Este invierno, entra en calor con poco enjuidioso como un chocolate caliente mientras navegas por el Okanagan.
El segundo Festival de chocolate caliente de Okanagan hace que sea mucho más liviana hacerlo al desafiar a 24 cafés locales a crear poco exclusivo para el festival, que se realizará del 14 de enero al 14 de febrero.
«Se lleva a agarradera entre las temporadas altas, es exacto a posteriori de Navidad y exacto antiguamente de la primavera», dijo la coorganizadora Taryn Shalapata.
«Queríamos que todos tuvieran poco que hacer y otra razón para apoyar a la región».
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Uno de los muchos coffeeshops que aceptaron este desafío es Bright Jenny de Kelowna, donde los baristas se distinguen al unir todos los colores del arcoíris a su creación de chocolate blanco.
«Hacemos un chocolate blanco caliente arcoíris», dijo Chandler Fasoletti, barista.
“El año pasado hicimos arte latte de arcoíris para el evento Pride y fue un gran éxito y a todos les encantó hacerlo. Es súper divertido.
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Si está buscando poco más clásico, puede probar un poco de Francia en la pastelería y chocolatería francesa Sandrine’s en Kelowna. Allí, a la propietaria Sandrine Raffault se le ocurrió un chocolate chai caliente con espresso Chantilly.
“El chocolate es de Jaleo Barry, que es una marca francesa, y el chai que usamos en sinceridad es molienda francesa de una empresa lugar indicación The Paisley Notebook. El café que usamos proviene de una empresa lugar indicación Tug6”, dijo Raffault.
Hay muchos más chocolates calientes hechos especialmente para descubrir antiguamente del Día de San Valentín. Para degustar cada opción ofrecida, puedes echar un vistazo al Carta de Sabor www.okanaganhotchocolatefest.ca
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Esta nota fue traducida al castellano y editada para disfrute de la comunidad Hispana a partir de esta Fuente
