Los caficultores de Kona se están preparando para uno de sus peores abriles.
– Steve Wynn, propietario de Kona Earth
HOLUALOA, HAWAII, EE. UU., 2 de noviembre de 2022 /EINPresswire.com/ — cafe kona Los agricultores enfrentan grandes desafíos este año. En un correo electrónico nuevo a los miembros, el asociación de la industria Kona Coffee Farmers Association (KFCA) informó que “la industria del café de Hawái se está preparando para uno de sus peores abriles de producción. Eso probablemente igualmente signifique precios más altos para los bebedores de café».
Para la temporada de cosecha 2022-2023, se paciencia que los rendimientos de café de Kona caigan entre un 30 % y un 40 %. ¿Cuáles son los factores secreto que contribuyen a esta disminución?
CBB (escarabajo de la baya del café):
Esta plaga destructiva ha causado estragos en las fincas cafetaleras de Kona durante abriles. Originario de África, pero igualmente distribuido en otras regiones cafetaleras de América Central y del Sur, el dañino escarabajo llegó a la Isla Noble en 2010. Como explica el Unidad de Agricultura de Hawái (HDOA): “El escarabajo excava en la cereza del café para poner sus huevos. Las larvas se alimentan del brizna de café y como las larvas están interiormente del brizna es difícil controlarlas con pesticidas”.
La Asociación de Productores de Café de Kona (KFCA) informa que «se ha antagónico CBB en todas las principales fincas de café de Kona». Y el problema sigue empeorando. Un estudio nuevo realizado por la Universidad de Hawái en Manoa encontró que «la cantidad de cafetos infestados de CBB casi se triplicó entre 2012 y 2018».
El daño causado por CBB afecta directamente la calidad de los granos de café Kona, lo que contribuye a rendimientos más bajos y defectos más altos. Esto hace que el brizna de café sea menos valioso. Cuando una finca de café tiene una inscripción tasa de infestación, puede ser desastroso para el productor.
CLR (roya del café)
Otro desafío para los productores de café en Kona es CLR, o Coffee Leaf Rust. Apareció por primera vez en Kona en el 2020. CLR es un hongo que afecta a las plantas de café y puede causar pérdidas importantes en el rendimiento y la calidad del cultivo. Como se indica en el sitio web de HDOA, “CLR puede causar una defoliación severa de las plantas de café. Las hojas infectadas se caen prematuramente, reduciendo en gran medida la capacidad fotosintética de la planta. El crecimiento vegetativo y de bayas se reducirá dependiendo de la intensidad de la roya en el año en curso».
Para combatir la CLR, muchos agricultores apisonaron sus árboles para «reiniciar» sus huertos. Pero los árboles atrofiados no producen café, y pueden tardar abriles en retornar a producir por completo, un suspensión precio a respaldar por los caficultores de Kona que se enfrentan a este dilema.
cambio climático
Los caficultores de Kona igualmente están luchando contra los enseres del cambio climático. Las condiciones Goldilocks que hacen que Kona Coffee Belt sea ideal para cultivar un café inusual son inherentemente susceptibles a las fluctuaciones de temperatura y humedad. Muchas fincas cafetaleras en Kona enfrentaron temperaturas más altas y sequía, lo que resultó en una cosecha más temprana. «Estamos luchando un poco con esto en todos los sentidos», comentó la presidenta de KCFA, Suzanne Shriner, en un documentación nuevo enviado por correo electrónico a los miembros. “En un año ordinario, comenzaríamos a cosechar a fines de agosto o principios de septiembre, pero ya carencia es ordinario con los patrones climáticos. Todo se mueve con nosotros. Era un problema».
Aumento de costos
Al igual que en otras partes de la posesiones, los caficultores de Kona enfrentan mayores costos en todo, desde el combustible hasta el equipo agrícola. Poblar en una isla requiere aventurar y desembarcar suministros, y esos costos igualmente aumentan a cada paso. Los caficultores de Kona están siendo presionados por todos lados. Luchan por permanecer sus fincas en funcionamiento y permanecer los altos estándares que se esperan de este café particular hawaiano de primera calidad.
Como tantos otros caficultores de Kona, Tierra de Kona, una hacienda general en Holualoa, está sintiendo los enseres de estos problemas. Pareja casada Steve y Joanie Wynn han tomado recientemente las riendas de la finca y están experimentando la incertidumbre yuxtapuesto con sus compañeros caficultores en Kona. El propietario Steve Wynn comentó: «El cultivo de café en Kona es increíblemente gratificante, pero al mismo tiempo, estos desafíos dificultan nuestros resultados». Sin incautación, es entusiasta. «A Dios gracias, nuestra hacienda está a 2200 pies, por lo que al menos no enfrentamos las condiciones de sequía que afectan a otras granjas».
¿Qué impacto tendrá esto?
El café de Kona es un producto agrícola importante para el estado de Hawái. Según la Asociación del Café de Hawái (HCA), «el café sin tostar de Hawái se valoró en $102,91 millones (ii) para la temporada 2019-2020, mientras que su valía tostado fue superior a (iii) $148,48 millones». la próxima cosecha tendrá un objetivo dominó, que afectará no solo a los productores sino igualmente a las empresas relacionadas que trabajan con los productores de café de Kona. Desde compradores ecológicos y tostadores hasta restaurantes y tiendas minoristas, el impacto se sentirá en todo el estado de Hawái.
La HCA igualmente declaró: “El café de Kona es uno de los cafés más famosos y caros del mundo. Solo se cultiva en los distritos de Kona del Finalidad y del Sur en la Isla Noble de Hawái». Esta producción limitada, combinada con el hecho de que los cafetos de Kona tardan hasta cinco abriles en sazonar, significa que la disminución en el rendimiento se sentirá fuertemente por cultivadores. Muchos de ellos son pequeñas empresas familiares que dependen de los ingresos de las ventas de café para mantenerse.
La disminución en el rendimiento igualmente debería afectar el precio del café de Kona. Actualmente, una libra de granos de café Kona tostados se vende al por beocio por en torno a de $50. Si la propuesta de café de Kona disminuye, es probable que el precio aumente, haciéndolo aún más caro. Esto podría hacerlo inaccesible para muchas personas que disfrutan bebiendo café Kona.
Está claro que la disminución en el rendimiento del café de Kona tendrá implicaciones de gran envergadura para el estado de Hawái. El impacto lo sentirán los productores, las empresas y los consumidores por igual. Es importante que todos trabajen juntos para apoyar a la industria del café de Kona durante este momento difícil.
Los caficultores de Kona tendrán unos abriles difíciles. Pero con el apoyo de organizaciones como KFCA, HCA y HDOA, y la honradez de los bebedores de café de Kona, superarán esta tormenta.
joanie wynn
Tierra de Kona
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Esta nota fue traducida al gachupin y editada para disfrute de la comunidad Hispana a partir de esta Fuente


