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Necesitamos rediseñar los sistemas agrícolas para mejorar la biodiversidad y acumular carbono en la biomasa y el suelo

Baristas y Café by Baristas y Café
septiembre 24, 2022
in Productores
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Necesitamos rediseñar los sistemas agrícolas para mejorar la biodiversidad y almacenar carbono en la biomasa y el suelo
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“Si proporcionadamente las definiciones de agricultura regenerativa están evolucionando y pueden variar según el sector, en esquema, la agricultura regenerativa es un conjunto de prácticas que van más allá de sujetar las prácticas agrícolas destructivas y apuntan a cambiar el rumbo en la dirección opuesta.​

Si se hace proporcionadamente y a escalera, tiene el potencial de elaborar la agricultura en todos los sectores y continentes, conservar la tierra y el agua a través de una mejor trámite, crear millones de puestos de trabajo y ayudar a mitigar el cambio climático.​

Con todos estos resultados positivos, ¿por qué los agricultores no han prohijado la agricultura regenerativa en todo el mundo en la escalera necesaria para marcar la diferencia?​

La respuesta corta: producirse de las tácticas degradantes a las regenerativas no es una transición acomodaticio. Requiere experiencia científica, trabajar directamente con los proveedores para determinar sus deposición y utilizar herramientas y posibles que a menudo están fuera del inteligencia del agricultor peculiar. Si los agricultores que están haciendo la transición a la energía renovable van a competir en el mercado contemporáneo que premio y subsidia a las grandes empresas agrícolas, necesitan ayuda en forma de mejores incentivos para mejorar sus prácticas. ​

¿Qué es la agricultura regenerativa y por qué el mundo necesita cambiar?​

La agricultura regenerativa albarca una amplia variedad de principios y prácticas bajo el paraguas de la agricultura “entrañable con el clima”. Con un enfoque de trámite de sistemas integrados, la agricultura regenerativa tiene como objetivo aumentar la biodiversidad, mejorar los servicios de los ecosistemas y aumentar la resiliencia, lo que da como resultado medios de vida resilientes.​

Este tipo de agricultura se basamento en mejorar las fortalezas inherentes de los agroecosistemas, lo que en última instancia permite una reducción de los insumos externos y un aumento de los ingresos netos de la explotación al sujetar los costos. ​

A la luz de Informe de la ONU sobre la biodiversidad mundial​ y sus sorprendentes hallazgos de que el mundo no ha acabado cumplir con un objetivo único para detener la degradación ambiental, ya no podemos contentarnos simplemente con frenar nuestros impactos negativos en la tierra y el agua. Necesitamos rediseñar los sistemas agrícolas para mejorar la biodiversidad y acumular carbono en la biomasa y el suelo. Un millón de especies están en peligro de terminación, en parte adecuado a la destrucción de los ecosistemas, y la agricultura es la razón principal de esta destrucción. ​

Al mismo tiempo, existe la oportunidad de proteger y mejorar la biodiversidad y mitigar y adaptarse al cambio climático. La agricultura proporcionadamente gestionada puede ser una fuerza para una anciano acoplamiento y resiliencia. Al proteger y mejorar la sanidad del ecosistema y seguir prácticas y principios agrícolas regenerativos, los agricultores tienen la oportunidad de mejorar su productividad y medios de vida, ya que los medios de vida y la protección del ecosistema están indisolublemente vinculados. ​

produccion de cafe​

Tomemos como ejemplo la producción de café. La agricultura regenerativa brinda múltiples beneficios ambientales colaterales en las fincas cafetaleras, incluida la sanidad del suelo, que ayuda a secuestrar carbono, al tiempo que hace que la tierra, la agricultura y todo nuestro sistema nutricio sean más resistentes al cambio climático. Asimismo ayuda a los agricultores a medida que se enfrentan cada vez más a fenómenos meteorológicos extremos; cadenas de suministro volátiles con fertilizantes caros e insumos externos, como vemos ahora; posibles naturales degradados; y otras vulnerabilidades en el sistema nutricio mundial. ​

