de Joyce Chimbi
Existe una preocupación generalizada de que, si proporcionadamente África está produciendo más cultivos, estos no están destinados a la viandas y que el costo contemporáneo de importar alimentos a África, actualmente estimado en 55 000 millones de USD al año, podría duplicarse para 2030.
Según la Ordenamiento de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Víveres (FAO), tres cultivos (maíz, trigo y arroz) suministran aproximadamente el 50 por ciento de las deposición mundiales de proteínas y calorías.
Pero a pesar del costoso sector agrícola de África, el maíz, el arroz y el trigo del continente representan el 7,5 y el 4 por ciento de la producción mundial, respectivamente. Pero los expertos dicen que enfrentar cultivos alimentarios a cultivos comerciales no es la conversación adecuada.
“La conversación más productiva debería centrarse en cómo ayudar a los agricultores a producir más alimentos para todos y exportar aún más, ya que esto progreso la calidad de vida de los agricultores y los saco de la pobreza”, dice Hafez Ghanem, ex vicepresidente regional de World Bank Group y actualmente Senior Fellow no residente en el Software de Exposición y Crematística Universal de la Institución Brookings.
Dijo a IPS que muchos países posteriores a la independencia cometieron el error de apuntalar alimentos baratos para la población urbana manteniendo bajos los precios al productor y tratando de imponer a los agricultores a cultivar ciertos alimentos. Como resultado, el agricultor se empobreció. Si el agricultor es escueto, no puede producir y, a la larga, todos se empobrecerán y morirán de deseo.
“Ningún país puede producir todos los alimentos que necesita. Tendremos que exportar algunos y producir algunos. Por ejemplo, si comenzamos a aumentar el rendimiento de los cultivos mediante el uso de semillas, fertilizantes e irrigación de viejo calidad, los agricultores pueden producir más cultivos alimentarios sin martirizar la producción de cultivos comerciales, y el agricultor se vuelve más rico”.
De acuerdo a Informe sobre el estado de la agricultura en África 2022, “Para África, acelerar la transformación de nuestros sistemas alimentarios es más importante que nunca. África tiene algunos otros incentivos para alterar su sistema nutriente; Con uno de los suelos agrícolas más degradados del mundo y sequías en aumento, África enfrentará importantes riesgos climáticos relacionados con el agua en el futuro.
Al menos el 90 por ciento de la población rural del África subsahariana depende de la agricultura como su principal fuente de ingresos. Según el mensaje, más del 95 por ciento de la agricultura depende de la chaparrón.
El mensaje encuentra que las consecuencias de las precipitaciones impredecibles, el aumento de las temperaturas, la sequía extrema y los bajos niveles de carbono en el suelo reducirán aún más el rendimiento de los cultivos, exponiendo a las comunidades más pobres de África a peligros cada vez mayores relacionados con el clima y el agua con consecuencias catastróficas.
Ghanem no cree que el problema de seguridad alimentaria de África sea el resultado de cultivar demasiados cultivos comerciales. El efectivo problema, dice, es doble.
“La primera parte del problema es que, en normal, la productividad de la tierra cultivable es muerto tanto para el mosca como para los cultivos alimentarios. Necesitamos aumentar el rendimiento de la tierra tanto para cultivos comerciales como alimentarios. No creo que la opción sea dejar de exportar cultivos comerciales para producir más alimentos», explica.
La segunda parte del problema, dice, es el desafío del cambio climático y «debemos hacer mucho más para que la agricultura sea más resistente al cambio climático».
Él dice que las preocupaciones sobre los cultivos comerciales que tienen prioridad sobre los cultivos alimentarios están fuera de oficio, “piense en el perfil de los agricultores en África. Estamos hablando de agricultores de muy pequeña escalera. En países como Côte d’Ivoire y Ghana, los agricultores obtienen muchas más ganancias de la producción de jaleo o café que, por ejemplo, de la producción de arroz. «No podemos pedir a nuestros agricultores que siembren cultivos menos productivos y, por lo tanto, menos rentables».
Cualquier opción que propongamos para la seguridad alimentaria, advierte, debe memorar que las personas más pobres y con viejo inseguridad alimentaria en África viven en áreas rurales.
En este contexto, expertos como Ghanem no ven conflicto entre la producción de alimentos y los cultivos comerciales, y dicen que África tiene vastas tierras para producir entreambos. Fuera de países como Egipto y otros países del meta de África, dice, el resto del continente tiene vastas tierras de cultivo disponibles.
Datos de FAO muestra que África alberga aproximadamente el 60 por ciento de las tierras agrícolas sin cultivar del mundo. Entonces, Ghanem dice que la opción es favorecer que los agricultores rieguen sus tierras y tengan camino a semillas y fertilizantes de calidad.
Según el Noticia sobre el estado de la agricultura en África, África necesita entre 40.000 y 70.000 millones de dólares estadounidenses en inversiones del sector manifiesto y otros 80.000 millones de dólares estadounidenses del sector privado anualmente para sostener la producción de alimentos en el continente.
Ghanem dice que trastornar en tecnología que pueda producir insumos críticos como fertilizantes y semillas de reincorporación calidad resistentes al clima resultará muy productivo en el futuro.
Tome el fertilizante, por ejemplo, que es caro porque es importado. Elogia el establecimiento de algunos de los fabricantes de fertilizantes más grandes del mundo en Nigeria y Marruecos y pide inversiones similares en otras partes del continente.
Ghanem dice que los subsidios para insumos como los fertilizantes no son la opción y que producir los insumos que los agricultores necesitan en el país, o al menos en el continente, pondrá al sector agrícola en un camino más resistente en dirección a una viejo productividad, suficientes alimentos para todos y rentabilidad.
Noticia de la oficina de la ONU de IPS
Esta nota fue traducida al gachupin y editada para disfrute de la comunidad Hispana a partir de esta Fuente
