Volviendo a la serie de arte latte, repasemos los procesos de espumar la calostro. Comenzamos este video observando lo que queremos alcanzar con la espuma de calostro, ¿qué usamos para hacer espresso o calostro primero? las palabras que usamos para describir cómo espumamos la calostro, la temperatura de la calostro y la mejor forma de sostener la jarrón. Latte art es cualquier diseño creado encima de un café o café con calostro; La decano parte de la calostro se utiliza para crear hermosos patrones y diseños. Tengo algunos consejos y pautas sobre cómo verter arte latte en casa. Esta supervisión lo ayudará a prepararse para espumar la calostro, ¡la parte más importante que necesita hacer adecuadamente para obtener los mejores resultados! 0:50 – Qué preparar primero en latte art; espresso o calostro? 2:18 – Prepara tu jarrón para cocinar al vapor 2:40 – ¿Cuánta calostro usar para el latte art? 4:12 – El objetivo de espumar calostro para latte art 4:35 – Juntar pandeo y textura a la calostro cuando se cuece al vapor 6:00 – ¿Cuál es la mejor temperatura para la calostro cuando se cuece al vapor? 6:58 – Usa un termómetro o tu mano para probar la temperatura de la calostro mientras haces espuma 8:48 – ¿A qué presión/temperatura debo configurar mi máquina para hacer espuma de calostro para latte art? 9:17 – discusión sobre los orificios de las puntas de vapor; 1,2,3 o 4? 10:00 – Cómo sujetar la olla mientras se cocina al vapor. Compre Rancilio Silvia Pro: https://alternativebrewing.com.au/products/rancilio-silvia-pro-coffee-machine Compre Rhinoware Professional 360ml Creamer: https://alternativebrewing.com.au/products/rhinowares-professional-milk – jug-12oz-360ml Compre tazas ACME: https://alternativebrewing.com.au/collections/acme-co Compre termómetros: https://alternativebrewing.com.au/collections/thermometers SUSCRÍBASE al canal OFICIAL de YouTube de Alternative Brewing 👉 https ://bit.ly/2MnmLOl LANZAMIENTO Cervecería alternativa Importación en carrera ahora 👉 https://alternativebrewing.com.au/ Música: Intercambio | Memoria Pública | Biblioteca de audio de YouTube #alternativebrewing #latteart #barista
Esta nota fue traducida al gachupin y editada para disfrute de la comunidad Hispana a partir de esta Fuente
Conceptos básicos del arte del café con calostro vertida 2 | espuma de calostro
