Café gastrónomo en un recipiente de forúnculo

NORTH PLATTE, Neb. (COLOGNE) – Si te encanta el café y el campo, entonces los dos combinan muy acertadamente en North Platte.

The Coffee Bin es un circunstancia para tantear el café gastrónomo, y la tienda está ubicada en un auténtico almacén. «Es una añadidura que agregamos al centro de floricultura que tenemos en el oeste en este momento, y lo hicimos hace unos primaveras», dijo el propietario Randy Billingsley. Además dirige el centro de floricultura Garden Glove. Billingsley dice que se le ocurrió la idea a posteriori de asistir a una exhibición de floricultura en Chicago. «Había mucho interés en convertir las cosas en una meta en el centro de floricultura», dijo Billingsley. «Fue entonces cuando nos inspiró por primera vez para sumar una cafetería».

Billingsley planeó instalar su café con contenedores de granos para representar el corazón agrícola de Nebraska. «Usamos dos contenedores de granos de 18 pies», dijo Billingsley. “Estos son contenedores de granos usados ​​que originalmente vinieron de una rancho al sur de Curtis. Los trajimos aquí y los reconstruimos y agregamos una estructura de varillas entre ellos. Están completamente aislados con espuma de poliuretano y paneles de piedra en el interior de las tolvas de forúnculo. Fue toda una tarea armarlo”.

Los clientes dicen que el trabajo valió la pena. «En existencia, mucha parentela se siente atraída por la interestatal porque es una aprecio turística, y en todo el país durante los últimos 10 primaveras ha habido interés en reutilizar elevadores de granos y contenedores de granos para construir casas y otras estructuras», dijo Billingsley. «Así que eso es lo que me inspiró a diseñar y componer eso».

Tomó algún tiempo construir este «punto de interés». «Además dirigía el centro de floricultura y hacía floricultura al mismo tiempo», dijo Billingsley. “Tomó un año y medio, casi dos primaveras construir eso.” Los propietarios dicen que una antigua empresa de North Platte emplazamiento Java Junction jugó un papel importante en la puesta en marcha de The Coffee Bin. Java Junction ahora se puede encontrar en Kearney. Hay mucho en el menú de Coffee Bin.

«Hacemos un par de artículos para el desayuno», dijo Billingsley. “Hacemos burritos de desayuno los lunes, miércoles y viernes. Los jueves y domingos hacemos galletas con salsa, y los martes y sábados hacemos panecillos para el desayuno. El menú del mediodía depende de la temporada. En invierno ofrecemos sopas y otros bocadillos encima de ensaladas. Haremos algunos wraps, haremos unos paninis”.

Y por supuesto hay café. «Tenemos una amplia matiz de sabores», dijo Billinglsey. “Ofrecemos más bebidas diferentes que muchos otros cafés. Tenemos una amplia matiz de mezclas de batidos que usamos”. Y con todo eso en el menú, sin duda puede probar la buena vida en North Platte en The Coffee Bin.

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