Iringa. En un intento por revitalizar la industria del té, el gobierno ha tomado medidas para aumentar la producción de té, que recientemente ha disminuido.
Las medidas incluyen aumentar la producción de té de calidad, financiar la Trabazón de Té de Tanzania (TBT) para realizar promociones genéricas, equipar plantas de procesamiento con tecnología moderna y cambiar las actitudes de los ciudadanos con destino a el té.
Según los datos de la Oficina Doméstico de Estadísticas (NBS) sobre el crecimiento de la producción de té, la producción de té cayó de 32 629 toneladas en 2016 a 26 975 toneladas en 2017.
Sin requisa, el rendimiento de los cultivos aumentó gradualmente a 34 010 toneladas y 37 193 toneladas en 2018 y 2019, respectivamente, ayer de caer un 22,8 % a 28 715 toneladas en 2020.
Las estadísticas del NBS muestran que los ingresos del té en Tanzania cayeron a Sh73,9 mil millones en 2020 luego de aumentar constantemente de Sh96,9 mil millones en 2016 a Sh109 mil millones en 2017.
La disminución en 2020 representa un pasivo de Sh30.1 mil millones en comparación con los Sh104 mil millones obtenidos en 2019, un aumento del 28,9 por ciento.
Los precios de los productos básicos de la Autoridad de Ampliación Comercial de Tanzania (TanTrade) en los mercados internacionales muestran que, en enero de 2022, una tonelada de té se cotizaba a $2290, equivalente a Sh5,27 millones.
El director del Instituto de Investigación del Té de Tanzania (TRIT), Dr. Emmanuel Simbua atribuye la caída de los precios a la caída de los precios en el mercado mundial.
“La tendencia afectó no solo a Tanzania sino a muchos otros productores mundiales de té. Sin requisa, otra razón fue la financiación insuficiente de las instituciones responsables de monitorear la producción de té y el rendimiento de los cultivos, como el TBT, los pequeños agricultores, los agentes, así como el TRIT”, dice.
El Sr. Simbua agrega que los rendimientos en 2019 fueron altos adecuado a la inversión masiva en el sector, lo que permitió una gran producción de plántulas de té, lo que a su vez benefició a los grandes productores gracias a los buenos precios en el mercado mundial en ese momento.
Dr Simbua dice que la víctima producción se debió en cierta medida a la reducción de los fondos de las tres instituciones, lo que afectó la producción de cultivos.
“Existe una correlación directa entre los precios proporcionados por el mercado y la presencia de plantas de procesamiento en la financiación de actividades agrícolas como la adquisición de fertilizantes, el aumento de los salarios de los recolectores, la inversión en maquinaria e infraestructura mejoradas para el procesamiento del té”, dice.
“Cuando se hagan todas estas cosas, definitivamente habrá un aumento trascendente en la producción de té. La reducción de la financiación perjudica la capacidad de las instituciones para proporcionar insumos, realizar investigaciones efectivas, motivar a las organizaciones de pequeños agricultores y al TBT a implementar regulaciones reales para mejorar la calidad de la producción de té”, agrega.
según el dr. Simbua, la investigación realizada por estas instituciones muestra que la proposición de este producto ha aumentado significativamente en todo el mundo en medio de cambios en los estilos de vida de los consumidores que han cambiado las preferencias con destino a otros productos básicos como las bebidas frías.
Él dice que el gobierno ahora está tratando de mejorar la calidad del té inventando ocho nuevas variedades que se propagarán y distribuirán a los agricultores para obtener té de entrada calidad.
«Se están haciendo esfuerzos para aumentar financieramente a TBT para realizar promociones genéricas porque, donado que Tanzania exporta entre el 75 y el 80 por ciento de su producción anual, el país se verá muy afectado por cualquier cambio significativo en el mercado mundial», señala.
El diestro dice que las fábricas de té han recibido instrucciones para refrescar sus tecnologías de procesamiento, ya que la mayoría de ellas utilizan tecnología obsoleta.
