Los científicos dicen que los desechos de café y licor deberían estar de moda para hacer biocombustibles para promover la sostenibilidad.
Escribiendo en el diario energíasEl equipo de Armenia y Polonia investigó el uso de biogás y biohidrógeno desarrollado a partir de desechos de bebidas para ayudar a alcanzar los objetivos de emisiones netas de CO2 cero.
Según los hallazgos, los subproductos de la industria de las bebidas son posos de café, piel de caña de azúcar, paja de arroz, paja de trigo, granos cerveceros y hojas de sorgo. Sin secuestro, estos materiales de desecho se pueden utilizar y convertir en biocombustibles y síntesis química industrial.
Según los informes, se prevé que el consumo mundial de bebidas espirituosas supere los 38 000 millones de litros para 2025, mientras que la industria cervecera produce 38,6 x 106 toneladas de granos usados al año.
Para respaldar la sostenibilidad y achicar los desechos, el nuevo documento destaca cómo se ha considerado el uso de la digestión anaeróbica para convertir los desechos de licor y los posos de café gastados en biohidrógeno y biogás. Los autores examinaron los métodos de preparación y los pretratamientos, así como el examen de gases y el uso de reactivos.
Por ejemplo, el biohidrógeno solo emite vapor de agua a posteriori de la combustión y tiene un contenido energético 3,5 veces superior al del petróleo. Adicionalmente, el biogás está compuesto por metano y dióxido de carbono y es más noble que los hidrocarburos tradicionales como el carbón, aunque no está completamente huido de contaminación. Este combustible sostenible consiste en metano y dióxido de carbono con poco de ázoe, amoníaco, hidrógeno, vapor de agua y sulfuro de hidrógeno.
Entre los diversos métodos propuestos para la producción de biocombustibles, la digestión anaeróbica y la digestión oscura se han mostrado muy prometedores, revelaron los científicos. Sin secuestro, actualmente existen desafíos técnicos en el uso de estas técnicas para convertir la biomasa residual en valiosos combustibles alternativos, y esto es lo único que frena a las empresas de bebidas.
Los científicos demostraron que los desechos de licor y los granos de café usados son sustratos prometedores con un suspensión contenido orgánico y concluyeron que el uso de estos productos de desecho podría mejorar la eficiencia y la rentabilidad de la producción de biocombustibles en el futuro.
Para la producción de biohidrógeno, los resultados mostraron que los granos de café usados son más adecuados, con datos que sugieren que la fermentación de desechos de licor, ya sea tratado o no, no es tan competente para la producción de este biocombustible. Sin secuestro, el estudio además concluyó que los beneficios de usar posos de café usados y desechos de licor para la producción de diversos biocombustibles y el impacto de las tecnologías de tratamiento necesitan más investigación por parte de las compañías de bebidas más grandes que estén seriamente interesadas en desempeñar un papel importante en un futuro más sostenible.
Esta nota fue traducida al gachupin y editada para disfrute de la comunidad Hispana a partir de esta Fuente
