café”.
En el próximo Roast Summit, algunas de las mentes más brillantes del café dirigirán seminarios sobre todo lo relacionado con el tostado. Numerosos educadores de café y expertos en tostado dirigirán seminarios y sesiones de preguntas y respuestas. La alineación de oradores incluye:
Nicky Amouri | Roastmaster, Café Amouri
Tema: Saboreando la curva de tueste: encontrando nuestro camino hacia el perfil perfecto
Juliet Han | Educador y profesional del café
Tema: Tendencias de la investigación del café
Rob Hoos | Consultora, autora y educadora en tostado de café
Tema: Consistencia en el tueste
Trish Rothgeb | Roastmaster, tostadores de café Wrecking Ball
Tema: Por qué es importante la clasificación ecológica
Información adicional sobre el 2022 Roast Summit junto con el registro gratuito se puede encontrar aquí.
Esta nota fue traducida al español y editada para disfrute de la comunidad Hispana a partir de esta Fuente