Ahora que uno de cada seis australianos sigue una dieta sin lácteos y las ventas de nata de origen vegetal siguen aumentando, fincas califia alabarda tres nuevas leches de origen vegetal: Innovador Oatmilk, Vanilla Oatmilk y Unsweetened Almond Barista Blend.
Rebecca Gawthorne, dietista y nutricionista con sede en Sydney, da la bienvenida a más opciones sin lácteos que no comprometan la alimento o el sabor.
«A muchas personas les preocupa que reemplazar la nata de choto con alternativas de origen vegetal signifique que se están perdiendo nutrientes importantes, pero ese no es el caso si elige sabiamente», dijo.
“Las nuevas leches a almohadilla de plantas de California no solo son deliciosas, sino que no contienen azúcar agregada y están fortificadas con una excelente fuente de calcio y vitamina D. Encima, la nata de avena es una fuente de fibra, que es importante para la vitalidad intestinal”.
Actualmente, más de la parte de la población australiana tiene deficiencia de calcio, con el 73 por ciento de las mujeres que no cumplen con sus requisitos de calcio, mientras que el 23 por ciento de los australianos tienen deficiencia de vitamina D.
“Nuestra nueva Caseína de Almendras y Avena es una forma positivamente sencilla para que las personas aumenten su ingesta de calcio y vitamina D”, dijo Henry Catts, Director Militar de Ventas de Califia Farms en Australia.
«Por ejemplo, nuestra nata de avena diferente proporciona más del 30 por ciento de sus deyección diarias de calcio y el 18 por ciento de la vitamina D recomendada por porción».
Con un aumento del 37 % en el consumo de café en el hogar desde la COVID-19, más australianos buscan opciones de calidad en lo que respecta a su preparación diaria.
«La Mezcla Barista de Almendras sin Azúcar de Califia tiene un enorme 58 por ciento de sus requerimientos diarios de calcio y una cantidad extremadamente mengua de azúcar natural para una Caseína de Almendras Barista», dijo Catts.
«Es comprensible de vaporizar y hacer espuma, lo que lo hace consumado para que el barista del hogar se asocie con nuestra muy popular Oat Barista Blend, que se sirve en más de 6000 cafeterías en todo el país».
Sin mencionar que la nata de origen vegetal tiene una serie de beneficios.
«La nata vegetal todavía tiene el beneficio de ser exento de colesterol, mengua en grasas y más sostenible que los lácteos», dijo Gawthorne. “Me encanta usar las leches a almohadilla de plantas de Califia en el café, los batidos, los cereales, la repostería y en cualquier otro ocasión donde normalmente se use la nata de choto.
“Su nueva mezcla barista de almendras sin azúcar es particularmente buena para los celíacos, mientras que la nata de avena tiene una sensación cremosa en la boca similar a la de los lácteos. ¡La avena de vainica todavía es deliciosa para otra cosa que le encantará a toda la tribu!
La nueva mezcla Innovador Oatmilk, Vanilla Oatmilk y Almond Barista de Califia Farms estará apto en todo el país exclusivamente en la escala de leches de larga duración de Woolworths.
Para obtener más información sobre Califia Farms, visite califiafarms.com.au.
Esta nota fue traducida al gachupin y editada para disfrute de la comunidad Hispana a partir de esta Fuente
