En el 196 de la Avenida Colón. Se están realizando renovaciones entre las calles West 68th y 69th, la antigua ubicación de Kangol que cerró en 2018. ILTUWS se ha enterado de que Blank Street Coffee se hará cargo del espacio.
Esta nueva incorporación marca el segundo Blank Street Coffee en el Upper West Side. Fundada en 2020, la empresa con sede en Brooklyn abrió su primer puesto de descubierta en el vecindario en 2218 Broadway (arista con la calle 79). octubre 2021. Blank Street en Broadway actualmente tiene una calificación de 4.5 estrellas aullido. “Cafetería pequeña sin asientos. Pero es muy sencillo de padecer contigo», escribió un usufructuario. “Puede ordenar a través de la aplicación móvil y congregar en poco tiempo. Sería mejor si pudiera sentarme aquí por un rato».
La sostenibilidad minimalista parece ser el nombre del placer para Blank Street. “Todo es compostable. Los vasos, las pajillas, las servilletas”, explicó un barista durante nuestra invitado a Broadway. «Todas las tiendas, excepto unas pocas, son micro espacios comerciales y los carritos de la calle funcionan con baterías».
Blank Street actualmente opera 23 tiendas y cuatro carros cerca de de Brooklyn y Manhattan, con dos al otro lado del parque en UES. Luego de obtener $ 25 millones en fondos de la Serie A, los cofundadores Vinay Menda e Issam Freiha dijeron Forbes Su prescripción para el éxito: «Productos de reincorporación calidad, ultraconveniencia y precios justos». que descubrimos y disfrutamos”, dijo Menda.
Las ubicaciones de Blank Street ofrecen Parlor Coffee, tés, espresso y dulces como galletas, donas y pasteles de King Street Baking Co. Los croissants frescos provienen de Pain D’Avignon y los tacos de desayuno de King David Tacos, con sede en Brooklyn, completan el menú.
Nos comunicamos con el equipo de Blank Street para examinar cuándo planean inaugurar la tienda de Columbus Ave. Te mantendremos informado a medida que aprendamos más.
Esta nota fue traducida al castellano y editada para disfrute de la comunidad Hispana a partir de esta Fuente
