Las pequeñas empresas en Shanghái han sufrido grandes pérdidas en los últimos meses, particularmente en las industrias de alimentos, bebidas y hotelería.
Casi todas las empresas de catering en China están luchando oportuno a las restricciones para cenar, la error de apoyo financiero, los costos más altos de la condena de suministro y las comisiones más altas de las plataformas de entrega de alimentos.
En junio, We Are Social lanzó una Programa de apoyo a pequeñas empresas llamado Saving Shanghai Shops (Esquema SSS) cuando la ciudad comenzó a establecer el auténtico plazo de tres meses toque de queda para combatir la pandemia. Inicialmente se eligió Tres Tiendas de la suerte: el restaurante japonés Yuu Yakiniku & Sake Bar, la tienda de sopas del desierto Po Lam Tong Sui Po y la cafetería circunscrito Table Ruby.
Especializado en Brand Storytelling y Marketing de Influencers, La agencia ofrece su paquete completo tirado de servicios de medios, incluidos descomposición de mercado, descomposición de audiencia, planificación estratégica de marketing, diseño de campañas en lista y fuera de lista, y planificación y diligencia de KOL. Aunque las campañas para las tres tiendas aún no han comenzado y se lanzarán pronto, algunos contenidos de presencia previa ya han generado entusiasmo y tráfico en las redes sociales.
Campaña habló con el CEO de We Are Social North Asia, Pete Lin, sobre el software:
¿Por qué We Are Social puso en marcha este plan de subvenciones? ¿Cuánto tiempo tardará?
Al salir del chiquero en Shanghái, nos rompió el corazón ver que se habían destruido tantas pequeñas empresas locales. Fue aún más agonizante ver que aquellos que sobreviven pueden no sobrevivir mucho más.
Como residentes que aman la ciudad, nuestros colegas de la oficina de Shanghái querían ayudar a aliviar la ciudad. En realidad no tenemos las habilidades para ayudar a mejorar las condiciones macroeconómicas, pero sí las tenemos para ayudar a empresas individuales, grandes y pequeñas. Sabíamos que las pequeñas empresas generalmente no podían avalar nuestros servicios y pensamos que si elegimos tres y los ayudamos de forma gratuita (y igualmente pagamos algunas colaboraciones de KOL y algunos medios de nuestros propios bolsillos), entonces sería una contribución más valiosa para la ciudad.
Para nosotros esto es un tentativa. Así que esperamos ver los resultados de nuestros esfuerzos interiormente de dos meses. Luego de eso, evaluaremos nuestro impacto en la comunidad y decidiremos si continuamos como un software permanente.
¿Cómo elegiste los tres restaurantes? alguna norma?
Queríamos aspirar empresas con diferentes ofertas y deyección. Así que elegimos un yakiniku (bar de sake japonés), una cafetería (Table Ruby) y una tienda de postres (Po Lam). No requeríamos un unificado específico, solo queríamos aspirar tiendas independientes que alegraran a la comunidad de Shanghái.
¿Cómo ayudarás a estos restaurantes?
Les ofreceremos nuestra matiz completa de servicios de marketing, desde estudios de mercado, audición social, creación de perfiles de audiencia, formulación de estrategias hasta planificación y ejecución creativas, identificación y diligencia de personas influyentes, y planificación y importación de medios. Cada empresa seleccionada recibirá un presupuesto de medios modesto pero suficiente para amplificar de forma efectiva nuestras ideas.
¿Usted y su equipo han tenido dificultades como resultado del plan de financiación?
Los dueños de las tiendas no están acostumbrados a trabajar con agencias, por lo que tuvimos algunas dificultades para planificar y transmitir la importancia de brindarnos todos los detalles de su negocio.
¿Qué tal algunos planes concretos? Por valenza comparte un ejemplo con nosotros.
Po Lam tiene una historia conmovedora y es un buen ejemplo de un emprendedor que intenta hacer efectividad sus sueños. Para nosotros, Po Lam es una forma auténtica para que los residentes de Shanghái experimenten la civilización de Hong Kong sin tener que ir a Hong Kong. Por esta razón, nuestro equipo está planeando un Festival Cultural de Hong Kong en la tienda para darle a la familia un motivo para examinar Po Lam y difundir entusiasmo por sus postres.
Las tres tiendas de la suerte
Po Lam Tong Sui Po: Mark, el dueño y fundador de esta tienda, dejó su trabajo en la industria bancaria y aprendió a cocinar tong sui (una sopa dulce circunscrito de Hong Kong) de su padre. Luego se mudó a Shanghái desde Hong Kong y fundó Po Lam en 2019 como una moderna tienda de sopas dulces al estilo de Hong Kong. Ayer del brote de Covid en China, pronto se convirtió en la principal tienda de postres en Shanghái y abrió una segunda tienda en 2020.
La primera tienda cerró durante la pandemia, pero la segunda sobrevivió gracias al cálido apoyo de los clientes leales y las comunidades vecinas de Shanghái. Con su propietario planeando destapar una tercera tienda esta primavera, un obstrucción repentino que duró tres meses en la ciudad más sobresaliente de China detuvo su plan de expansión y lo obligó a detener toda inversión en la nueva tienda. La única tienda sobreviviente de Po Lam es ahora el centro de la ciudad, Xujiahui.
Rubí de mesa: un café propiedad de Litchi y Xiaotang que combina el arte contemporáneo y la civilización del café. Los cofundadores están creando esta nueva marca de cafetería y esperan ofrecer a los clientes una experiencia completamente nueva.
Yuu Yakiniku y barra de sake: es un restaurante japonés, como el «Midnight Diner» de Shanghái que abrió hace cinco primaveras. El dueño ha vivido momentos duros por el confinamiento pero sigue siendo sobrado jovial y cree que dirigir un negocio en un momento así significa ‘estar hasta la asesinato’, una disposición de reflexión de vida.
Esta nota fue traducida al gachupin y editada para disfrute de la comunidad Hispana a partir de esta Fuente
