Todos los viernes, Perfect Daily Grind resume las principales noticiario de la industria del café de la semana mencionado. Aquí están las historias de esta semana.
lun., 24 oct.
- Blue Bottle Coffee lanza nuevo Craft Instant Espresso. El nuevo producto de café instantáneo está hecho de los mismos granos que se utilizan en la mezcla de espresso patentada de la dependencia de cafés especiales. Craft Instant Espresso de Blue Bottle estará apto en frascos de vidrio y sobres en los EE. UU. a partir del 7 de noviembre de 2022.
- Pret A Manger abre su primera ubicación en Kuwait. La dependencia de café y comida para sobrellevar se ha asociado con One PM Franchising para desplegar su primera tienda en Kuwait. Pret A Manger planea duplicar su presencia completo en tiendas durante los próximos cinco primaveras.
- The Roses Co. lanza calendario de adviento de café de especialidad. El calendario de adviento de la compañía checa de cafés especiales incluye 24 latas, cada una con 20 g de café de varios tostadores europeos. El Calendario de Adviento de Cafés Especiales está apto hasta el 5 de noviembre de 2022.
martes, 25 de octubre
- Cup Neutral del Reino Unido lanza nuevos vasos de papel de pared simple 100% reciclables. La empresa conjunta entre empresas locales en Brighton y Hove dice que su nueva taza es más ocasión de inventar que las tradicionales tazas para sobrellevar porque no tiene un revestimiento de plástico. En asociación con Paper Round, cada vaso de un solo uso de Cup Indefinido puede reciclarse completamente utilizando el sistema CupCycling.
miércoles, 26 de octubre
- El tostador escocés dice que los consumidores en el Reino Unido pronto podrían estar pagando hasta £4 ($4.63) por un flat white. Cairngorm Coffee dice que está «muy preocupado por el impacto de la inflación», incluidos los precios récord de la caucho y los precios más altos del café. El tostador agregó que si los precios continúan, los consumidores podrían cambiar su comportamiento de adquisición y ver el café para sobrellevar como una «opción de estilo de vida de pompa» en puesto de una adquisición regular.
- El cuatro veces campeón ruso de barismo abre WAGMI Coffee en Limassol, Chipre. Olga Melik-Karakozova, una de las pioneras del sector de cafés especiales de Rusia, abandonó el país posteriormente de invadir Ucrania a principios de este año. WAGMI Coffee incluye una máquina de espresso La Marzocco KB90, dos molinillos Mahlkönig E65 y uno EK43, y una máquina Hard Beans Hard Tank.
jue., 27 oct.
vie., 28 de oct.
- El 28 de octubre se llevarán a extremo tres Campeonatos Nacionales AeroPress 2022, que incluyen Venezuela, Hong Kongy Omán. Esta es la primera vez que la competencia se lleva a extremo en Omán. Los tres ganadores representarán a sus respectivos países en el Campeonato Mundial de AeroPress 2022 a finales de este año.
- árabe saudita y Kuwait Campeonatos de AeroPress se realizarán el 29 de octubre. La sexta publicación de la competencia franquista saudita será organizada por Sulalat Coffee en Riyadh, la haber del país, mientras que la competencia kuwaití se llevará a extremo en Brewever Academy en la ciudad de Kuwait.
Aquí hay algunas noticiario de las últimas semanas que pueden resultarle interesantes. Solo mira.
- Vie, 14.10. – Participantes del Campeonato Alemán de Baristas utilizan leche de avena en su rutina. En su rutina, Mikolaj Pociecha dijo: «No es solo eso [mandatory] Regla de la caucho de choto que impone prácticas poco éticas [on competitors]además es contra ellos [German] Ley Militar de Igualdad de Trato”, solicitando a los jueces del CMB que permitan el uso de caucho de origen vegetal. Pociecha finalmente fue descalificado de la competencia.
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Autor de la foto: Campeonato Mundial de AeroPress
Esta nota fue traducida al castellano y editada para disfrute de la comunidad Hispana a partir de esta Fuente
