Qué es: Tostador de café Ground Control es una cafetería de específico que tuesta sus propios granos de café y ofrece café de reincorporación calidad y bebidas a almohadilla de espresso que puede esperar, pero igualmente algunos giros creativos. Tienen su propio café nitro preparado en frío que se puede pedir individualmente, pero igualmente lo usan para hacer bebidas como el Café Paloma, un cóctel sin bebida. Asimismo está la tónica espresso. Los productos horneados son proporcionados por Cannelle Pastries. El puesto es propiedad y está operado por un trío de amigos y amantes del café; Trent Chapman, James McLaughlan y Brandon Sharp.
Ground Control Coffee Roasters está sito en 33319 Grand River Ave. en el centro de Farmington.Dónde está: Ground Control abre en uno de los escaparates de Grand River propiedad de GLP Financial Group, que recientemente celebró la gran inauguración de su sede en el histórico edificio Farmington State Savings Bank. La remodelación multimillonaria comenzó a principios de 2020 y finalizó en agosto de este año.
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Un tercer puesto (es mejor de lo que parece): En cuanto a la tienda en sí, McLaughlan dice que el objetivo es hacer de Ground Control un «tercer puesto» para las personas. Se refiere a la teoría de la construcción de comunidad de que las personas necesitan un tercer puesto, como una cafetería o un restaurante, para complementar sus vidas en su primer puesto (hogar) y segundo puesto (trabajo). Ground Control contrató a CT Construction, la empresa responsable de la construcción de Sabbath Coffee Roasters en el centro de Clawson, para ayudarlos a obtener su objetivo del «tercer puesto». El resultado es un café de estilo «Nordic mid-mod» que es pueril y brillante con acentos de madera natural. Un tocadiscos de vinilo se suma a la ámbito.
Que dices: «Aportamos mucha experiencia en la industria y un equipo de investigación y incremento dedicado al equipo», dice McLaughlan. «El hecho de que tostamos nuestro propio café, el hecho de que todos estemos suficiente obsesionados con formarse sobre cafés especiales y probar diferentes cafés, formarse diferentes técnicas de procesamiento, probar diferentes perfiles de tueste, todas esas cosas, creo que hace que ese cuidado extra en la Copa. Tenemos nuestras manos en más etapas de producción”.
Estar atento: Ground Control es el segundo de tres cafés independientes que se dilación que abran en el centro de Farmington esta temporada. Café y espresso de farmacéutico abierto agosto; Se dilación que Blue Hat Coffee abrigo a finales de este otoño.
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Tostador de café Ground Control está sito en 33319 Grand River Ave. en el centro de Farmington.
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