Texas Hill Country es la segunda región vinícola más visitada de los Estados Unidos Valle de Napa ser el número uno. Texas Hill Country AVA es el tercero más ínclito con 15,000 millas cuadradas, 22 condados y 100 bodegas. La próspera industria del caldo de Texas está prosperando y creciendo como el botellín productor de caldo más ínclito de los Estados Unidos.
Al tomar sorbos y tragos en una excursión de vinos de Hill Country, hay algunas cosas a tener en cuenta. Memorándum y reserva catas o apúntate a una tour de vino organizado esto hará todo por ti. Mejor aún, elija una bodega en la que desee producirse un tiempo, relajarse y memorizar sobre el caldo y el personal. Aquí hay una docena de bodegas donde puedes hacer exactamente eso y producirse la tinieblas.

1. Bodega y Resort Messina Hof, Bryan
Se manguita la comunidad Bonarrigo, con 200 abriles de experiencia vitivinicultor que se remonta a Messina, Sicilia Bodega del patio de Messina en 1977. Es la cuarta bodega en el estado, con su ubicación principal en Bryan. La propiedad incluye 18 hectáreas de viñedos, la planta de producción de la bodega, la sala de degustación de Messina Hoff, el restaurante The Vintage House y La villa cama y desayuno. Galardonada como Mejor Escape Romántica, The Villa ofrece merienda amplias suites con reliquias históricas, vidrieras, patios privados, balcones con horizonte al pantano, bañeras de gran tamaño y paquetes con todo incluido.

en 2011, Bodega Messina Hof Hill Country abrió una sala de degustación en diez acres de viñedos y una bodega en Fredericksburg y agregó Mansión B&B. Aquí encontrará cuatro cabañas independientes románticas, diseñadas individualmente, con todas las comodidades del hogar. Su estancia incluye un desayuno continental y caldo espumoso de cortesía.
En 2012, su hijo Paul M. y su esposa Karen se hicieron cargo del negocio en la segunda coexistentes y en 2014 abrieron la bodega Messina Hof con una sala de degustación. En febrero de 2021, abrieron Messina Hof Harvest Green Winery & Kitchen, un restaurante con fiestas de cocina, maridajes de comida y caldo, una sala de degustación e instalaciones de fabricación en Richmond, en las suburbios de Houston.
hoy dia Messinahof es la bodega más premiada de Texas, produciendo más de 85 vinos y 60,000 cajas de uvas cultivadas en Texas.

2. Wine Country Inn de Fall Creek Vineyards, Driftwood
1975, Viñedos de Fall Creek se convirtió en una de las principales bodegas de Texas Hill Country. Ed Auler investigó y combinó la variedad de uva apropiada con el terroir correcto y produjo excelentes vinos de clase mundial a partir de uvas cultivadas en Texas. Una nueva incorporación, Lescalo Chenin Blanc 2020 ofrece menos calorías y menos licor, con notas florales limpias y una dureza cítrica chispeante. únete a esto club de vinos y besalamano a las degustaciones de $ 20 por persona. Dos lugares son madera a la deriva y remolcar.
Quedarse: Llame para ofertas de última hora con estadías de una tinieblas en Guest House o Chardonnay Room en Wine Country Inn, a solo unos pasos de Fall Creek Vineyard en Driftwood Winery y Tasting Room. La casa de huéspedes ofrece dos dormitorios, un baño y una cocina completa, mientras que el Chardonnay tiene un dormitorio, baño con refrigerador y cafetera. La estancia incluye cata de vinos gratuita. El Inn está frente al notorio Barbacoa de sal.

