El café descafeinado es como Marmite: o te encanta o no.
O eres un converso al café que conserva el sabor sin el requerimiento de cafeína o, como muchos, prefieres un café simple con los beneficios de pick me.
Rebeca Astill de Birmingham en vivo Investigue si vale la pena hacer el cambio…
Me gusta que mi café sea dos cosas: con cafeína y rápido, por lo que nunca he tenido una máquina de café ni ningún tipo de café recién hecho.
Una cucharadita y media de Nescafé Gold Blend Café, ni más ni menos, muchas gracias.
Sin bloqueo, como la mayoría de las personas, me pone nervioso la cafeína y no puedo tomar más de dos o más al día, así que me puse a despabilarse un café descafeinado que positivamente me gustara.
Por experiencia previa, generalmente armonía el café descafeinado amargo y sin un cuerpo redondeado de sabor.
Mi búsqueda me llevó a Barista & Co Decaf Coffee, moldeado en su café con cafeína de mil ritmos.
Afirma tener notas de sabor de chocolate con cuajada, vainica y caramelo y un tueste de espresso más sombrío.
La mejor parte es que tienes la opción de comprar café en granazón, espresso, cafetera o filtro.
El Brew It Stick
Opté por la cafetera para usar con el Brewing Stick de Barista & Co, que, según afirma, es para personas «que quieren la comodidad del café instantáneo pero el sabor del café recién hecho».
Funciona un poco como una bolsita de té reutilizable, para el café. Posteriormente de pasar el hecho de que se parecía un poco a un mini cepillo de baño, en efectividad era muy práctico y manejable de usar.
Llené dos tercios del camino con el café descafeinado y lo probé.
la prueba de sabor
Lo comparé con el café recién hecho de Taylor’s Lazy Sunday Ground 3 e hice una taza de cada uno con la bebida.
En el primer sabor, la vainica y el chocolate llegaron de inmediato.
Era dulce con un suave sabor a caramelo que en efectividad era proporcionado sustancioso, y sin ese regusto desagradable que normalmente esperaría del descafeinado.
Me gustó el sabor, pero aún así no lo compararía por completo con el café habitual: definitivamente era sustancioso por derecho propio, sin pretender estar replicando el café.
En militar, me gustó el sabor y creo que sería una excelente alternativa para cualquiera que busque un sustituto del café descafeinado, pero mantengo mi afirmación de que no sabe a café.
Sin bloqueo, la combinación de la mostrador de infusión y el descafeinado cambió mi percepción: desde entonces, he vuelto a tomar entreambos muchas veces antaño que el café con cafeína y el café instantáneo.
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Esta nota fue traducida al castellano y editada para disfrute de la comunidad Hispana a partir de esta Fuente
