En la era de la crianza de los hijos en Internet, hay un concurrencia constante de ideales, desde cómo debería ser la casa, cómo deberían vestirse los niños, hasta las comidas pintorescas que deberían estar en la mesa (sin importar cuán difícil sea conseguir que los niños para comerlos). . A menudo, mirar estas imágenes puede resultar más abrumador que inspirador.
Luego de abriles como editor en superior de Cocina, la popular revista de alimentos en ristra, Faith Durand decidió crear un sitio web para las mamás y los papás que quieren más ideas y consejos prácticos. Durand, causa de dos niñas en el centro de Ohio, se preguntaba “cómo crear un hogar en el que me sienta en realidad eficaz, pero donde mis hijos igualmente estén en casa”. Como Kitchn es parte de AT Media, que opera el sitio web de estructura y adorno del hogar Apartment Therapy, era una opción dialéctica. Un boletín semanal para padres, Cubby, debutó en octubre de 2020.
Ahora un sitio web completo, Cubículo proporciona contenido como qué cocinar, cómo organizar su espacio básico y qué hacer con los niños. “Estamos en realidad comprometidos a explorar qué es el hogar y la vida allegado para todo tipo de familias”, dice Thao Thai, editor en superior de Cubby y residente del Centro Lewis.
Si acertadamente la experiencia de crianza puede variar mucho según el superficie donde vivan las familias (por ejemplo, crear un espacio de pernio requiere una logística diferente para los apartamentos de una ciudad pequeña que para las casas suburbanas más grandes), Thai tiene como objetivo nutrir las experiencias universales de crear niños en primer plano. “Todo el mundo tiene que acontecer por el entrenamiento para ir al baño”, dice ella.
Otra cosa que es universal para las familias es la privación de ingerir, y ahí es donde las conexiones de Cubby con Kitchn resultan bártulos. Durand, autora de libros de cocina ganadora del premio James Beard, dice que sus lectores siempre están buscando “otra idea sencillo para una cena”. Simplificar las comidas es poco que Durand ha defendido durante mucho tiempo. “Mi gran mantra en Kitchn es: ‘Ligera no es tonto. Lo sencillo es inteligente’”, dice. “No te sientas mal por hacer poco sencillo, siéntete en realidad orgulloso”.
Como padres de niños pequeños, Durand y Thai entienden a su audiencia. Durand dice que abordan sus trabajos con la idea de que “aprendices contigo”.
“Nuestros editores son todos padres: algunos son padres solteros, otros son… padres del mismo sexo, padres que trabajan en hogares intergeneracionales”, dice Thai. “Lo que queremos observar es, ‘Estamos en medio de esto contigo’”.
La estética arrolladora de Cubby atrae a la causa de tres hijos, Ojus Patel, quien igualmente contribuye al sitio. «Al descubrir Cubby, nunca me siento inferior o como si no pudiera mantenerme al día con lo final y lo mejor; solo encontronazo formas de nutrir la vida que ya tengo y amo», dice por correo electrónico.
Establecerse en el centro de Ohio
Aunque AT Media tiene su sede en Manhattan, Durand y Thai eligieron hacer del centro de Ohio su hogar.
Criada en Pataskala, Durand se mudó a Florida luego de graduarse de la Universidad Estatal de Ohio y regresó a Columbus para lo que pensó que sería una alojamiento temporal. Más de una división luego, todavía está aquí con su comunidad y les encanta explorar la ciudad. “Somos grandes admiradores del conservatorio”, dice sobre Franklin Park Conservatory and Botanical Gardens. “Creo que el floresta de infantes del conservatorio es… uno de los lugares más especiales”.
En su tiempo excarcelado, a Durand y sus hijas, Thea, de 5 abriles, y Petra, de 3, les encanta probar los restaurantes locales. Sus chicas son fanáticas de todo, desde tempura de camarones en Akai Hana hasta Frostys de Wendy (aunque Durand lamenta en broma su preferencia por la vainica sobre el chocolate clásico). Cuando quieren ingerir cerca de su casa en Clintonville, las bolas de panqueques de Katalina y los waffles de Winston son los favoritos, y Durand retraso ansiosamente la venida de Destination Donuts en North High Street.
Durand igualmente invierte en instituciones locales. En 2019, fue la chef destacada en el piscolabis anual de cobranza de fondos Culinary Capers de ProMusica, para el cual creó una tabla de pastoreo que sirvió como cuchitril central comestible en cada mesa, dice Mary Yerina, expresidenta del Consejo de Apoyo de ProMusica, por correo electrónico. «[It was] hermoso, interesante y en realidad único!”
Thai vivió por primera vez en Columbus hace aproximadamente una división mientras estudiaba para obtener una Ingenio en Bellas Artes en el estado de Ohio. Se mudó con frecuencia luego de graduarse y descubrió que otras ciudades parecían «demasiado grandes o demasiado pequeñas». Cuando su marido tuvo una oportunidad de trabajo aquí, ella estaba tira. “Estaba tan emocionada de retornar”, dice ella. “Siempre me ha gustado cómo Columbus se siente como un pequeño pueblo internamente de uno extenso”.
A Thai le encanta la comunidad «cálida y amistosa» del Centro Lewis, donde trabaja. Su comunidad disfruta acontecer sus días de fin de semana en Olentangy River Brewing Co., una cafetería y cervecería para niños, donde conocieron a los baristas. Thai, una “ávida de la costura”, igualmente disfruta haciendo ropa para ella y su hija.
A medida que se acercan las fiestas, Durand retraso celebrar y igualmente está considerando lo que le gustaría que sus hijas aprendieran sobre la desprendimiento cerca de los demás.
Thai les recuerda a los padres que extiendan esta desprendimiento a ellos mismos. Ella dice que una de las lecciones de la pandemia es «dejar ir… las cosas que se sienten extrañas y abrazar las cosas que se sienten verdaderas y significativas». En otras palabras, no tienes que hacer todo solo porque lo hayas hecho en el pasado. Hable sobre las tradiciones que más le importan a su comunidad, luego disfrútelas plenamente en superficie de perder el tiempo en cosas menos importantes. Ahora que es un ideal de crianza útil.
Esta historia es de la publicación de invierno de 2021 de padre colón.
Esta nota fue traducida al gachupin y editada para disfrute de la comunidad Hispana a partir de esta Fuente
