Respecto a otro tema que ha sido un problema para las empresas, explique si la producción de los trabajadores sigue siendo un problema o no. ¿Ha cambiado su empresa las tarifas salariales o los beneficios para atraer trabajadores? A partir de ese momento, ¿qué otras vías ha explorado para proseguir suficientes trabajadores?
Kristin Bastoni-Frazée: Tuvimos que despedir personal durante COVID, por lo que fue difícil recuperar poco y contratar personal nuevo. Es difícil encontrar ayuda en estos días con todos los beneficios que el estado ha brindado a los desempleados y los beneficios adicionales de COVID.
Distinto de eso, tenemos un gran equipo en este momento. Contratamos en almohadilla a la experiencia y tratamos de ser lo más competitivos posible en términos de nuestra escalera salarial.
Jill, Lynn y Diana Giacomini: El número de solicitantes de vacantes ha disminuido significativamente. Como empresa, siempre hemos creído que nuestros mejores empleados son nuestros empleados actuales.
Más allá de lo que creemos que es lo nuclear (grandes beneficios para la lozanía, 401(K), dos semanas de asueto iniciales, ocho días festivos pagados, piscolabis gratuitamente y mucho pinrel), continuamos enfocándonos y fomentando el crecimiento personal y profesional de nuestros empleados a servirse nuestro software de apoyo educativo.
Durante la pandemia y hasta 2022, hemos ampliado nuestros programas de beneficios para incluir días mensuales de lozanía mental, asueto flotantes adicionales y flexibilidad para trabajar desde casa para empleados que no pertenecen a la producción. Además revisamos constantemente los salarios en nuestro mercado para respaldar que siempre seamos competitivos con los salarios en todos los niveles.
Sarita López: Soy mi único empleado, así que no es un problema para mí.
Piscina de villancicos: Tenemos un maravilloso equipo de personal y no hemos tenido ningún problema. Tuvimos mucha suerte. Retener a nuestros empleados y ofrecerles sentido y un circunstancia de trabajo agradable es muy importante para nosotros. Somos justos con nuestros salarios y beneficios. De hecho, los solicitantes continúan preguntando diariamente sobre los puestos de barista en nuestra cafetería. Muchos son fanáticos de nuestro café.
Los problemas de la prisión de suministro resultaron molestos en los dos últimos trimestres de 2021. Si este fue el caso de su empresa, ¿cómo le afectó específicamente y cómo resolvió o al menos mitigó el problema?
Kristin Bastoni-Frazée: Sí, nos hemos gastado afectados por problemas en la prisión de suministro. Tuvimos problemas para conseguir repuestos para nuestras máquinas. Conseguimos equipos prestados y cuando no había ningún apto, continuamos la producción sin ese equipo e improvisamos.
Jill, Lynn y Diana Giacomini: Hemos experimentado un retraso significativo en la entrega de equipos de fabricación y envíos desde el extranjero. Lo que solía tomar de cuatro a seis meses ahora toma un promedio de ocho a diez meses.
Para mitigar el aumento del tiempo de entrega, nos hemos comprometido a ordenar cantidades más grandes y planificar mucho más en torno a el futuro, lo que luego se convierte en un desafío para el almacenamiento y la papeleo de inventario. Por otra parte, desde una perspectiva financiera, el ROI asociado a las inversiones tarda más en materializarse.
Sarita López: ¡El aluminio fue increíblemente difícil de encontrar! Eso y mi co-empacador tuvo muchos problemas para encontrar suficiente personal para proseguir la producción según lo programado. Todo lo que podía hacer era esperar a que los dos fueran procesados internamente.
Piscina de villancicos: La disponibilidad y los costos de los productos definitivamente han impactado nuestro negocio no solo en los últimos trimestres de 2021, sino que han continuado hasta 2022. La pandemia afectó a la prisión de suministro mundial y provocó una peligroso escasez de ingresos y mano de obra. Esto eleva los costos. Tuvimos una mentalidad abierta, aprendimos a reaccionar más rápido y hacer los cambios necesarios para satisfacer las micción de nuestros empleados y clientes.
Y como pregunta de seguimiento: ¿estos problemas de la prisión de suministro siguen siendo un problema en la producción hoy en día o han disminuido?
Kristin Bastoni-Frazée: Sí, sigue siendo un problema. Ya deberíamos suceder recibido una máquina nueva y nos han dicho que tomará otras 4-6 semanas. Efectivamente es todo un ocio de paciencia. Nadie sabe exactamente cuándo llegarán.
Jill, Lynn y Diana Giacomini: Sí, seguimos teniendo retrasos en las entregas y problemas de stock.
Sarita López: Ya no son un problema, ¡gracias a Altísimo!
Piscina de villancicos: Sí, esto sigue siendo un problema en muchos aspectos de nuestro negocio. Ausencia ha cedido. De hecho, los costos se han disparado en todos los ámbitos. Pagamos más por los productos que usamos. La volatilidad de los precios del “mercado del café” definitivamente ha impactado nuestros márgenes de utilidad. No vemos que nulo cambie en el futuro cercano. La inflación llegó para quedarse a dilatado plazo
Finalmente, ¿qué tendencias de consumo ve en su radio de la industria alimentaria para los próximos dos primaveras? ¿Tendrán un impacto positivo o desafiante en su negocio?
Kristin Bastoni-Frazée: Con todos los aumentos de precios y los problemas de la prisión de suministro que enfrentamos, creo que permanecer abiertos será un desafío para muchas de las empresas más pequeñas a las que servimos. El aumento de los costos puede exceder rápidamente los ingresos, pero si muchas de estas empresas cierran, tendrá un gran impacto en mi negocio.
Esta nota fue traducida al castellano y editada para disfrute de la comunidad Hispana a partir de esta Fuente
