Hilario Mantovani se unió a la autorización de UW-Madison en marzo de 2022 como profesor asistente en el Área de Ciencias Animales y Lácteas. La financiación de este puesto de biología animal proviene de la Centro de innovación lácteaquien apoyó más de una docena de puestos docentes hasta la fecha en UW-Madison, UW-Platteville y UW-River Falls.
Cual es tu ciudad originario ¿Dónde creciste?
Crecí en Sao Gabriel da Palha, en el sureste de Brasil, un pequeño pueblo rodeado de plantaciones de café.
¿Cuál es su formación académica/profesional, incluido su puesto aludido?
Soy bacteriólogo de formación con una Destreza en Microbiología Agrícola de la Universidad Federal de Vicosa (Brasil) y un Ph.D. en Microbiología de la Universidad de Cornell. Antaño de venir a Madison, era profesor en el Área de Microbiología de la Universidad Federal de Vicosa (UFV).
¿Cómo llegaste a tu campo de investigación?
Fui pasante de pregrado en un laboratorio de fisiología microbiana que estudiaba enzimas hidrolíticas producidas por hongos celulolíticos aislados de heces de fondo. Esta experiencia despertó mi interés en estudiar la microbiota compleja que coloniza el tracto gastrointestinal del yeguada para aplicaciones biotecnológicas. Durante mis estudios, me concentré en las interacciones ecológicas entre los microbios que viven en el estómago de las vacas y traté de desarrollar enfoques para manipular este ecosistema para mejorar la alimento y la lozanía del huésped.
¿Cuáles son los principales objetivos de su contemporáneo software de investigación?
El objetivo principal de mi investigación contemporáneo es comprender las funciones y la ecología de los microbios anaeróbicos que colonizan el tracto gastrointestinal de los rumiantes. Mi laboratorio tiene como objetivo combinar tecnologías ómicas y enfoques microbiológicos clásicos para explorar las complejidades del microbioma intestinal de los rumiantes y desarrollar productos agrícolas derivados del microbioma. Esta investigación podría conducir a la identificación de nuevos metabolitos bioactivos y cepas microbianas con rasgos fisiológicos deseables que podrían estilarse para promover la lozanía animal, maximizar la productividad, mejorar la seguridad alimentaria y someter el impacto ambiental normal de la vacada.
¿Qué te atrajo a UW-Madison?
UW-Madison es reconocida internacionalmente por su excelencia en la enseñanza y la investigación y tiene un condición de trabajo multicultural. La ciencia contemporánea se caracteriza a menudo por su carácter interdisciplinario. UW-Madison es el hogar de muchos científicos que son líderes mundiales en sus campos, ¡y las oportunidades de colaboración son enormes! Adicionalmente, Madison es un excelente extensión para morar y tiene un paisaje natural increíble y un pinrel delicioso.
¿Cómo fue tu primera cita al campus?
Pasé un año sabatino en el Centro de Investigación de Forrajes Lecheros de EE. UU. en el campus de UW-Madison. Pude probar el entorno de investigación vibratorio y colaborativo de la universidad y encontré una comunidad acogedora e inclusiva. ¡Fue una experiencia tan increíble que decidí retornar!
¿Qué es lo que esperas que los estudiantes que toman una clase contigo se salgan con la suya?
Espero que los estudiantes puedan comprender el papel esencial que desempeñan los microbios en nuestra vida diaria, especialmente en la alimento y la lozanía de sus anfitriones (¡incluidos los humanos!). Todavía espero conquistar que los estudiantes apliquen y/o analicen críticamente lo que han aprendido, brindándoles oportunidades para desarrollar estas habilidades y comunicar sus ideas.
¿Comparte sus conocimientos y experiencias con el sabido a través de las redes sociales? En caso afirmativo, ¿qué canales utiliza?
Sí, publico (aunque no con tanta frecuencia) temas relacionados con la ciencia y telediario sobre el corro de investigación en Twitter a través de @HMantovani1.
¿Sientes que tu trabajo está relacionado con la idea de Wisconsin de alguna forma? En caso afirmativo, describa cómo.
¡Cosa segura! Los microbiomas intestinales del yeguada se pueden explorar con fines industriales y biotecnológicos, incluido el crecimiento de productos agrícolas basados en microbiomas, como nuevos antimicrobianos y bioterapéuticos vivos. El microbioma intestinal todavía está relacionado con la productividad del huésped y la lozanía y la enfermedad. Posibilidad de incluir perfiles de poblaciones microbianas del rumen como marcadores para predecir rasgos fenotípicos del huésped (por ejemplo, producción de goma) o para usar microbios específicos o sus metabolitos para mejorar la seguridad alimentaria.
¿Qué hay de interesante en tu ámbito de especialización que puedas compartir que nos haga sonar más inteligentes en las fiestas?
El rumen es un entorno rico en sodio que se cree que es análogo a un «mar interior». Muchas especies bacterianas que colonizan el rumen requieren sodio para una variedad de funciones fisiológicas y no pueden crecer sin sodio. ¡El rumen todavía puede considerarse «el proceso de fermentación comercial más amplio del mundo» y uno de los sistemas de bioconversión celulósica más intensivos de la naturaleza!
¿Cuáles son tus hobbies y otros intereses?
Disfruto acontecer tiempo con mi clan y amigos, hacer examen, pasar, estudiar, ver películas y escuchar música. Todavía me gusta el fútbol y pienso nacer a trasladarse en bici.
Esta nota fue traducida al castellano y editada para disfrute de la comunidad Hispana a partir de esta Fuente
