Buffalo está orgulloso de muchas cosas. Nuestros residentes, negocios locales, nuestros deportes (Bills and Sabres) y sí, comida.
Las alitas de pollo son el alimento número uno por el que se conoce a Buffalo. Hay tantos bares y restaurantes increíbles en el oeste de Nueva York que sirven alitas auténticas.
Todos los restaurantes de Buffalo sirven sus alitas con pinrel zarco y apio. Igualmente se pueden incluir zanahorias, pero el pinrel zarco y el apio siempre son parte del plato.
Es una regla no escrita en el oeste de Nueva York que no se deseo rancho con las alas. SIEMPRE es pinrel zarco.
Hubo un tweet vírico esta semana que mostraba alas, pero no en Buffalo, no con pinrel zarco y en una mezcla horrible.
La Universidad de Miami (FL) está vendiendo un transitado de vainica con alitas de pollo, rancho y salsa picante en su coyuntura de este fin de semana. Sí, en serio…
El tuit fue, como dicen, «proporcionado».
Eso significa que más personas respondieron y tuitearon que efectivamente les gustó.
Los fanáticos de Película del Oeste New York y Buffalo Bills respondieron en gran número para mostrar su descontento con la cerveza.
Wings and Ranch es sobrado malo… pero en un transitado? ¿Con salsa picante?
Al principio, pensé que el adobo ranchero era la almohadilla del plato; esencialmente, alitas rancheras en una taza. Pero luego me di cuenta que en efectividad era un transitado de vainica con alitas y rancho.
Soy sobrado oportunista cuando se alcahuetería de probar nuevos alimentos, pero eso es solo un gran ol ‘no de mi parte.
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Esta nota fue traducida al castellano y editada para disfrute de la comunidad Hispana a partir de esta Fuente
