basado en Ames cafe de burgies abre su primera ubicación fuera de su ciudad originario, así como su primera ubicación solo para conducir o caminar. Con la construcción en marcha en South B Avenue en Nevazón, los propietarios planean que el sitio bahía sus puertas a fines de la primavera o principios del verano.
«Nevazón no tiene ninguna opción de café para tolerar párrafo de McDonald’s, y parecía poseer una buena oportunidad acordado al banda de la autopista 30 en el banda este de Ames», dijo el copropietario de Burgie, Jordan Burgason.
Es la segunda expansión para Compañía de café y té de Burgie en tantos primaveras. En 2021, la compañía abrió su primera ubicación independiente, Burgie’s North, en 3701 Stange Road. Burgie’s South, 110 Airport Road, es un empleo antiguo que comparte acres con una estación de servicio/tienda de comestibles. Burgie’s asimismo tiene una cafetería en el Centro Médico Mary Greeley y cuenta con un carrito de café, Burgie’s Mobile Cafe.
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«Verdaderamente disfruto de la ubicación cerca de Fareway, y hay un nuevo concepto de HyVee más delante», dijo Burgason sobre la ubicación de Nevazón. «Oportuno a que Burke (Corp.) tiene varios cientos de empleados y el audiencia está cerca, parecía que había una buena oportunidad para el tráfico peatonal».
Cuando se proxenetismo de máquinas de espresso importadas de Italia, la maquinaria es una de las claves más importantes para el día de la inauguración, dijo Burgason.
«Habrá una ventana separada para entrar y un campo de acción para sentarse en el patio», dijo. «Tendremos un parque de béisbol acordado al banda y un centro de deportes acuáticos cerca, por lo que debería ser un buen empleo para los clientes sin cita previa».
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Burgie’s en Nevazón estará situado cercano a un lavado de autos de varios puestos que proporcionará un código QR para el sistema de pedidos en crencha de Burgie.
«Aparecerá con una aplicación que permitirá al cliente hacer un pedido en Burgie’s para que lo tengamos despierto cuando terminen de limpiar el coche», dijo Burgason.
La pandemia de COVID-19 fue una revelación para los propietarios de Burgie, ya que se dieron cuenta del tremendo valencia del tráfico de paso.
«No creo que hubiéramos podido sobrevivir sin un hipermercado», dijo Burgason. «Fue una aprobación. Incluso se volvió más ocupado con COVID cuando solo estábamos operando a través del drive-thru. Fue revelador que aquí había una oportunidad para un servicio rápido y comida de calidad que no es la típica caja conspicuo de McDonald’s o Burger King».
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El menú de Burgie ofrece una selección de sándwiches para el desayuno y el desayuno y productos horneados, muchos de los cuales provienen de otra empresa normal. Burgie’s en Nevazón continuará obteniendo café de Windmill Coffee Roasters, propiedad y operado por el hermano de Jordan, Andrew Burgason, otro copropietario de Burgie’s Coffee.
La ubicación de Nevazón continuará utilizando productos horneados, encurtidos caseros, asqueroso desmenuzado y pollo tintado de The Filling Station en Ames, propiedad del cuñado de Burgason, Spencer Cruise.
“Mi mamá está ayudando con la cocción en este momento. Estamos buscando más panaderos, pero ella está reemplazando a The Filling Station en este momento», dijo Burgason. «Así que ella hornea galletas y bollos y todo eso».
Los padres de Burgason, Anne y Steve, abrieron la cafetería Burgie’s en 1992 con un quiosco en North Grand Mall.
«De cara al futuro, planeamos expandirnos a más áreas como Ankeny y otras ciudades cercanas», dijo Jordan Burgason.
Esta nota fue traducida al castellano y editada para disfrute de la comunidad Hispana a partir de esta Fuente
