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Baristas y Café by Baristas y Café
octubre 28, 2022
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COSAS PARA PENSAR – Chit U. Juan – La suerte filipina

28 de octubre de 2022 | 12:00 del mediodía

Recientemente hemos participado en encuentros con asociaciones regionales, en particular grupos de mujeres empresarias y grupos del sector cafetalero. Estas son asociaciones creadas en la ASEAN para representar mejor a los sectores específicos, a asimilar, las mujeres empresarias y las partes interesadas del café.

En los últimos diez primaveras nos vemos más maduros y experimentados, lo que hace muy importante la entrada de la segunda concepción. Los mayores deben dejar paso a los más jóvenes para estabilizar la sostenibilidad de nuestras iniciativas lanzadas hace unos primaveras y que continúen en la próxima concepción.

Es maravilloso notar que mientras toman un café, por ejemplo, los jóvenes de 25 primaveras pisan sus platos para refrescarse y darle una nueva dirección al negocio de sus padres. Conocimos a dos jóvenes, Chloe y Emily Metcalf de Melbourne, que han retomado la pasión de su padre por el café y ahora están introduciendo alternativas de crema a colchoneta de plantas que combinan adecuadamente con diferentes orígenes de café (fuente u origen del brizna de café). Sí, existe tal sugerencia de maridaje, al igual que el morapio se combina con diferentes sugerencias de alimentos.

En la ASEAN, estamos formando la próxima concepción de productores de café con hijos y familiares de las empresas cafetaleras más antiguas de la región. Memorizar cuándo tener lugar la velón debe estar en la dietario de todos. La región de la ASEAN es la nueva frontera de la producción de café, ya que el cambio climático ha amenazado las fuentes habituales en América Latina y África, lo que convierte a la ASEAN en una fuente para mitigar el aventura de una disminución en el suministro mundial de café.

Las autoridades internacionales del café además quieren impulsar el consumo locorregional en cada estado miembro de la ASEAN, por lo que el aumento de la demanda además puede impulsar la producción locorregional. Esto ya está sucediendo en Filipinas a medida que más y más nuevos agricultores comienzan la producción de café.

Sin confiscación, quienes no pasan el testificador son nuestros propios agricultores. Los campesinos de ayer no desean que sus hijos experimenten la misma pobreza y lucha que experimentaron en la agricultura. Por lo tanto, se desalienta a los hijos de los agricultores a dedicarse a la agricultura desde una antigüedad temprana y se los alienta a hacer OFW, marinos o cualquier carrera, incluso siendo agentes de BPO pero no agrícolas. Conveniente a esto, nuestro promedio de antigüedad de los agricultores sigue siendo detención o añejo, y es además la razón por la cual las fincas se venden para usos distintos a la producción de alimentos.

Si adecuadamente tenemos algunos agricultores jóvenes que parecen disfrutar del romance de la agricultura, especialmente cuando se manejo de café, aún debemos alentar a más jóvenes a involucrarse en la producción de alimentos. Y el peña que debemos alentar NO son los hijos de los agricultores, sino una nueva concepción de productores equipados con tecnología y una mentalidad para defender al mundo del anhelo. ¿Cuál es tu incentivo? Esto debe ser respaldado por nuestras LGU, ONG y consumidores. O nos enfrentaríamos a la inseguridad alimentaria muy pronto.

En Vietnam, posteriormente de la supresión en la plazo de 1970, dieron incentivos para que los jóvenes fueran a las montañas a cultivar café. Hoy, 50 primaveras posteriormente, Vietnam es el anciano productor de café Robusta del mundo. Pasaron de circular en biciclo a circular en moto y hoy en día tienen mucha parentela rica que se volvió rica gracias al café. Una cosecha marcó la diferencia.

¿Qué podemos hacer para que nuestros jóvenes se interesen en la agricultura?

Sea parte de la Red de Jóvenes de Slow Food: es un peña mundial que reúne a jóvenes de 18 a 35 primaveras en reuniones productivas para evitar el desperdicio de alimentos, involucrarse en la producción de alimentos e incluso hacer un buen uso de los alimentos naturales a través de chefs y activistas alimentarios.

La Comisión Franquista de la Pubertad y el Unidad de Agricultura deben unirse en un software que aliente a los graduados de K-12 a ingresar a la agroindustria.

Cada LGU debe establecer jardines de alimentos y mercados de la tierra y traer de envés los clubes 4H.

Las universidades y colegios estatales (SUC) pueden usar sus campus para la producción de alimentos, desde café hasta verduras y frutas.

Las reservas forestales se pueden plantar con café y follón en cooperación con DENR y DA.

Necesitamos educar a los niños sobre la producción de alimentos y utilizar sus mejores habilidades tecnológicas y digitales para hacer poco sostenible para el sector.

Doy la bienvenida a jóvenes agricultoras como Cherrie Atilano de AGREA, Dalareich Polot de Bohol con follón y café, tenemos jóvenes agricultoras de Sultan Kudarat, Iloilo, Davao Sur y Benguet. Muchacho se define en la ASEAN como 45 primaveras o menos, y unos buenos 20 primaveras en la agricultura pueden ser un buen principio para avalar nuestra seguridad alimentaria para la próxima concepción.

Cuando reunimos a los productores de café para nuestro seminario web de hoy, ¡descubrimos que los seis son mujeres! Todos creen que el café tiene futuro. Este es el principio de una revolución verde esperanzadora. Podemos nacer por el café, que se puede mezclar con verduras, coco e incluso follón.

Si se lo pierde hoy, asegúrese de encontrar el seminario web en la página de Facebook de Philippine Coffee Board para que otras mujeres y jóvenes puedan inspirarse a seguir su ejemplo. Con esto culminamos nuestras celebraciones del mes del café y esperamos que más jóvenes se involucren en el cultivo del café.

Párrafo de estas mujeres, además conocimos a un peña en la Provincia de la Montaña que ha comenzado la reforestación a colchoneta de café. Se manejo de jóvenes indígenas de la tribu Lias de la Cordillera que se autodenominan Esquema de Reforestación Jovial Barlig. Todavía han iniciado una comunidad de eco-guerreros de comida lenta para la preservación de los bosques.

Estoy agradecido de conocer a estos jóvenes que nos dan la esperanza de que el futuro sea brillante para la producción de café y alimentos.

Mientras tanto, ¿a quién vamos a tener lugar el testificador en nuestra propia industria, en nuestro propio sector? Es hora de cuidar a estos jóvenes que, posteriormente de todo, son dueños del futuro.

Esta nota fue traducida al castellano y editada para disfrute de la comunidad Hispana a partir de esta  Fuente

Tags: ASEANcafe producciónCaficulturaProductores de café
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