Café de la calle vacíala compañía de café con sede en Brooklyn de 2 primaveras que cubre la ciudad de Nueva York está despertando a la oportunidad en Washington, DC
La compañía de café ha crecido rápidamente, abrió 42 ubicaciones en Nueva York desde sus inicios y ahora planea añadir al menos 10 puestos de descubierta en el distrito.
«Washington, DC tiene una rica civilización y apetito por el café, así como una apreciación por la comodidad y la accesibilidad». Vinay Menda, cofundador de Blank Street Coffee, le dijo al Commercial Observer. «La vibratorio decorado culinaria y la comunidad amigo del café brindaron la oportunidad perfecta para unir la conexión de larga data de nuestro equipo con DC, ya que muchos de los miembros de nuestro equipo asistieron a la universidad allí, y nuestro deseo de ofrecer café de calidad accesible para todos».
Las dos primeras cafeterías de Blank Street abrieron la semana pasada 1250 Connecticut Avenue NW en el círculo de Dupont y 1847 Calle Séptima NW en Shaw.
«Nuestras dos primeras ubicaciones están en áreas de stop tráfico en el corazón de algunos de los vecindarios más vibrantes de Washington, DC», dijo Menda. «Nuestras tiendas están diseñadas para hacer que el café de todos los días sea rápido y liviana porque sabemos que la mayoría de las personas toman su café de la mañana camino al trabajo o ayer de hacer mandados».
La compañía planea desobstruir al menos ocho tiendas más en el distrito para fines del próximo año.
«A medida que tengamos éxito con cada nueva ubicación de Blank Street y recibamos una recibimiento positiva de las comunidades de DC, planeamos desobstruir 10 ubicaciones en toda la ciudad durante el próximo año, incluidas ubicaciones en el parada [scheduled for spring 2023] y Córdoba– dijo Menda. «Blank Street incluso abrirá en Logan Circle en los próximos meses, yuxtapuesto con tiendas en Georgetown y el West End».
La compañía tiene la intención de volver en la comunidad e integrarse con empresas y organizaciones benéficas locales, lo que, según Menda, será importante para su crecimiento a derrochador plazo.
Por ejemplo, Blank Street Coffee ofrecerá a los clientes panes y pasteles de restaurantes locales como baguette fresco y Despensa con almendras verdesy se convierte en socio de cocina central CC para donar las ganancias, dijo Menda.
Blank Street es propietaria de todas sus ubicaciones y actualmente no opera ninguna franquicia. Los intermediarios de los dos acuerdos fueron piedra kim y kelly atkinson exterior KLNB.
Keith Loria puede ser contactado en Kloria@commercialobserver.com.
Esta nota fue traducida al gachupin y editada para disfrute de la comunidad Hispana a partir de esta Fuente
