Conocido como «Ethyl» entre los estudiantes de Ohio State, el popular centro se renovó en 2020. Crédito de la foto: Mackenzie Shanklin | Foto de archivo de la linterna
Ethyl & Tank, un centro de diversión nocturna y brunch matinal, se ha convertido en una parte integral de la comunidad del estado de Ohio oportuno a su proximidad al campus, con su icónico aviso iridiscente que cuelga sobre 19 E. 13th Ave.
Conocido como «Ethyl» entre los estudiantes de Ohio State, el popular centro abrió sus puertas en 2014 y se renovó en 2020. Con una mostrador de café, configuración de DJ y sala de juegos, el bar de dos pisos ofrece cuatro menús separados, que incluyen piscolabis, cena, café, brunch y especiales.
Uno de los gerentes de Ethyl, Jared Munch, dijo que Ethyl atribuye su camino rápido alrededor de el éxito entre los estudiantes de Ohio State a su personal y ámbito amistoso.
«Creo que lo que nos convierte en un gran puesto es que todos siguen regresando para ver a nuestro personal», dijo Munch. “Como la forma en que todos pasamos el rato para conocernos. Creo que eso es lo que verdaderamente lo convierte en un gran puesto porque el personal solo tiene buenas experiencias”.
Oportuno a su compromiso con un ámbito relajado, Ethyl ofrece a los clientes una experiencia única con sus porciones más grandes y precios más asequibles, dijo Munch.
«La comida aquí es un éxito», dijo Munch. «Nuestro chef, Gabriel [Zarate]Sirve comida como si estuviera tratando de apoyar a su grupo. Quiere cerciorarse de que esté satisfecho, por lo que los precios son justos y la comida es excelente aquí”.
Aunque Ethyl atrae a su audiencia principalmente del estado de Ohio, Kevin Alfred, otro administrador de Ethyl & Tank, dijo que la proximidad del bar a otros puntos de ataque en el campus lo ha convertido en un excelente puesto para sobrevenir el rato para los estudiantes fuera del estado de Ohio asimismo para hacer una escalera.
«No solo nos dirigimos a los estudiantes», dijo Alfred. «Tenemos Newport acoplado al flanco, por lo que es un gran puesto para la familia que viene antaño de los espectáculos, para ir a manducar, tal vez a tomar unas copas. Creo que es muy hacedero, el puesto valentísimo para que cualquier tipo de persona entre y encuentre lo que quiere hacer aquí”.
Oportuno a la afluencia constante de estudiantes de Ohio State al bar, Ethyl se asegura de retribuir a sus clientes leales asociándose con organizaciones estudiantiles.
«Siempre tenemos eventos de Big Game Day los sábados», dijo Alfred. “Somos anfitriones del club de póquer OSU, vienen todos los martes del mes. Les proporcionamos comida y bebida y un radio privada para competir al póquer fuera del campus”.
A posteriori de abriles de proporcionar un ámbito descendiente y cómodo para las personas en el interior y fuera del campus, Ethyl todavía está tratando de cambiar las cosas cuando surge la carencia, dijo Munch.
Munch dijo que la renovación del bar en 2020 transformó el punto de ataque del campus para reverberar un compromiso con estándares más altos, evidente en la complemento de un nuevo menú de café y una viejo asequibilidad.
«Por supuesto que hacemos ajustes aquí y allá», dijo Munch. «Es por eso que somos buenos, nos mantenemos en un en serie más parada».
Ethyl es quizás mejor conocido por los icónicos «tanques» o tazas grandes de 32 onzas del bar, que se venden a $5 los jueves por la incertidumbre, dijo Alfred. Ethyl asimismo ofrece una hora oportuno de martes a domingo de 4:00 p. m. a 7:00 p. m., con 50 % de descuento en fuentes, bebidas mixtas con bebida de calidad inferior y cerveza de barril, y 25 % de descuento en cócteles especiales.
«Desde que comenzamos, nuestros tanques han sido un gran éxito», dijo Alfred.
Otra ofrecimiento que tiene Ethyl es el martes por la incertidumbre, donde los clientes pueden obtener un taco gratuito con la adquisición de una bebida Corona, según el sitio web de Ethyl & Tank.
Independientemente de las bebidas o los descuentos, el definitivo encanto de Ethyl radica en su ámbito inclusivo y de apoyo, dijo Munch.
“Definitivamente nos amamos y nos cuidamos mucho. Y tratamos a nuestros clientes de la forma en que, lógicamente, nos gustaría ser tratados», dijo Munch. «Nos aseguramos de que nunca te quedes aquí».
Esta nota fue traducida al castellano y editada para disfrute de la comunidad Hispana a partir de esta Fuente
