Tammie Gitt por El centinela
Es divertido de vez en cuando comer en un zona que quizás no tenga el menú más extenso, pero cuyo propósito va más allá de los sándwiches y las ensaladas.
Cracked Pot Coffee Shop en 130 Gettysburg Pike en Upper Allen Township abrió sus puertas en 2016 y ofrece oportunidades de empleo para jóvenes que están envejeciendo o que ya han envejecido desde el cuidado de crianza. El sitio web del café basado en la fe invita a la comunidad a «unirse a nosotros mientras transformamos vidas y nuestras comunidades una taza a la vez».
La tienda se enorgullece de estrechar la velocidad para crear conexiones no solo entre el personal y los clientes, sino además entre el propio personal. En ninguna parte es esto más evidente que en los alegres saludos a los clientes y la charla entre el personal, que crean un ámbito informal y receptivo en el establecimiento convertido en cafetería.
Hace poco me detuve para conseguir poco de comida durante una carrera de recados de todo el día. Como se mencionó anteriormente, la alternativa es limitada, lo que no siempre es malo. Para mí, los menús limitados significan opciones más fáciles sobre lo que quiero.
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Los sándwiches Panini son el punto principal del menú. Está el panini de ensalada de pollo, que incluye ensalada casera de pollo con arándanos y almendras, pinrel Munster, verduras y tomates, y un tradicional panini de pinrel a la parrilla al que los visitantes pueden juntar tocino, tomate o verduras por una pequeña tarifa adicional.
Tuve el panini «Ruth», que estaba hecho con pavo asado, tocino, pinrel Munster, verduras, tomates y mayonesa de hierbas. Estaba asado a la perfección, y disfruté la alternativa de usar pinrel Munster para el panini en zona de opciones más comunes como provolone o cheddar.
Los paninis se sirven con papas fritas, pero las cambié por un tazón dadivoso de frutas con arándanos, fresas, mandarinas y melón de agua.
Todos los paninis se pueden pedir como parte de la opción «Elige dos» del café, donde los clientes pueden pedir medio panini y un plato de sopa o una ensalada pequeña. Mirando proporcionadamente la espesa y sustanciosa sopa de verduras que mi hermana ordenó para seguir su medio panini, desearía no haberme quedado con el panini.
Incluso está arreglado para el tentempié o la cena la Ensalada Rosalie, hecha con una cama de verduras, fresas, arándanos, naranjas y picatostes, y servida con vinagreta de morapio y fresas.
Hay más opciones para el desayuno o la merienda, que incluyen bagels, muffins, galletas con chispas de chocolate, pan relleno de plátano, tostadas de aguacate y la quiche del mes. Incluso hay un menú para niños con viejos favoritos como sándwiches de mantequilla de maní o pinrel a la parrilla.
En el menú de bebidas, Cracked Pot brilla claramente, a decretar por las personas que llevan batidos y bebidas de café como pedidos para arrostrar. Hay cuatro tipos de batidos, así como los exclusivos mocas, lattes, capuchino y café preparado. Me alegró ver que uno de mis favoritos, el Dirty Chai Latte, figuraba como una ofrecimiento regular en el menú y no como poco que tenía que pedirse por separado.
El café además es un zona donde The Cracked Pot intenta marcar una diferencia en el mundo. La empresa trabaja con Passenger Coffee, con sede en Lancaster, un tostador comprometido a enriquecer salarios justos a los cultivadores, productores y exportadores con los que trabaja.
Así que la próxima vez que esté de humor para una ubicación diferente, en algún zona remotamente de las cafeterías corporativas, pruebe Cracked Pot. Al hacer poco diferente, puede ayudar a marcar la diferencia.
Esta nota fue traducida al gachupin y editada para disfrute de la comunidad Hispana a partir de esta Fuente
