Todos los viernes, Perfect Daily Grind resume las principales informativo de la industria del café de la semana susodicho. Aquí están las historias de esta semana.
lun, 21.11
mar, 22.11
mié, 23.11
- Los altos precios de Arábica podrían impulsar a tostadores más sensibles a los precios a comprar Robusta. El fundador del fabricante indio de cerveza fría, Bonomi Vardhman Jain, dice que el aumento de los precios del arábica probablemente alentará a más tostadores y cafeterías en mercados sensibles a los precios a obtener más robusta y ayudar a acelerar el ampliación de robusta fino, con la ayuda de más «experimentación a escalera agrícola».
Jue, 24.11
Vie, 25.11
Aquí hay algunas informativo de las últimas semanas que pueden resultarle interesantes. Solo mira.
- Jue, 17.11. – World Coffee Events organiza certificación de jueces en Dubái. Para convertirse en un togado certificado del WCC, los solicitantes deben completar una prueba de certificación de togado del WCC de dos días para demostrar las habilidades y los conocimientos pertinentes. Una vez obtenida, la certificación de los jueces del CMI tiene una validez de tres primaveras.
- Jue, 17.11. – Trabajadores de Starbucks organizan huelgas en 113 tiendas de EE.UU.. El sindicato que representa a los empleados de Starbucks afirma que la cautiverio de café aún no ha llegado a un acuerdo de negociación colectiva, lo que Starbucks niega. Las huelgas tuvieron zona en el Día anual de la Copa Roja de Starbucks, cuando la compañía está regalando vasos reutilizables con temas festivos.
- Vie, 18.11. – La marca colombiana Juan Valdez está lanzando una nueva tecnología blockchain de café. El emanación forma parte de la campaña «Trazando la ruta del café» de la marca, que tiene como objetivo mejorar la trazabilidad y la transparencia en la cautiverio de suministro. Al escanear un código QR en el empaque, los consumidores pueden rastrear cafés específicos hasta 10 productores en las comunidades de Mesetas, El Dorado y Cubarral.
- Vie, 18.11. – Venta de Café AMT de la administración al Grupo SSP. La adquisición salvará 25 sucursales de la cautiverio de café británica, pero 18 quioscos se cerrarán permanentemente, lo que provocará la pérdida de hasta 100 puestos de trabajo. AMT Coffee reportó previamente una pérdida anual de $3.8 millones en 2021 conveniente a las dificultades relacionadas con la pandemia.
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¿Te gustaría estar al día con los acontecimientos actuales en la industria del café? Patrimonio historias de la semana pasada y asegúrese de observar el último informe de Coffee Intelligence sobre la bolsa de valores y entre los productores brasileños.
Esta nota fue traducida al gachupin y editada para disfrute de la comunidad Hispana a partir de esta Fuente
