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Hacedores y hacedores del negocio de las cafeterías

Baristas y Café by Baristas y Café
julio 9, 2022
in Cafeterías
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Hacedores y hacedores del negocio de las cafeterías
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SINGAPUR — Se pueden encontrar cafeterías en casi todos los rincones de las urbanizaciones del corazón del país, pero detrás de los humildes barrios se esconden imperios empresariales multimillonarios y figuras descomunales con historias intrigantes.

Kim SanLeng

La esclavitud de cafeterías, una de las más grandes de Singapur con más de 30 ubicaciones, es una empresa acostumbrado de tercera vivientes.

Kim San Leng comenzó como Kim San Eating House en Hougang, establecida en 1950 por el Sr. Hoon Moh Heng.

Su hijo, Hoon Thing Leong, que entonces tenía 17 abriles, comenzó a trabajar en otra cafetería que su padre abrió en Jalan Sobar, donde fregaba inodoros, limpiaba escupideras y paseaba perros en normal todos los días de 5 a 10 p. m. a 8 p. m. trabajado duro.

Incluso tuvo que cultivarse defensa personal para ampararse de los gánsteres, que eran una amenaza constante en ese momento.

A posteriori de siete abriles como pequeño del café en Jalan Sobar, pidió monises prestado a su padre para aclarar su propia cafetería en Bukit Timah.

Más delante en su carrera, en 1990, posteriormente de hacerse cargo del negocio de su padre, apareció en los titulares posteriormente de comprar una cafetería en Bishan por $ 3,52 millones, $ 2 millones más que la proposición original.

Sin requisa, no siempre fue pan comido para el Sr. Hoon, ya que se aventuró en la publicación de revistas y la fabricación de pasta a mediados de la lapso de 1990 en sus esfuerzos por diversificarse; ambas empresas fracasaron.

Tuvo que entregar dos casas comerciales para recuperar casi $3 millones en pérdidas del negocio de la pasta, que luchó por sostener a flote durante casi cinco abriles antiguamente de finalmente aceptar la derrota.

Sin requisa, su hijo, el Sr. Andy Hoon, tuvo más éxito al salir del negocio de Kopitiam al fundar la esclavitud regional de té de burbujas Ochado en 2010 y la esclavitud tópico de comida rápida Yellow Submarines en 2013.

El difunto Sr. Hoon Thing Leong, quien murió en abril del año pasado a la vida de 72 abriles, no solo era un rey de las cafeterías, sino asimismo un escritor publicado.

Su volumen presentaba 80 de sus columnas semanales publicadas en el diario chino Lianhe Wanbao, con historias de sus éxitos y fracasos. Cuando salió el volumen en junio de 2014, se vendieron 10.000 copias en cinco días.

changcheng

Esta nota fue traducida al gachupin y editada para disfrute de la comunidad Hispana a partir de esta Fuente

Tags: cafetería newscafeteríascoffee shopnoticias de cafetería
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