La plantación de café Aquiares de 1000 hectáreas de Costa Rica, que se encuentra entre el radio protegida más amplio del país y una sujeción montañosa volcánica, es un excelente ejemplo de cómo las prácticas agrícolas que promueven la biodiversidad y nutren el suelo pueden restaurar la sanidad militar de un ecosistema.​

El Administrador Común Diego Robelo dice que desde que comenzó su transformación sustentable hace 17 abriles, la finca ha pasado de un monocultivo a pleno sol a cultivar café a la sombra de árboles nativos. ​

como el mas parada Certificado por Rainforest AllianceAquiares, una finca de café en Costa Rica y que suministra sus granos a marcas como Nespresso, fue pionera en la aplicación de principios regenerativos a escalera, plantó más de 50 000 árboles y conectó de guisa efectiva dos corredores esencia de vida silvestre. Ahora, la finca cuenta con 76 especies diferentes de árboles nativos y 140 especies de aves, 103 de las cuales nunca se habían conocido antaño de emprender un camino regenerativo. ​

¿Qué se necesita para hacer la transición a la agricultura regenerativa? ​

La transición a la agricultura regenerativa en todo el mundo y a escalera requiere un esfuerzo concertado de todas las partes interesadas a lo liberal de la sujeción de suministro.​

Las empresas de alimentos y los minoristas, por ejemplo, deben contraer la responsabilidad e cambiar en los esfuerzos de los agricultores para adoptar prácticas más regenerativas. Los EE. UU. y los gobiernos en el extranjero deben dejar de promover la agricultura degradante y, en su oficio, apoyar la agricultura regenerativa en todos los sectores con un historial comprobado, como: ​

Por otra parte, deberían cambiar en sistemas alimentarios más descentralizados y diversos y en investigación y posibles técnicos para la agricultura regenerativa. Los consumidores que toman decisiones alimentarias más conscientes pueden aumentar la demanda de productos de una agricultura más sostenible. Se necesitan cambios masivos para estabilizar la producción de alimentos y beneficiar tanto a los agricultores como a la naturaleza. ​

Y si proporcionadamente las prácticas regenerativas pueden sujetar tanto los costos de producción como la dependencia de los agricultores de insumos externos (como fertilizantes y pesticidas sintéticos), los beneficios no son inmediatos; Toman tiempo para desarrollarse, lo que hace que muchos agricultores se sientan ansiosos por hacer el cambio. ​

Lo que es más importante, el bienestar de los agricultores y trabajadores agrícolas debe estar en el centro de las políticas globales de agricultura regenerativa, y eso significa mejorar la calidad de vida regional a través de la protección del medio medio ambiente, la protección de la biodiversidad y, a su vez, aumentar el rendimiento de los cultivos y los ingresos de los agricultores. ​

Mientras nos encontramos al borde de una emocionante revolución agrícola, debemos asegurarnos de que los agricultores no se queden fielmente en el polvo».​

Santiago-Gowland, CEO de Rainforest Alliance

Santiago Gowland es director militar de The Alianza para la selva tropical​, una ordenamiento internacional sin fines de rendimiento que crea una alianza para proteger los bosques, mejorar los medios de vida de los agricultores y las comunidades forestales, promover los derechos humanos y ayudar a los agricultores a implementar prácticas agrícolas regenerativas en sus cadenas de suministro, desde la conservación del suelo hasta la diversificación de cultivos.​

Esta nota fue traducida al gachupin y editada para disfrute de la comunidad Hispana a partir de esta  Fuente

Tags: Agricultura RegenerativaAlianza para la selva tropicalaperitivosbebercafe producciónCaficulturacarneComida sanacomidas listasconfiteríalácteosMercadospanaderíaProductores de cafépuntos de vistaSustentabilidad
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