Los científicos de la Fase Central Práctico de Horticultura en Kodagu han desarrollado una nueva variedad de aguacate, Arka Coorg Ravi. | Crédito de la foto: DARSHAN DEVAIAH BP
Bangalore:
A medida que aumenta la demanda de aguacate, conocido popularmente como fruta de mantequilla, tanto en la industria cosmética como para el consumo, los científicos de la Fase Práctico Hortícola Central (CHES) en Kodagu han desarrollado una nueva variedad llamamiento «Arka Coorg Ravi» que hará precisamente eso mejorar aún más. cultivo de aguacate a almohadilla de café en el distrito.
Según los científicos de CHES, la nueva variedad contendrá un 80% de pulpa y el resto de semillas, lo que hará que la fruta sea rentable para los agricultores.
Acento con El hindú, Madhu GS, irrefutable de CHES, dijo: “Descrito como una fruta milagrosa por sus beneficios nutricionales y para la lozanía, el aguacate ahora asimismo tiene una gran demanda en la industria cosmética. La fruta se utiliza en muchos productos para el cuidado de la piel. Hemos investigado y desarrollado Arka Coorg Ravi, que ayudará a los agricultores del distrito. La fruta se cultiva en Kodagu en unas 500 hectáreas entre las plantaciones de café y la superficie ha ido aumentando en los últimos primaveras».
CHES recientemente comenzó a distribuir trasplantes de Arka Coorg Ravi a los agricultores. El centro ya ha desarrollado 30.000 injertos de aguacate que se han distribuido a los agricultores del distrito.
“La nueva variedad desarrollada por CHES tendrá un peso imperceptible de 450 a 600 gramos por aguacate, lo que hará que la fruta sea rentable. Las plántulas tardan 10 primaveras en producir, mientras que los injertos comienzan a rendir al menos en el séptimo año”, dijo S. Rajendran, irrefutable, CHES Chettalli en Kodagu. El hindú.
Recientemente, CHES tuvo una interacción entre agricultores y científicos sobre las técnicas de cultivo de aguacates en el distrito. Según CHES, agricultores de diferentes partes de Karnataka y asimismo de Kerala, Tamil Nadu, Maharashtra, Andhra Pradesh y Telangana han comprado plántulas o injertos de aguacate para cultivar en su estado.
Desde que ocurrieron dos desastres naturales en el distrito de Kodagu en 2018 y 2019, que causaron enormes pérdidas a los agricultores, especialmente a los productores de café, ahora están cultivando aguacates en las plantaciones de café.
“En los últimos primaveras, conveniente a las inundaciones en el distrito, la producción de café ha disminuido y el café siquiera tiene un precio atractivo. Así que comencé a cultivar aguacates como un cultivo heterogéneo en mi plantación de café y ahora está dando frutos y puede ser una buena alternativa para compensar las pérdidas del café y la pimienta negra”, dijo Roshan Poovanna, un agricultor de Virajpet.
Según los agricultores, los aguacates Kodagu tienen un mercado en Kerala y Maharashtra adicionalmente de Karnataka. “Las variedades locales dan frutos dos veces al año, de febrero a mayo y de junio a septiembre. Ahora tenemos unas cuantas variedades más que dan frutos todo el año. CHES ha desarrollado ahora una nueva variedad. Espero que esto produzca más aguacates del distrito y obtenga un buen precio de mercado. Sin confiscación, el gobierno debería alentar y crear conciencia sobre los cultivos intercalados en las plantaciones de café para que los agricultores puedan evitar pérdidas de otros cultivos”, dijo Praveen Nanaiah, un agricultor de Madikeri.
En el pasado, como parte de la diversificación de cultivos, los agricultores de Kodagu cultivaban naranjas ‘mandarinas Coorg’, que se intercalaban en las tierras con café y pimienta negra.
En los últimos primaveras, sin confiscación, el cultivo de mandarinas en Coorg ha disminuido conveniente a la amenaza del tizón de los cítricos.
Beneficios de los aguacates
El aguacate, conocido botánicamente como persea saco, es una planta de hoja perenne y puede crecer en una variedad de condiciones ambientales. En promedio, un árbol de aguacate produce aproximadamente de 120 a 150 frutos al año.
La fruta tiene un suspensión contenido de ácidos grasos monoinsaturados, que se consideran saludables. Una fruta contiene el 25% de la cantidad diaria recomendada de grasas saturadas.
Los aguacates asimismo tienen un 60% más de potasio que los plátanos y son ricos en vitaminas B, E y K. Su concentrado actúa como antioxidante y sus semillas se utilizan para hacer papel.
Esta nota fue traducida al castellano y editada para disfrute de la comunidad Hispana a partir de esta Fuente
