☕️ PER’LA COFFEE: https://instagram.com/drinkperla 🌎 VISITA MI BLOG DE VIAJES: https://davidsbeenhere.com/ Si has pasado mis videos anteriores, ¡probablemente sepas que soy un fanático del café! Me encanta. Tomo café cubano todos los días cuando estoy en casa en Miami, y soy un poco petimetre del café cuando se negociación de cómo me gusta. ¡Ven conmigo a un repaso por una industria de café sibarita en el sur de Florida! Mi mañana comenzó en Per’la Specialty Roasters, una compañía de café particular que produce café de origen único distinguido. ¡Sus frijoles provienen de todo el mundo: Etiopía, Colombia, Ruanda y más! ¡Los propietarios, Paul y Chris, querían mostrarme el zona! Interiormente conocí a Chris, quien me llevó a su tostadora para animar a Paul y Robert. Cada café que compran es de una calidad admirable. Toman los frijoles y los tuestan ayer de que puedas beberlos. Usan una manguera y succionan los granos en un tostador. Es una máquina maravilloso que convierte las judías verdes en amarillas, naranjas y finalmente marrones durante una reacción química que carameliza las judías. ¡Freír solo toma 14 minutos! Luego me explicaron el proceso de evaluación del origen del café. Moles los cafés y los hueles para notar las diferencias. Luego probamos cada uno de los cafés. Tomas una pequeña muestra con una cuchara y la sorbes para que te cubra toda la habla y entre en el conducto nasal. Quería poder identificar los sabores de cada uno. Necesitaba trabajar en mi técnica de sorber, pero los cafés eran geniales. Mi predilecto fue el postrero que probé. Estas mezclas de tueste sombreado procedían de Brasil, Colombia y Sumatra. Es uno de sus cafés más vendidos. Luego probé la mezcla de espresso fino de Brasil, Guatemala y Sumatra. Olía increíble y era un poco amargo. Podría beberlo sin azúcar. ¡Luego lo probé con cuajo, lo que lo hizo agradable y cremoso! Luego los vi enfardar el café. Cada uno está harto con 5 libras de granos de café. Luego, las bolsas se envían a su minorista y luego van a hoteles y otros cafés. Me sentía electrificado posteriormente de todo ese café, ¡pero aún tenía que probar su cerveza fría! Los frijoles brasileños y guatemaltecos estaban buenos y se elaboran de una guisa que le da más cafeína y menos adustez. ¡Ese era mi tipo de café! Tenía el doble de contenido de cafeína, ¡así que tiene un gran impacto! ¿Dónde has estado? ¡Suscríbete aquí! http://bit.ly/DavidsbeenhereSub ¡Los mejores videos! http://bit.ly/DavidsbeenhereTopVideos Sígueme: + INSTAGRAM ► https://instagram.com/davidsbeenhere + FACEBOOK ► https://www.facebook.com/davidsbeenhere + TWITTER ► https://twitter.com/ davidbeenhere + MI BLOG! ► http://davidsbeenhere.com/ Comuníquese conmigo: +CORREO ELECTRÓNICO COMERCIAL ► david@godandbeauty.com #Davidsbeenhere #Miami #USA #DavidIsFlorida Acerca de mí: Mi nombre es David Hoffmann. ¡Durante los últimos 12 abriles he viajado por el mundo en investigación de civilización, comida e historia únicas! Desde que comencé con David’s Been Here en 2008, he viajado a más de 1200 destinos en 81 países que puede saludar en mi canal de YouTube, blog de viajes y sitios de redes sociales. ¡Estoy muy enfocado en la comida y los sitios históricos como probablemente hayas pasado! Me encanta probar los diferentes sabores que cada destino tiene para ofrecer, desde comida callejera informal hasta cenas elegantes. Asimismo me apasiona instruirse sobre la historia y la civilización particular. PD ¡Gracias por mirar y suscribirse a mis videos!
Esta nota fue traducida al gachupin y editada para disfrute de la comunidad Hispana a partir de esta Fuente
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