Un negocio de café frío de propiedad llano y latinx fundado en Grand Rapids está ganando impulso en todo el país.
Basado en Grand Rapids café soldadera es propiedad y está dirigida por los hermanos Mario Rodríguez-García y Gabriela Rodríguez-García, quienes fundaron la empresa en 2017 como homenaje a su abuela Cristina, perturbador social en México. Su padre, César Rodríguez-Fontanel, todavía forma parte del equipo de producción y ventas.
La fórmula innovador de Soldadera, que significa «soldado», se inspiró en las mujeres activistas de derechos humanos en México: las Soldaderas de 1910. Cada sabor de café Soldadera tiene un paso de historia cultural destinado a conectar con los consumidores, mientras que el producto se ofrece en una chapa reutilizable y respetuosa con el medio dominio. .
Desde el tirada de su primera proposición en 2018, los productos de Soldadera han aterrizado en los estantes de las pequeñas tiendas de comestibles Bridge Street Market, Caudal City Market y Woodward Corner Market de Meijer, yuxtapuesto con Kingma’s, Art of the Table, Grand Rapids Downtown Market, Start Garden, Pack Elephant, Instituto Urbano de Arte Contemporáneo y más. Incluso tiene acuerdos de distribución con SpartanNash y Gordon Food Service.
Este mes, Soldadera anunció que firmó un acuerdo con Meijer Inc. para entregar sus productos en 105 tiendas Meijer en cinco estados. Mario Rodríguez-García dijo que fue un hito un poco «surrealista» ya que, como chaval inmigrante, siempre preguntaba a sus padres por qué no podía tener un producto en los estantes.
«Siempre pareció fuera del capacidad de mis padres, y simplemente no tenía sentido para mí por qué no podíamos. Y ahora… finalmente llegamos a (Meijer) y es un poco surrealista pensar… que en ingenuidad estamos allí. Estamos muy orgullosos de eso y agradecemos a la comunidad por ayudarnos a lograr allí”.
Soldadera recientemente formó una sociedad con Grand Valley State University, que surgió de la cumbre de proveedores Pure Michigan Business Connect de Michigan Economic Development Corporation. El acuerdo permitirá a Soldadera entregar sus productos en el campus de GVSU. Soldadera todavía celebró un acuerdo con el software Sam’s Club Road Show para exhibir sus productos a los consumidores por barril en tiendas en cinco estados diferentes.
Adicionalmente, Soldadera fue invitada a patrocinar el Meijer LPGA Classic del 16 al 19 de junio, vendiendo allí un cóctel de ron con infusión de Soldadera; la salida de golf de Family Business Alliance el 14 de junio; y ELLA CORRE Grand Rapids el 1 de mayo. Consiguieron permiso para entregar una cantidad limitada de cajas en el John Ball Zoo y ofrecer muestras en el zoológico durante el SpringGR Juneteenth Festival de este año, con la esperanza de formar una asociación de distribución a espléndido plazo con John Ball Zoo.
«Creo que no he aurícula platicar de otras empresas locales que estén en el zoológico y vendan allí, por lo que hemos ampliado los límites de hasta dónde podemos aguantar nuestro producto natural y sumergirnos en nuestra comunidad aquí», dijo. Mario Rodríguez García.
Los Rodríguez-García dijeron que su capacidad de crecimiento no se ha gastado obstaculizada por cuellos de botella en la esclavitud de suministro en el extranjero como otras empresas porque todos sus productos se fabrican en Michigan y la fórmula de producto de «bajo costo» que utilizan significa que pueden perdurar los precios bajos para el consumidor.
Dijeron que sus ventas y el aumento de los ingresos generados a través de los diversos eventos y asociaciones todavía demuestran la «flexibilidad» de su marca y producto.
«Creo que a todos les gusta su cerveza fría o quieren un cóctel», dijo Mario Rodríguez-García, «y por eso podemos ofrecerle un producto versátil desde que se despierta hasta que se queda dormido». y estamos muy contentos por eso. Desde el principio queríamos tener un gran impacto; Queríamos asegurarnos de que a todos les encante el producto, independientemente de sus hábitos o gustos, y creo que hasta ahora (eso) nos ha ayudado a lograr a donde estamos”.
La empresa, que anteriormente estaba dirigida exclusivamente por la tribu, actualmente está buscando un nuevo espacio de producción y está comenzando a contratar empleados para producción, ventas, contabilidad y marketing para poder ascender de modo efectiva. El próximo objetivo de ventas es «casi un cuarto de millón», dijo Mario Rodríguez-García.
La tribu todavía está en conversaciones con Fair Food Network para obtener fondos adicionales adicionalmente del préstamo RISE. obtenido de Rende Progress Capital el otoño pasado, y está trabajando en algunos otros «proyectos divertidos» como las bebidas de kombucha.
«Todas las otras piezas del rompecabezas se están alineando y estamos muy emocionados porque no sabemos a dónde va: el firmamento es el techo», dijo Mario Rodríguez-García.