3. Finca Flat Creek, Marble Falls
Finca Flat Creek Votado como uno de los 50 lugares de degustación de vinos más asombrosos de Estados Unidos para clases especiales y eventos de caldo. Experimente los festivales de la cosecha, las catas a ciegas, las catas de barricas, los paseos por los viñedos, los torneos de golf de disco y las carreras de vinos. Llame para hacer reservaciones para su degustación de vinos y maridajes, como la experiencia Grape Escape, la experiencia de tres platos del chef, la experiencia de vinos y aperitivos, y más.
Únete a un club y disfruta del caldo y sus beneficios. Para los amantes del Syrah, el Reserve Syrah 2016 ofrece un efluvio a ciruelas y moras y ricas notas de chocolate que combinan a la perfección con berenjena parmesano.
Estancia en la viñedo: El hotel ofrece alojamiento para hasta seis personas. distrito del vinocon dormitorio principal, baño, sala y cocina en la planta descenso con dos camas queen adicionales a través de la escalera de caracol.
4. Mercado de viñedos de finca, Johnson City
Visite el Farmhouse Vineyards Marketplace de Johnson City en Main Street, donde se encuentran las autopistas 290 y 281. La segunda sala de degustación en el viñedo de la casa Brownfield está ubicada en Parker Homestead, Whitehouse Parker.
Estancia en la bodega: Vagabundos en Pecan Street es una casa de campo acogedora de 1,800 pies cuadrados en medio acre a la sombra de robles de 200 abriles en Johnson City. La mecanismo de tres habitaciones y dos baños con cocina renovada está ubicada cerca de la plaza rica en historia presidencial.

5. Viñedos Grape Creek, Fredericksburg
Grape Creek Vineyards, adjunto a la autopista 290 alrededor de Fredericksburg, es un viñedo en funcionamiento de 100 acres y una bodega de Texas con un patio y un restaurante. Los miembros del club de vinos y sus invitados tienen ataque prioritario al restaurante, salón y asientos en el patio. Los nuevos huéspedes pueden disfrutar de las salas de degustación de Vineyard y Downtown Main Street con reserva previa. Únete al club de vinos ayer de tu recepción y disfruta de todos los beneficios.
Quedarse Cabañas en el sendero del viñedo, a solo un tercio de milla de Grape Creek Vineyards en 12 acres. Cada cabaña está hecha a la medida y decorada individualmente. Copas de caldo le están esperando en el check-in.

6. Viñedos Barons Creek, Fredericksburg
Busque en Barons Creek Vineyards pequeños lotes de vinos finos de bodegas especializadas en Texas, Washington, California y España. La ubicación principal de Fredericksburg cuenta con una hermosa bodega, un patio, una sala de degustación y mansiones.
Estancia en los viñedos: Reserve una estancia en una villa en Barons Creek Vineyards en una de las dos villas, cada una con dos suites privadas y cuatro habitaciones privadas con camas King, duchas grandes, cocinas pequeñas, áreas de alivio, café y minibar en la habitación, televisores, servicio de cable y cómodas batas de baño. y dos degustaciones de caldo de cortesía.
7. Bodega y baños Carter Creek, Johnson City
Deléitese con un maridaje exclusivo de algunos de los mejores vinos galardonados en Texas Hill Country Bodega Carter Creek. Disfrute de la profuso cocina de Texas en Old 290 Brewery & Restaurant, amplio para el refrigerio y la cena. Disfruta del retiro de spa con ingredientes orgánicos y productos sostenibles para masajes, tratamientos faciales y más.
Bodega Carter Creek Resort cuenta con 78 lujosas habitaciones de estilo residencial en el corazón de Texas Hill Country. Reserva directamente y obtén ventajas únicas como tickets de degustación y ataque prioritario a ofertas exclusivas y mejores precios.

