![Café elaborado en Starbucks en Seúl. [YONHAP]](https://koreajoongangdaily.joins.com/data/photo/2022/03/29/65cb0ccf-01fc-42e3-8488-325273184c8f.jpg)
Café fabricado en Starbucks en Seúl. [YONHAP]
El 1 de abril se restablecerá la prohibición de cafés y restaurantes que sirvan vasos de plástico de un solo uso, pero el nuevo gobierno de Yoon Seok-youl ya se opone.
La prohibición de vasos de un solo uso, introducida por primera vez en 2018, se levantó temporalmente durante la pandemia de Covid-19. Según el Ocupación de Medio Medio ambiente, las empresas que no cumplan se enfrentan a multas de hasta 3 millones de wones.
En junio se introducirá un sistema por el que los minoristas tendrán que respaldar las botellas y latas vacías devueltas.
El equipo de transición del gobierno de Yoon ha pedido que se posponga la prohibición de los vasos de un solo uso.
«Si proporcionadamente el covid-19 aún no se ha solucionado, los productos de un solo uso estarán prohibidos en cafés y restaurantes a partir del 1 de abril», dijo el lunes Ahn Cheol-soo, caudillo del equipo de transición. «Los clientes exigirán vasos de un solo uso conveniente a la Covid-19, lo que eventualmente conducirá a confrontaciones con los comerciantes que temen multas».
Ahn criticó al gobierno por políticas que no son en realidad apropiadas dada la situación contemporáneo.
El Ocupación de Medio Medio ambiente dijo que no tenía tiempo para retirar la orden. Ella enfatizó que ella había hecho campaña constantemente por restricciones en productos de un solo uso incluso durante la pandemia.
De hecho, la pandemia ha provocado un aumento en los pedidos de entrega a domicilio de los restaurantes y el correspondiente aumento en el uso de vajillas de un solo uso.
En un comunicado, el Ocupación del Medio Medio ambiente argumentó que legado que los restaurantes reutilizan palillos y platos, no hay problema de higiene con la reutilización de vasos.
Los clientes tienen opiniones contradictorias.
«Estoy de acuerdo con la política para proteger el medio concurrencia, pero en un momento en que la situación de la covid-19 es pesado, me siento incómodo tomando café de una taza reutilizada», dijo Kim, de 49 abriles, quien recientemente pidió una bebida en un vaso de plástico de Starbucks. taza.
Los dueños de las cafeterías argumentan que los detergentes que se usan para limpiar los vasos reutilizables dañan el medio concurrencia a su modo.
«Es difícil apañar las bebidas que contienen crema caza, cuajada condensada o poción de frutas», dijo un funcionario de una importante empresa de café.
El funcionario asimismo dijo que un barista que vendimia tazas usadas en una cafetería podría estar expuesto al virus infeccioso de los clientes, o al contrario.
«Si proporcionadamente ha habido propuestas para instalar una máquina no tripulada donde se devuelven los vasos, cuesta 1 millón de wones por máquina», dijo el funcionario. “Ya hemos tenido que comprar lectores de códigos QR y sensores de monitoreo de temperatura por el Covid-19. ¿Necesitamos comprar otro equipo?»
Algunos dicen que los cafés ahora necesitarán contratar ayuda adicional para recoger y apañar las tazas.
El franquiciado de una cafetería dice que gasta 700.000 wones al mes en vasos de plástico. Contratar ayudantes para limpiar vasos reutilizables sería más costoso. «¿No sería más contaminante si usáramos más detergente?», preguntó.
Los cafés más pequeños tienen un problema de espacio.
«A menos que sea un gran problema, no hay mucho espacio para acumular todas las tazas devueltas», dijo un funcionario de la industria de cafeterías, que pidió no ser identificado. «[Small coffee shops] casi no hay espacio para los empleados de pie.
«Algunas de las tazas pueden comenzar a deducir si se apilan durante mucho tiempo».
POR KIM MIN-SANG, LEE HO-JEONG [lee.hojeong@joongang.co.kr]
Esta nota fue traducida al gachupin y editada para disfrute de la comunidad Hispana a partir de esta Fuente
