LOUISVILLE, Ky. (WDRB) – Posteriormente de que cerraron dos puntos básicos de Douglass Loop durante mucho tiempo, ahora se abrirán nuevas empresas comerciales este otoño.
Ten20 Craft Brewery inauguró oficialmente su tercera taberna el viernes con su nueva ubicación en Bardstown Road. La habitación albergó anteriormente a los hermanos Heine.
La cervecería planea ofrecer pizza de MozzaPi, opciones de café rotativas de cafés locales y bocadillos y bebidas de otros restaurantes.
A Jim McGuire, parte del camarilla propietario de TEN20, le gusta la ubicación de la segunda taberna secuaz de la cervecería.
«Es una gran mezcla de mucha familia diferente, es una parte resonante de las Tierras Altas, mucha familia vive y trabaja aquí», dijo McGuire. «Se siente como un centro, es ocurrente estar aquí».
Ten20 está extenso de lunes a jueves de 15:00 a 22:00 horas y amplía su horario los fines de semana. Abre los viernes de 15 a 23 horas, los sábados de 12 a 23 horas y los domingos de 12 a 22 horas.
Desde noviembre, el Ten20 abre a las 7 de la mañana para el café.
«Podemos ser un espacio comunitario para este vecindario durante todo el día», dijo McGuire.
Dad’s Coffee es una cafetería fundada este año por cuatro miembros de la tribu. Planea desobstruir el próximo mes en el espacio que ayer ocupaba Breadworks en Dundee Road.
Café de papá en Dundee Road.
El establecimiento del café comenzó por un capricho. Paul Wathen, quien es copropietario, dijo que la idea surgió cuando a él y a su esposa Lucy, quien igualmente es copropietaria, se les ocurrió la idea de desobstruir un café.
Matt Grammer, cuñado de Wathen y ahora copropietario de Dad’s Coffee, le contó a Wathen sobre el espacio vacante de Breadworks.
«Tuvimos una propuesta de negocios y hablamos con el propietario y le dimos seguimiento, por lo que en realidad salió de la cero», dijo Wathen. «No esperábamos desobstruir un café un mes y medio a posteriori».
El espacio está actualmente en proceso de renovación a medida que el café se prepara para desobstruir.
Según Wathen, el café tiene como objetivo presentar a los proveedores locales. Trabajan con Quill’s Coffee para crear una mezcla de la casa, adyacente con Total Tea Company para el té.
Wathan ha vivido en el radio durante primaveras y no quería que una cautiverio franquista se mudara a un superficie conocido por los negocios locales.
«Tiene un círculo en realidad hogareño, hay mucho tráfico peatonal», dijo Wathen. «Es una comunidad locorregional en realidad agradable de la que en realidad disfrutamos ser parte».
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Esta nota fue traducida al castellano y editada para disfrute de la comunidad Hispana a partir de esta Fuente
