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Preparación de espresso con escalas y proporción de preparación: consejos de proceso

Baristas y Café by Baristas y Café
noviembre 22, 2022
in Videos del Café
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Preparación de espresso con escalas y proporción de preparación: consejos de proceso
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Seguimos hablando de una proporción de bebida de 1:2 o de un peso de espresso de 45 gramos, por ejemplo.Una útil importante a la hora de preparar un espresso es una báscula. En este video, Michel Aeschbacher muestra cómo la balanza se puede integrar fácilmente en el flujo de trabajo. Nuevo artículo de preparación de espresso está en ringlera. Con numerosos videos e instrucciones paso a paso: https:// Kaffeemacher.ch/espresso-zubereiten/ Michel usa la balanza Joe Frex en el video: https://shop.Kaffemacher.ch/products/joe-frex-espresso – Waage-mit-timer 20 Error de preparación de espresso: https://youtu.be/R-GvM9frcJM Error de canalización de espresso: https://youtu.be/iFulYPweyLo ▬ A través de este canal ▬▬▬▬▬▬▬▬▬ ▬▬ ▬ El buen café es nuestra pasión. En nuestro canal aprenderás todo lo que necesitas entender para hacer tú mismo un buen café. Desde artesanía barista, arte latte, la mejor máquina de espresso y molinillo de café, recetas para cerveza fría o cócteles de café. Probamos máquinas y herramientas de barista, así como cafés para usted. Como fabricantes de café, tenemos una escuela de café en Basilea, Suiza. En nuestros cursos enseñamos el conocimiento del café desde la planta hasta la taza. Tueste, sensores, barista. Todo este conocimiento no es espiritual para nosotros, sino que proviene de la vida cotidiana. En Nicaragua operamos la finca cafetalera Santa Rita. Una tostaduría en Münchenstein BL y el Café Frühling en Basilea. Nuestro equipo está dirigido por maestros del café alemanes y suizos. Benjamin Hohlmann fue Campeón de la Copa Alemana de Catadores 2017 y Campeón de la Copa Suiza de Cerveceros 2014. Philipp Schallberger fue Campeón Suizo de Baristas dos veces. Felix Hohlmann es vice perito tostador en Suiza y fue vice campeón de barismo en cuatro ocasiones. #Kaffeemacher ▬ Redes Sociales y Web ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ ►Facebook: https://www.facebook.com/ Kaffeemacher/ ►Instagram: https://www.instagram.com/ Kaffeemacher/ ►Web: https:// Kaffeemacher.ch ►Tienda: https://shop. Kaffeemacher.ch ►Podcast: https://podcast. Kaffeemacher.ch

Esta nota fue traducida al castellano y editada para disfrute de la comunidad Hispana a partir de esta  Fuente

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