El Año Nuevo Tacha (Tet) trae gran alegría. Este es un dicho popular entre los vietnamitas. Sin secuestro, para los caficultores de la región del Altiplano Central, una buena cosecha trae alegría, que es su tet.
La alegría no solo la sienten los agricultores, sino que se está extendiendo por todo el país, brindando dicha a los terratenientes, comerciantes, prestamistas y comunidades. Entonces, cuando llega la temporada de cosecha, las personas en la industria del café se desean una acertado nueva cosecha, al igual que les dicen Adecuado Año Nuevo a sus amigos y familiares durante el Tet.
Cuando pienso en ello, el día de la cosecha es una ocasión acertado y un día de reunión como el Tet. Encima, la temporada de cosecha de los frijoles amargos de color vago se ha extendido este año hasta que se acerca la festividad conveniente a la temporada de tormentas en curso, unificando así las dos ceremonias en una sola.
Me detuve en la Carretera Franquista 14, miré a mi en torno a y grité de sorpresa. Este es el municipio de Nhan Co, distrito de Dak Rlap, provincia de Dak Nong, el motivo que me llevó a las fincas de los cultivos considerados los puntos fuertes de las tierras altas centrales, como el café, la pimienta y el marañón, durante una averiguación de oportunidades de producción de 35 abriles. . La dicha creció en el interior de mí al rememorar esos viajes. Todos los miembros de mis grupos dijeron que Vietnam se convertiría en una potencia mundial para el café, la pimienta y los anacardos. Y sus palabras hace tiempo que se han hecho ingenuidad.
A fines de la término de 1980, las carreteras eran difíciles, con algunas motocicletas circulando de vez en cuando emitiendo humo sable mientras se construían las granjas, si no se destruían. La Carretera Franquista 14 fue devastada por flotas de camiones sobrecargados con cultivos que iban cuesta debajo o grupos de camiones REO que transportaban madera cerca de el sur. La población asimismo era escasa, en su mayoría inmigrantes de las provincias centrales y noroccidentales, sin al punto que turistas.
Quizás gracias a mi curiosidad alimentada por mis hábitos de trabajo, en un transporte empachado de granos de café recién cosechados, entablé una conversación con mis compañeros de alucinación y conocí a Toan, la empresa más ínclito de la zona.
En lo profundo del valle hay una instalación monumental de procesamiento y producción de café llamamiento Toan Hang. Muchas empresas que producen y compran productos agrícolas en las provincias del Altiplano Central combinan los nombres de los propietarios de la empresa, que suelen ser una pareja casada, en un solo nombre y lo utilizan para constituir una empresa. Esto asimismo beneficia a los agricultores, ya que los dueños de la empresa a menudo trabajan con agricultores y comerciantes locales desde la mañana hasta tarde en la confusión. Poco a poco se acostumbran a que los llamen por su nombre y luego lo convierten en su marca. Puede ser poco bueno, ya que la reputación de una persona está ligada a la marca que creó.
Han pasado décadas desde la última vez que nos vimos, pero la complexión esbelta de Truong Cong Toan y el acento de un hijo de la provincia central de Quang Tri todavía están frescos en mi mente. Es amigo y colega mío en una empresa estatal de importación y exportación donde trabajé hace más de una término.
Hubo un tiempo en que los precios del café y los anacardos bajaron a unos 4.000 VND, que es tanto como una bolsa de verduras. Muchos de mis empleados y Toan han tenido que entregarse empresas estatales conveniente a los bajos salarios y la gran dependencia del gobierno. Luego, Toan y su esposa comenzaron sus carreras en la comunidad de Nhan Co.
“Posteriormente de renunciar, viví aquí y construí mi empresa. Sigo cultivando y vendiendo cosechas ya que tengo poco de experiencia en este campo. Han pasado 17 abriles. Era difícil exportar café en ese entonces, ya que el precio se había mantenido bajo desde fines de la término de 1990 hasta que construí fincas y tiendas aquí”, dijo Toan.
Cuando lo pienso, la pareja fue muy fuerte. En ese momento la zona estaba devastada, con bosques abandonados y pocas casas. Pero resulta que tenía circunscripción fértil. Al ver esto, la multitud acudió en masa al radio y estableció negocios allí, rodeando a Toan Hang Company y trayendo prosperidad a la región en poco menos de 20 abriles.
Pero en menos de 20 abriles, viendo buena tierra y buena multitud, Toan Hang invitó a familiares y amigos a venir y establecer negocios, la factoría de Toan Hang como apoyo no solo para el negocio en sí, sino asimismo para la empresa y la prosperidad compartida que rodea. por la región
Nhan Co solía ser una comuna escueto sin que a nadie le importara. Hoy, solo Toan Hang puede comprar en torno a de 20 000 a 30 000 toneladas de café de los residentes locales cada año. Encima, Dak Nong era una nueva provincia separada de Dak Lak a principios de 2004. La mayoría de las empresas fundadas allí eran pequeñas y medianas empresas. Sin secuestro, la provincia creció con fuerza y fue la tercera productora de café de todo el país con 333.000 toneladas de café producidas en 2021.
Hacer negocios en la industria del café es fundamentalmente diferente de cualquier otra industria, ya que el mercado está fuertemente influenciado por la volatilidad de los precios. Algunas personas podrían vencer unos miles de millones de dong vietnamitas de la confusión a la mañana, mientras que otras podrían perder una gran cantidad de peculio de la confusión a la mañana.
La dedicación y la paciencia de Toan le han transmitido a su empresa una sólida presencia en los mercados agrícolas locales y mundiales. No difiere los pagos a los comerciantes y comparte su conocimiento sobre fertilizantes, métodos de cosecha e inteligencia de mercado con los agricultores. Mientras tanto, les aconseja no cosechar los cultivos ayer de tiempo para preservar la calidad de los granos de café y su reputación.
No muy acullá de allí, la empresa se enorgullece de su finca cafetalera. Dijo que utilizará el café cosechado esta temporada y la próxima para hacer cafés especiales y participar en el software Una Comuna-Un Producto. Bebiendo café Toan Hang, compartí la alegría de la época de la cosecha y la festividad del Tet con Toan.
En su finca, una bandada de pájaros cantaba contiguo a los cafetos rojos y maduros. Parecía que se estaban jactando de tomar los mejores frijoles de la estancia. Al igual que los humanos, los animales eligen buenas tierras en las que comportarse y prosperar.
Fuente: SGT
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