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En St. Paul – Twin Cities, se está construyendo un café para ayudar a los jóvenes

Baristas y Café by Baristas y Café
noviembre 10, 2022
in Cafeterías
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En St. Paul – Twin Cities, se está construyendo un café para ayudar a los jóvenes
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Wildflyer Coffee se está expandiendo, trayendo su empresa de empleo para jóvenes afectados por la desatiendo de vivienda a St. Paul en asociación con la ordenamiento sin fines de rendimiento RS Eden.

Se paciencia que su nueva cafetería en 1362 W. 7th St. anconada en marzo, dijo la propietaria Carley Kammerer. La única ubicación presente de Wildflyer está en el vecindario de Longfellow en Minneapolis, una tienda que adquirieron de Peace Coffee en 2020. Para prepararse para la próxima segunda ubicación, se lanzó Wildflyer una campaña de financiación colectiva que rápidamente alcanzó su objetivo.

«Los cafés son un espacio comunitario, y creo que la desatiendo de vivienda de los jóvenes es un problema comunitario que la comunidad debería resolver», dijo Kammerer. «Todos nuestros clientes juegan un papel directo en nuestro trabajo, por lo que se siente como una posibilidad macro para invadir la desatiendo de vivienda».

El software principal de Wildflyer dura cuatro meses y el trabajo de los jóvenes en el taller es de aproximadamente 20 horas por semana. Asimismo toman talleres sobre servicio al cliente, vitalidad mental, educación financiera y otras habilidades de empleabilidad, como la creación de currículums. Por otra parte, el chavea será emparejado con un asesor de empleo hasta un año a posteriori de que finalice el software, dijo Kammerer, para avalar el éxito a espléndido plazo en su permanencia en otro puesto.

«He estado trabajando con jóvenes afectados por la desatiendo de vivienda durante una plazo y he trillado a muchos jóvenes atrapados en ciclos», dijo Kammerer, un trabajador social con atrevimiento que ayudó a exhalar los carritos de café Wildflyer en 2017. «La alcoba de trabajo, la capacidad de abastecer y abastecer un trabajo y crecer en su carrera, ofrece una salida a la desatiendo de vivienda».

Una taza que dice
Ubicación de Wildflyer Coffee en Minneapolis fotografiada el jueves 13 de octubre de 2022. (Jared Kaufman / Pioneer Press)

Y en Minneapolis, el maniquí de Wildflyer tuvo éxito, dijo Kammerer. Aproximadamente el 80 por ciento de los participantes informaron que estaban empleados, alojados y/o inscritos en capacitación tres meses a posteriori de que su cohorte se «graduó».

Las ventas del café son aproximadamente un 40 por ciento más altas este año que el año pasado, dijo Kammerer, y la cantidad de jóvenes a los que pueden atender además ha aumentado: 25 jóvenes han sido contratados en lo que va del año, frente a los 14 del año pasado. A plena capacidad, Wildflyer puede hospedar más o menos de 30 participantes por año en la tienda, por lo que con dos tiendas en 2023, Kammerer paciencia duplicar con creces su impacto.

Wildflyer abre una ubicación en St. Paul en asociación con RS Edén, una ordenamiento de larga data que brinda una variedad de servicios de tratamiento y recuperación para personas que luchan contra la desatiendo de vivienda, el despotismo de sustancias y más. El edificio en sí fue anteriormente el hogar de Fresh Grounds Coffee, un negocio operado por RS Eden hasta 2020, y la ordenamiento además administra las unidades de vivienda permanente en el carretera de en lo alto.

Como wildflyer, el café reabierto no solo ofrece programas para jóvenes, sino además horarios de transigencia con el personal de RS Eden. Algunos de estos médicos son especialistas certificados en pares que están en recuperación y pueden efectuar como enlaces para los miembros de la comunidad de todas las edades, dijo Caroline Hood, presidenta y directora ejecutiva de RS Eden.

«En realidad me gustan las oportunidades de asociación», dijo Hood. “Todos tenemos nuestras áreas de especialización y quería que el campo de acción de especialización de RS Eden se enfocara positivamente en esta barrera herido para ingresar al tratamiento de vitalidad mental y despotismo de sustancias. Y frente a el aumento masivo de las sobredosis de drogas y las crisis de vitalidad mental, ¿cómo creamos un espacio que no sea un entorno clínico para acoger servicios? Un espacio centrado en la comunidad que es simple, afable y atractivo. Y ya teníamos este café en funcionamiento”.

En los últimos primaveras, Hood dijo que RS Eden ha trillado cómo las evacuación de los pacientes se vuelven más complejas desde el punto de horizonte médico, entre la vitalidad física y mental y el consumo de sustancias.

Sin bienes accesibles para obtener ayuda, estas personas podrían ser señaladas por la policía o los consejeros escolares de sus hijos, dijo Hood, lo que podría ser vergonzoso y desanimarlos aún más de despabilarse tratamiento. Los enfoques orientados al castigo además refuerzan la percepción errónea de la suma como un fracaso honesto personal o el resultado de una mala toma de decisiones en puesto de un trastorno médico.

Un café conocido podría alentar a las personas a despabilarse ayuda sin temor a la humillación, dijo.

“Creo que reduce enormemente el estigma; Reduce enormemente la vergüenza y el castigo que conlleva cada uno de estos trastornos», dijo. “Es un puesto donde la muchedumbre viene y vive en comunidad, y no es esa persona con una guardapolvo de laboratorio mirándote fijamente y haciendo preguntas positivamente mordaces. Creo que esta forma informal de reunirse para tomar una taza de café permite que las personas sean vulnerables de una guisa que ciertamente es menos orgánica en otro entorno”.

En St. Paul, Wildflyer Coffee se unirá a otros negocios de la ciudad Usar el café para lograr un cambio social. En el interior del Centro de Artes Culturales de Raíces Indígenas en East Seventh Street, la cafetería Roots Cafe ayuda a los pasantes adolescentes y miembros de la comunidad a educarse habilidades laborales, así como a participar en talleres económicos y culturales. Y en Flava Coffee & Cafe en Dale Street y University Avenue, la experta en explicación rozagante Shaunie Grigsby está creando un espacio para que los jóvenes construyan conexiones comunitarias y sirvan bebidas y refrigerios con nombres de íconos culturales negros.

Kammerer paciencia que Wildflyer siga creciendo. Pero lo que es más importante, dijo, las personas están encontrando formas creativas de invadir los desafíos en sus propias comunidades, como usar el café para terminar con la desatiendo de vivienda de los jóvenes, y tal vez se sientan inspirados por Wildflyer.

«En realidad estamos tratando de convertirlo en un maniquí repetible que se pueda compartir con otros», dijo. «Es positivamente importante para mí tener este maniquí que podamos compartir y charlar sobre nuestros errores. Si proporcionadamente no es un sitio específico de Wildflyer, la idea de Wildflyer aún puede ser implementada por otras personas en sus comunidades”.

Café de viajero salvaje: Se paciencia que la nueva ubicación en 1362 W. 7th St., St. Paul anconada en marzo de 2023. Actualmente puede encontrar a Wildflyer en 3262 Minnehaha Ave., Minneapolis; 612-236-4978; wildflyercoffee.com/

Esta nota fue traducida al castellano y editada para disfrute de la comunidad Hispana a partir de esta Fuente

Tags: cafetería newscafeteríascoffee shopnoticias de cafetería
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