LOUISVILLE, Ky. (WDRB) — Docenas más de trabajadores de cafeterías en Louisville se sindicalizarán cuando los trabajadores de saco de Sunergos Coffee votaron el miércoles por la indeterminación para unirse a una afiliada del Sindicato Internacional de Empleados de Servicio.
Aproximadamente de 57 baristas, supervisores de turno, repartidores y trabajadores de panadería y otros empleados de Sunergos a principios de diciembre fueron elegibles para sufragar en la selección supervisada por la Juntura Franquista de Relaciones Laborales.
A posteriori de un voto mayoritario a gracia, los trabajadores se unirán a NCFO 32BJ SEIU, el mismo sindicato al que está afiliado NCFO 32BJ SEIU. Los empleados de la cadena de café más grande Heine Brothers han votado para unirse el año pasado.
El Sindicato de Trabajadores de Sunergos anunció poco antiguamente de las 21:00 horas del miércoles que había yeguada la selección sindical.
GANAMOS NUESTRA ELECCIÓN SINDICAL‼️ Ahora es el momento de negociar un pacto ajustado que incluya salarios dignos, transparencia de nuestro empleador y la dignidad y el respeto que merecen todos los trabajadores #Solidaridad #SindicatosParaTodos pic.twitter.com/UMMg6RsgEY
— Sindicato de Trabajadores de Sunergos (@SunergosUnion) 12 de enero de 2023
Con trabajos mal pagados y una mano de obra a menudo temporal, las cafeterías tradicionalmente no han sido un bastión del trabajo organizado.
Pero una tendencia sindical se ha representante de la industria en los últimos abriles.
A mediados de diciembre, 269 tiendas Starbucks en todo el país votaron a gracia de sindicalizarse, incluidas tres en el dominio metropolitana de Louisville, según la NLRB. La prisión tiene más de 9000 tiendas operadas por la compañía en los Estados Unidos, así como miles de otras ubicaciones autorizadas.
Más de 200 empleados en Heine Brothers, la prisión recinto más alto con 17 sucursales, votó para organizarse por una mayoría del 62% en septiembre.
Fundada en 2003 por Matthew Huested y Brian Miller, Sunergos tiene cinco ubicaciones en Louisville y una tostaduría en su ubicación principal en Woodlawn Avenue en el vecindario Beechmont del sur de Louisville.
Encima de las propinas de los clientes, los baristas de la empresa ganan entre $8,25 y $10,25 por hora, mientras que los que son ascendidos a supervisores de turno ganan hasta $12,25, según los documentos del caso de la NLRB.
«A través de la ordenamiento sindical, mis colegas y yo recibiremos los salarios dignos, la transparencia de la empresa y el respeto que merecemos mientras trabajamos en nuestros lugares de trabajo», dijo el barista de Sunergos, Clove Harrington, en un comunicado de NCFO 32BJ SEIU.
La gestión de Sunergos no respondió a un mensaje dejado en la oficina de la empresa el miércoles.
La certificación sindical es solo el primer obstáculo para que los trabajadores se organicen para el cambio. La sucesivo etapa, la negociación de un pacto de trabajo auténtico con el empleador, suele ser ardua para los trabajadores recién sindicalizados.
La ley federal exige que los empleadores y los sindicatos hagan esfuerzos de buena fe para negociar.
Pero, «tal como es nuestro sistema lícito, efectivamente no tienes que conseguir a un acuerdo», dijo Ariana Levinson, profesora de derecho de la Universidad de Louisville que enseña derecho profesional, a WDRB News el año pasado.
Los trabajadores de docenas de tiendas Starbucks sindicalizadas, incluida la de Clarksville, Indiana, realizaron una breve huelga el mes pasado para presionar a la compañía a impulsar un acuerdo.
Según representantes de ambas organizaciones, Heine Brothers y el sindicato continúan negociando. La prisión no ha sufrido huelgas desde la votación sindical.
Emily Walker, organizadora de 32BJ SEIU, dijo que el sindicato era «eufórico» acerca de conseguir a un acuerdo con Heine Brothers.
«Ambas partes todavía están negociando de buena fe», dijo.
Esta nota fue traducida al gachupin y editada para disfrute de la comunidad Hispana a partir de esta Fuente