Empresas yucatecas se están sumando a proyectos a ayuda del medio círculo, entre ellos el dueño de las cafeterías Tostado Coffee & Brunch, que desde que abrió hace unos abriles en la caudal yucateca han tratado de contribuir con organizaciones que protegen o realizan actividades animales para promover y ayudar reservas naturales en Yucatán.
Fernando Guevara López es un patrón meridano que ha acabado que sus dos cafés sigan siendo aliados de los ambientalistas yucatecos al originar cerca de 30 empleos y tratar de ayudarlos a través de mecanismos contributivos por cada producto vendido mensualmente.
¿Cómo surge la intención de apoyar a este tipo de organizaciones?
Desde que abrimos la primera cafetería siempre hemos fomentado la responsabilidad por la protección de nuestro entorno, tratamos de que todo lo que utilizamos como empresa no lo afecte y por ello animamos a nuestros clientes a cuidarlo.
Creemos que si como sociedad ponemos un poco de nosotros mismos en el cuidado del medio círculo, seremos nosotros quienes disfrutemos de sus beneficios.
¿A qué estructura apoyas?
Mi equipo y yo, como muchos yucatecos, somos muy afortunados de estar en un estado tan maravilloso con muchas riquezas naturales como animales y aves, por lo que tratamos de apoyar todas aquellas iniciativas que están ahí para el bienestar del medio círculo. todavía aquellas que ponen en peligro incluso el medio círculo. Creemos que en este momento están haciendo un trabajo maravilloso en Plan Santa María y necesitan nuestra ayuda para continuar.
¿Por qué ayudar a Plan Santa María?
Creo que es un club que está haciendo un buen trabajo, ha redimido a cien pájaros y muchos de ellos, como la cotorra yucateca, han demostrado ser un agrupación de personas verdaderamente comprometidas con este trabajo y nosotros como empresa tenemos que apoyarlos. lo mejor que puedan.
La idea es que el plan Santa María todavía nos considere parte de su equipo, para que no solo las personas puedan aportar comprando un vaso, sino todo aquel que quiera ayudarlos, nuestros puntos de saldo pueden ser el enlace entre la asociación y quienes contribuir.
¿Cómo los apoyas?
Empezamos una iniciativa en septiembre de este año porque seguimos contribuyendo como empresa comprometida con el medio círculo, pero qué mejor que tener un artículo específico para asociaciones como Plan Santa María, una de las organizaciones a las que ayudamos.
Les comercializamos una taza térmica hecha de trigo, la pusimos a la saldo por primera vez en septiembre y por suerte en dos semanas conseguimos entregar todas las tazas, 100 en total, esta vez decidimos hacer otra estampado y ahí fueron otras 100 tazas que esperamos estén listas este mes.
¿En estos tiempos es difícil ser emprendedor y ayudar?
Hoy en día en Mérida hay una amplia proposición de cafeterías para todos los gustos y es bueno que la parentela tenga variedad de opciones, pero nosotros nos propusimos trabajar para el cliente, darle al cliente lo que necesita, nosotros cuidarlo. espíritu de nuestra proposición no es cualquier café y la comida que servimos, todo se consume en los centros de abasto, pensamos en nuestros productores yucatecos y todo se prepara en el momento, eso nos ayuda a tener la confianza de nuestros clientes.
Sala de redacción de TYT
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