Gracias a Edibles, es el fin de los vasos de plástico y papel

Antes dijiste que quieres que la gente pueda elegir una alternativa sostenible. Supongamos que la gente quiere optar por lo sostenible pero no comerse la copa. ¿Cómo es el proceso de desmontaje?

Schupp: “El producto tarda entre tres días y una semana en degradarse naturalmente. En realidad, es similar a una galleta y tiene la ventaja de que si quemas una taza de este tipo, por ejemplo, no causa ningún daño al medio ambiente. Pero no tiene que llegar tan lejos en primer lugar”. Al desarrollar la idea, Schupp tuvo en cuenta que no todo el mundo quiere tomar su taza de té, pero eso no es un problema si no quieres. «Puedes tirarlo sin sentirte culpable, y la naturaleza no tarda años en degradarlo», explica Schupp. ¿Así que estás cansado de tu café? ¡Entonces puedes tirar tu taza sin remordimientos de conciencia!

¿Qué problemas has encontrado?

Schupp: «En términos de tecnología de producción, no necesariamente tuvimos problemas porque nuestro fabricante se aseguró de que las cosas no tuvieran que llegar tan lejos. De hecho, nuestro fabricante es responsable de todo el proceso de producción, hacemos todo a su alrededor. Somos responsables de las ventas, marketing y similares. Encontramos algunos problemas en esta área. El primer problema fue que los productos sostenibles suelen ser más caros que el plástico y el papel. A partir de ahí era importante buscar un grupo de personas que pudieran estar interesadas en tu producto. Creo que lo hicimos bastante bien. También creo que es un problema bastante típico que la sustentabilidad viene con precios más altos”. Por supuesto, todas las empresas quieren mantener los costos bajos y las ventas lo más altas posible, pero en el área de la sustentabilidad eso sigue siendo todo un desafío. Eso también motiva enormemente a Schupp.

¿Cuánto tiempo tomó construir este negocio?

Schupp: “En octubre, hace un año, conocí a mis compañeros de estudios que comparten la misma visión. Así que una cosa llevó a la otra y se nos ocurrió la idea de iniciar Edibles. Nuestra investigación también reveló que nuestro fabricante hizo lo mismo para empresas similares en el extranjero, pero aún no para los Países Bajos. Vimos nuestra oportunidad y la aprovechamos con ambas manos para hacer esto posible también en los Países Bajos”.

Comenzar un negocio es un proceso de aprendizaje y también todo un desafío. Eso hizo que Schupp y sus compañeros de estudios pensaran dos veces si esto realmente podría funcionar. «Ciertamente hay momentos en los que nos preguntamos si esto podría funcionar, pero me motiva aún más para dar el 100 por ciento. Tienes que trabajar duro y ser mejor que la competencia. Después de eso, ciertamente hubo algunos momentos difíciles ya que también soy estudiante de tiempo completo. Entonces, si no ves ningún ingreso o ganancia, puede hacerte dudar. Pero lo que digo, si sigues trabajando duro, al final funcionará».

¿Qué diferencia a Edibles de la competencia?

Schupp: “Si no me equivoco, actualmente solo hay un puñado de proveedores en esta cadena en todo el mundo. Cada organización que asume el problema persigue el mismo objetivo. Es cierto que somos una especie de competidores, pero todos hacemos lo mismo en diferentes partes del mundo. Así es como hacemos el mundo más limpio y mejor. Al final del día, todos estamos tratando de resolver el mismo problema, por lo que no sería prudente nombrar a nuestra empresa mejor que otra».

«La competencia me motiva, pero al final todos estamos tratando de resolver el mismo problema».

Maximilian Schupp (21) – Director ejecutivo

“Tomemos, por ejemplo, un vaso desechable con glaseado de chocolate. Puede utilizar estos de diferentes maneras. A algunas personas les gusta el café con sabor a chocolate, a otras no. La gente quiere opciones y, como proveedor conjunto de vasos comestibles, les damos esa opción”, explica Schupp.