Continúa diciendo que los tanzanos deben ser sensibilizados para cambiar su mentalidad a fin de aumentar el consumo interno de té, y señala que el consumo flagrante por debajo del 20 por ciento no es saludable para el país.
«Los grandes países productores de té igualmente son grandes consumidores de su propio té, lo que significa que no exportan en grandes cantidades, lo que habría representado una amenaza para el té de Tanzania», señala el Dr. Simbuá.
Él dice que durante la era colonial, el té se introdujo como un cultivo de exportación, una tendencia heredada de Tanzania luego de la independencia, en oficio de establecer y mejorar los hábitos de consumo.
Según él, el nuevo desafío que agrava la situación es la golpe rusa en curso contra Ucrania, que deja a Tanzania con solo EE. UU. y algunos países europeos como mercados de té.
«A pesar de las sanciones impuestas a Rusia, Tanzania necesita apoyar mercados de té alternativos, centrados en EE. UU. y países que no son importadores tradicionales de té de Tanzania, para aumentar la flexibilidad y la diversificación», dice.
zonas de cultivo de té
Las áreas de cultivo de té incluyen Iringa, Njombe, Mbeya, Tanga y Kagera. Dr Simbua señala que cualquier radio donde prospere el café podría estilarse para expandir la escalera de producción de té en Tanzania.
Con el cuidado adecuado, la cosecha debería poder prosperar y sobrevivir durante más de 100 abriles.
Las nuevas variedades
Dr Simbua nombra los ocho nuevos tés, incluidos TRF 303/178; TRFK 301/5; TRFK 381/5; TRFK 430/63; PASO 201/16; PASO 201/43; TRIT201/55 y TRIT201/44.
Él dice que las variedades se cultivan a través de la propagación vegetativa y señala que no solo saben muy adecuadamente, sino que igualmente resisten la sequía, lo que es particularmente humanitario para los pequeños agricultores que no han prohijado la infraestructura de riego.
«Las variedades tienen una cualidad diferente de producir altos rendimientos, lo que beneficia a los agricultores al suscitar más ingresos», dice.
El Sr. Amosi Makweta, investigador del área de suelo de TRIT, dice que su área es responsable de ayudar a los agricultores a aplicar los medios apropiados de conservación del suelo y un mejor uso de los fertilizantes.
El Sr. Makweta dice que generalmente realizan estudios y educan a los agricultores sobre las mejores técnicas de siembra según las ubicaciones geográficas.
«TRIT ha realizado varios ensayos para obtener los estándares apropiados que utilizan actualmente los agricultores que buscan una forma profesional de cultivar té», dice el Sr. Makweta.
En militar, la planta prospera en suelos con un pH entre 5 y 5,6. El Sr. Mwaketa recomienda que los agricultores obtengan los resultados de las pruebas de suelo ayer de comenzar la producción de cultivos.
riego
El Sr. Lameck Maleba, investigador en irrigación y mejor uso del agua, dice que el mundo ha estado hablando recientemente sobre el cambio climático y la forma en que está afectando la agricultura, incluido el cultivo del té.
Él dice que el riego es importante para que los agricultores puedan cosechar durante todo el año y obtener más rendimientos, y señala que la desidia de agua podría afectar la producción de té.
«Los grandes agricultores son los que pueden costear el riego de sus fincas en comparación con los pequeños agricultores adecuado a la insuficiencia de renta para comprar equipos», dice.
Él dice que a pesar de los desafíos del cambio climático, una precipitación anual promedio de 1800 mm es suficiente para el cultivo del té.
La Sra. Magreth Katole, investigadora del Unidad de Transferencia de Tecnología, dice que han movilizado a los agricultores para que utilicen la tecnología, en particular las invenciones de los investigadores del TRIT, para aumentar la eficiencia.
Esta nota fue traducida al castellano y editada para disfrute de la comunidad Hispana a partir de esta Fuente