8. Bodega Mendelbaum y cabañas para huéspedes, Fredericksburg
Bodega Mendelbaum ofrece vinos de Texas Panhandle y Texas High Plains en el corazón de Texas 290 Wine Trail. Descubra una extensa tira de vinos de Israel, incluidos vinos blancos, rosados y tintos premium, así como vinos israelíes kosher, de reserva y emblemáticos de Israel.
Seis casas de huéspedes rústicas son un retiro pacífico y comparten un jacuzzi de ocho asientos, una parrilla ínclito y una hoguera adjunto a Grape Creek.
9. Viñedos y granjas de Hamilton Pool, Dripping Springs
65 hectáreas de encinas, viñedos pintorescos y telones de fondo para una boda perfecta, Viñedos y granjas de Hamilton Pool es el destino ideal a solo 20 minutos al oeste de Austin. La bodega boutique elabora vinos galardonados de estilo francés únicos entre las bodegas de Texas Hill Country. Disfrute del caldo en la sala de degustación o bajo la sombra de un cajiga.
Alojamiento: Enclavado entre 10 acres de exuberantes viñedos, alójese en el inmuebles que tiene capacidad para ocho personas en dos habitaciones con tres camas y dos baños. Disfrute de las vistas de los viñedos desde el patio, las rutas de senderismo, los robles a la sombra, una finca orgánica en el lado y vacas y gallinas amigables.
Consejo profesional: Puedes encontrar más inspiración de la región en 12 cosas increíbles para hacer en el pintoresco Dripping Springs, Texas.
10. Viñedo Pontotoc
Fundada en una finca en 1872 por la Sociedad Alemana de Desplazamiento, Viñedo Pontotoc comenzó con 5 hectáreas de viñas de Tempranillo luego de que Carl comprara la propiedad en 2003. Familiares y amigos convirtieron los edificios de la ciudad de Pontotoc en Wine Vestíbulo and Vineyard. Compre vinos Pontotoc galardonados en Pontotoc Vineyard en Main Street en Fredericksburg.
Quedarse Campamento Wanderlust Cabaña en Pontotoc, un albergue de piedra escondido entre robles de 100 abriles de decadencia a lo amplio de la ruta del caldo de Texas Hill Country en Hye, Texas. Disfrute de la casa con capacidad para seis personas en dos dormitorios, tres camas y dos baños. Con cada estancia recibirá una botella de caldo de la bodega Pontotoc de balde.
11. Viñedos Rancho Altozano, Talpa
Visite dos restaurantes y bares de vinos en Coleman y valor de la fortalezacostado sur. Disfrute de un planeo de caldo premiado por copa o por botella con aperitivos como el plato de carne y pinrel, plato mediterráneo o bruschetta. La vinificación comenzó en Coleman pero se reubicó allí. campo marrón en los Altos Llanos en 2019 para estar más cerca de los viñedos. Esté atento a una nueva presencia en la US-290, guardarropa de la industria vitivinicultor de Texas.
A merienda millas de la sala de degustación, el alojamiento fue lo primero en una posada boutique moderna de cinco habitaciones. rancho loma. Elija entre cinco suites King o Queen para dos adultos con vistas a los terrenos ondulados, lujosas sábanas Frette, servicio Expresso en la habitación, desayuno y wifi de balde. Pasee por los terrenos entre los viñedos, visite a los animales de finca y relájese adjunto a la piscina. Reserve una cena de clase mundial en el comedor de 20 asientos y luego contemple las estrellas desde la terraza compartida.
12. El viñedo en Florencia
Al suroeste de Ingenioso, La Villa Firenze en la Viñedo en Florencia ofrece una gran sala recientemente renovada y un patio con vinos galardonados por planeo, copa o botella. Cene en Farmers’ Commons, un restaurante de la finca a la mesa con menús de temporada dirigido por la chef ejecutiva Soraya Spencer.
Quedarse De jueves a domingo en la hermosa Suite Vineyard de estilo toscano o en la Suite Botticelli con terraza horizonte al viñedo. La Villa del enólogo tiene capacidad para 11 personas y cuenta con cinco habitaciones, 3,5 baños, una sala multimedia, una cocina totalmente equipada, una amplia sala de estar y un patio privado.
Consejo profesional: Obtenga pases de Texas Hill Country a Wine and Wildflower Journey 2022 del 28 de marzo al 22 de abril con cuatro catas de caldo gratuitas por día y un 15 por ciento de descuento en la adquisición de tres botellas en las bodegas participantes.
Esta nota fue traducida al gachupin y editada para disfrute de la comunidad Hispana a partir de esta Fuente