A medida que el clima se calienta aquí en Nueva Pullover y los pensamientos sobre el verano bailan en nuestras cabezas, me gusta prepararme y prepararme para disfrutar de mis restaurantes y bares favoritos frente al mar.
Playa de Allenhurst en el condado de Monmouth. (Tianann Antonelli, Townsquare Media Nueva Pullover)
Uno de mis favoritos es Mister C’s Beach Bistro en Allenhurst, NJ. El restaurante tiene un insustancial voladizo sobre la playa que captura la belleza del océano y una playa limpia.
allenhurst
El restaurante tiene una de las mejores vistas de la costa de Pullover. Siento que estoy en un club de playa exclusivo sin tener que sufragar las tarifas mensuales.
Disfruto de la comida, los cócteles y el hábitat en Mister C’s Beach Bistro – Bar en Allenhurst. El restaurante fue construido en 1931 para parecerse al casco de un transatlántico. El restaurante tiene una de las mejores vistas de la costa de Pullover. Siento que estoy en un club de playa exclusivo sin tener que sufragar las tarifas mensuales.
Gran Joe Henry / Producciones Cinecall
El restaurante está proporcionadamente equipado, el personal y la comida están a la prestigio y verdaderamente te sientes como si estuvieras de asueto cuando entras en Mister C’s. Los propietarios Karen Marzulli y Chic Perrotto (el mismo Mister C) han sido socios durante casi 30 abriles.
El éxito de Mister C comenzó en Deal en 1991; En 2006 se mudaron y abrieron su restaurante coetáneo en Allenhurst. Karen y Mister C trabajaron duro renovando y reconstruyendo el restaurante luego de que el huracán Sandy causara daños devastadores. Has hecho un maravilloso trabajo.
Gran Joe Henry / Producciones Cinecall
El restaurante es espacioso y todavía es ideal para pequeñas celebraciones privadas. Tienes que ver la cubierta y la pinta; Es increíble, tanto que usé la plataforma para insertar mi imagen para la portada de este tomo.
Gran Joe Henry / Producciones Cinecall
Disfruto de las opciones de comida y cócteles en Mister C’s. Mis favoritos son el tartar de atún, los nachos de atún guardabarros amarilla y los calamares/camarones con glaseado de pimiento tai. Todo esto es muy bueno. El chef Tony Ibáñez pasó un tiempo en Le Cirque en Nueva York y continúa preparando excelentes platos con el estilo y las vibraciones de la costa de Pullover. Puso una almóndiga en el menú de aperitivos y tengo que decirte que rivaliza con algunos de los mejores restaurantes italianos.
El chef Tony preparó un pastel de cangrejo de costa a costa para este tomo de cocina. Posteriormente de poseer pasado un tiempo en California y ahora viviendo aquí en Nueva Pullover, el chef ha infundido un poco de ambas costas para crear esta deliciosa prescripción.
Foto de Edgar Chaparro en Unsplash
Mister C’s tiene derecho a un mixólogo condecorado en Kevin Harvey. Es maravilloso y conoce sus cócteles; De hecho, Kevin fue predilecto como nuestro cantinero invitado para este tomo de cocina. Me alegro de que podamos incluirlo.
Debe probar sus increíbles bebidas mientras disfruta de las impresionantes vistas y disfruta de excelentes platos del extenso menú. Mister C’s lo hace proporcionadamente, hágalo parte de su destino gastronómico, estará muy contento de haberlo hecho, ciertamente lo estoy.
Gran Joe Henry / Producciones Cinecall
Pasteles de cangrejo de Mister C de costa a costa
Ingredientes:
Centro Cangrejo Duquesa / Centro Cangrejo Terrón
1 huevo
3 onzas de galletas Ritz trituradas
2 onzas de apio picado
3 cucharadas de salsa picante (me gusta la cholula)
una cucharadita de mostaza Dijon
1 cucharadita de alioli de limonada (rendimiento de limonada y mayonesa)
direcciones:
Coloque todos los ingredientes en un tazón conspicuo para mezclar. Mezcle los ingredientes suavemente. Haga una paparrucha de 3 onzas con los ingredientes y colóquela en las galletas Ritz trituradas que cubren la carne de cangrejo. Hervir durante unos minutos. ¡Va maravilloso con una ensalada! ¡Para dos!
Mister C’s Beach Bistro-Bar
Allenhurst, Nueva Pullover
mistercsbeachbistro.com
La publicación mencionado refleja los pensamientos y las observaciones del hospedador del fin de semana de New Pullover 101.5, Big Joe Henry. Todas las opiniones expresadas son las de Big Joe.
MIRA: Aquí están los 50 mejores pueblos de playa de Estados Unidos
Siga leyendo para ver si su ciudad costera favorita lo logró.
Esta nota fue traducida al castellano y editada para disfrute de la comunidad Hispana a partir de esta Fuente
