Entre mis amigas, muchas de las cuales son mujeres de cierta etapa, un tema parece dominar nuestras conversaciones sobre vigor: los huesos. Con eso en mente, tiene sentido 20 por ciento de las mujeres estadounidenses sufren osteoporosis desde hace más de 50 primaveras y que más de la centro tienen pérdida ósea comprobable (osteopenia). Para los hombres, las cifras correspondientes son más bajas: 4 por ciento y un tercio. A nivel mundial, una de cada tres mujeres mayores de 50 primaveras y uno de cada cinco hombres mayores desarrollarán una fractura relacionada con la osteoporosis: una cadera, una muñeca, una vértebra o dos. Otra razón por la que se deje interminablemente sobre los huesos es la confusión masiva sobre la mejor forma de robustecer su esquema y si la dieta y los suplementos positivamente marcan la diferencia.
La investigación sobre alimentación siempre es desordenada, y los resultados de los estudios sobre alimentación y vigor ósea han sido muy contradictorios. Pero poco a poco hay poco de claridad. A medida que tomamos decisiones para el próximo año, es útil revisar los nuevos datos sobre la vitamina D y las investigaciones actuales sobre el café y otros alimentos.
El hueso es un tejido dinámico que se repone constantemente con nuevas células. El calcio es el nutriente esencia para la formación de huesos, y la vitamina D permite que el intestino absorba el calcio de los alimentos, razón por la cual los médicos a menudo recomiendan suplementos de vitamina D para contrarrestar la pérdida ósea relacionada con la etapa. Hoy en día, más de un tercio de los adultos estadounidenses mayores de 60 primaveras consumen esta vitamina.
Pero para sorpresa de muchos, un gran estudio publicado el verano pasado en el Revista de medicina de Nueva Inglaterra encontró que la ingesta de vitamina D durante cinco primaveras no redujo las tasas de fractura en adultos sanos de 50 primaveras o más. Este resultado se construyó hallazgos previosdirigido por el mismo equipo que los suplementos D no mejoran la densidad ósea (o reducen el peligro de cáncer o enfermedades del corazón). Una editorial Quienes acompañaron al estudio Fracture dijeron que es hora de que los profesionales médicos dejen de promocionar esas píldoras y dejen de solicitar tantos examen de linaje para determinar los niveles de vitamina D.
«La dieta y la exposición solar ocasional probablemente proporcionen suficiente vitamina D para adultos sanos», dice la endocrinóloga Meryl LeBoff del Brigham and Women’s Hospital en Boston, quien dirigió el estudio. Pero LeBoff pone el afectación en los adultos «sanos». El estudio no se enfocó en aquellos que ya tienen osteoporosis y/o están tomando medicamentos para ella. Sería prudente que esas personas siguieran tomando suplementos de vitamina D y calcio, aconseja.
¿Qué nos ayuda a todos a permanecer huesos fuertes? La respuesta sencilla es alimentos ricos en calciocomo Productos lácteossardinas y tofu. las autoridades sanitarias recomiendan mucho más calcio del que la mayoría de nosotros consumimos asiduamente: 1300 mg diarios para niños de 9 a 18 primaveras que desarrollan densidad ósea a lo dilatado de la vida, 1000 mg diarios de 19 a 50 primaveras y 1200 mg para mujeres mayores de 50 primaveras y hombres según muestran las encuestas federales 70 que solo el 61 por ciento de los estadounidenses y solo la centro de los niños alcanzan estos objetivos, lo que sin duda requiere un poco de esfuerzo. Por ejemplo, necesitaría tomar al menos tres tazas de yogur natural o casi nueve tazas de requesón al día para obtener 1200 mg de calcio. Lo mejor es obtenerlo de los alimentos, dice LeBoff, «porque hay muchos otros nutrientes y tienes una ingesta más continua que con una píldora».
Para aquellos de nosotros que nos gusta comenzar el día con café, el consumo moderado puede ayudar a nuestros huesos. Aunque cantidades muy altas de cafeína, por ejemplo, de seis a ocho tazas de café, sí lo provocan. Calcio perdido en la orina, una taza o dos parece beneficiosa. Un estudio dirigido por Ching-Lung Cheung de la Universidad de Hong Kong relacionó tres subproductos digestivos del café con una decano densidad ósea en la columna lumbar o fémur. «El consumo de café, si no es excesivo, debería ser seguro para los huesos», dice, «y si aún te preocupa, ¡agrega crema!».
El trinque además es mejor con moderación. Tragar en exceso puede interrumpir la producción de vitamina D en el cuerpo e interferir con las hormonas que promueven la vigor de los huesos. Por otro banda, el agua carbonatada ha sido injustamente difamada: no debilita los huesos, aunque la evidencia sugiere que la culo y los refrescos podrían hacerlo.
El otro pájaro esencia de la vigor del esquema es el pago calórico en oficio del pago calórico. El entrenamiento con mancuerna estimula la formación de huesos durante toda la vida. Y no tienes que blandir mancuerna. Simplemente soportar su propio peso mientras camina, corre o salta es suficiente. Por lo tanto, mientras se enfoca en hacer mejores elecciones de dieta, agregue más adiestramiento a su menú de resoluciones de Año Nuevo.
Esta nota fue traducida al gachupin y editada para disfrute de la comunidad Hispana a partir de esta Fuente
