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Del cátedra al oasis

Baristas y Café by Baristas y Café
septiembre 3, 2022
in Productores
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Del aula al jardín
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John Baptist Buyonje, de 69 primaveras, ha estado enseñando inglés e historia desde que se graduó de la Universidad Makerere de Kampala en 1976. Ha ministrado en la Escuela Secundaria Gombe, St Henry’s College, Kitovu, la Escuela Secundaria Bigada y la Escuela Secundaria Matale Church of Uganda.

“Cuando cumplí 60 primaveras, me jubilé como suelen hacerlo todas las demás personas en el servicio manifiesto. Pero en lo que a mí respecta, todavía tengo la energía para enseñar y es por eso que sigo enseñando inglés y papel caudillo en la escuela secundaria Matale Church of Uganda y en la escuela secundaria St Andrew’s Matale bajo un acuerdo privado, le dijo a Seeds of Gold. la semana pasada en su cuidado oasis de café en Matale-Kinaawa, en el pueblo de Kalisizo, distrito de Kyotera.

El oasis está a unas dos millas de su casa y es solo un punto al que siempre va para hacer entrenamiento y estar a solas con la naturaleza, como él dice.

El residente de la pueblo de Kito, cerca de la ciudad de Kalisizo, posee más o menos de cuatro acres de tierra en la que él y su esposa Sarah cultivan como fuente alternativa de ingresos a su trabajo docente.

Cultivan café como cultivo comercial y plátanos, frijoles, maíz, mandioca y batatas como alimento. Todavía tienen algunas cabras. «El oasis de café en el que estamos sentados en este momento es un tesina diferente y personal al que en realidad vengo en búsqueda de comodidad», dice el hombre de 69 primaveras.

“Me gusta la meditación y además disfruto del trabajo físico. Este oasis de café me da la osadía de estar solo y pensar. A veces, cuando tengo libros que revisar, los traigo aquí y los corrijo sin que nadie me moleste”, dice.

Usó sus consejos como caudal

Cuando dejó oficialmente el servicio civil hace unos nueve primaveras, recibió una buena deducción. “Tuve que volver el fortuna con mucho cuidado. Asistí a un seminario de agricultores en la sede del subdistrito de Kilumba, donde escuchamos a un destacado caficultor del distrito de Lwengo, Musisi Ssebatta. Me impresionó y me propuse pasar revista su huevería. A posteriori de mi recepción al Sr. Ssebatta, decidí volver parte de mis propinas en cultivar café. Así que decidí comprar este demarcación y cultivar café”, dice.

Mide más o menos de dos acres y está fuertemente cercado con alambre de púas y algunos arbustos. Tiene una puerta que siempre está cerrada, ya sea que esté en el patio o fuera. «Tengo que certificar la máxima seguridad porque hubo un momento en que entraron ladrones y robaron algunos artículos, incluso herramientas, de mi tienda, que desde entonces he puesto en candados mucho más fuertes», explicó.

Anunció que ganó más de Shss 2 millones por estopa durante la última cosecha de café.

El oasis está cubierto con césped para perdurar la tierra húmeda. Aplica tanto fertilizantes orgánicos como inorgánicos. En la almohadilla de cada cafeto había unos cuantos montículos de excrementos de pollo.

Había algunas cerezas rojas de café aún por cosechar y algunos cafetos todavía se doblaban correcto al gran peso que llevaban ayer de que se llevara a extremidad la cosecha final. Ha cavado zanjas para dirigir la aliviadero de agua de calabobos de los senderos cercanos en dirección a el oasis.

Hay algunos árboles de mituba que crecen en el oasis que él cree que son importantes para dar sombra a los árboles de café. Aquí y allá hay algunos árboles jóvenes que fueron plantados hace aproximadamente un año. “La tendencia ahora es minimizar la distancia entre los cafetos y aumentar el uso de fertilizantes para obtener la máxima producción”, explicó. “Por eso planté más cafetos entre los más viejos”.

Hay un canilla de agua adaptado en el oasis y si se requiere riego simple, lo hace. Uno de sus deberes rutinarios es caminar por el oasis inspeccionando y observando el comportamiento de la cosecha. «Tenemos que rememorar el remoto dicho inglés de que el mejor estiércol es la suela de la bota del criador», le dijo a Seeds of Gold, justificando sus frecuentes viajes al oasis.

«No bebo licor, así que no voy a bares. Los domingos paso casi la centro del día en la iglesia, pero en las tardes, si no hay visitas en casa, puedo venir a ojear un texto que está escondido aquí en mi oasis. El resto de los días doy clases en el cátedra o trabajo aquí. Creo que a mi existencia además es bueno para mi salubridad ser físicamente activo”, dice Buyonje.

Recientemente se dedicó a la apicultura luego de hacerse amigo de Alexander Tukwatanize, quien le habló sobre los numerosos beneficios económicos de la producción de miel.

“Vive en el ciudadela pero es originario de Ntungamo y viene de una comunidad de apicultores y ganaderos. Me ayudó mucho a conseguir colmenas y colgarlas debajo de los árboles de mutuba. Conoce muchos trucos para atraer a las abejas a las colmenas”, dice Buyonje.

Señaló una de las colmenas compradas recientemente, que aún no tenía abejas, ayer de revelar que Tukwatanize le había asegurado que las abejas se instalarían allí en los próximos días cuando lloviera. Tiene mucha fe en la apicultura porque, dijo, la miel se suele cosechar dos veces al año.

«Recientemente coseché más o menos de cinco kilogramos de miel de una sola colmena y gané mucho fortuna», revela. “Así que espero mucho más fortuna si obtengo más colmenas.” Todavía dijo que las abejas juegan un papel muy importante en la producción de café ya que facilitan la polinización.

Buyonje se enorgullece del trabajo físico y tiene otra razón para cultivar café.

«Mi padre fue experto de escuela y director de varias escuelas durante muchos primaveras», dice. «Sin confiscación, además cultivaba café y en caudillo se lo consideraba un hombre proporcionado rico en todo el vecindario porque nos puso a todos nosotros, sus hijos, en escuelas caras». Los hermanos y hermanas fueron a escuelas proporcionado buenas y eventualmente se convirtieron en maestros y enfermeros.

La mayoría de sus hijos han completado su educación y atribuye su éxito a complementar los ingresos de sus maestros con el cultivo de café.

Recientemente, John Baptist Buyonje se inició en la apicultura luego de hacerse amigo de Alexander Tukwatanize, quien le habló de los numerosos beneficios económicos de la producción de miel. “Vive en el ciudadela pero es originario de Ntungamo y viene de una comunidad de apicultores y ganaderos. Me ayudó mucho a conseguir colmenas y colgarlas debajo de los árboles de mutuba. Conoce tantos trucos para atraer a las abejas a las colmenas”.

Hay un canilla de agua adaptado en el oasis y si se requiere riego simple, lo hace. Uno de sus deberes rutinarios es caminar por el oasis inspeccionando y observando el comportamiento de la cosecha.

Esta nota fue traducida al gachupin y editada para disfrute de la comunidad Hispana a partir de esta  Fuente

Tags: cafe producciónCaficulturaCiudad de KalisizoColegio de San EnriqueDistrito de Lwengoescuela secundaria bigadaIglesia de MataleJuan Bautista BuyonjeKitovuMusisi SsebattaProductores de caféPueblo KitoUniversidad Makerere
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