barista en un Cadena de cafeterías en Kentucky se vieron obligados a compartir su fondo de propinas con los gerentes, en violación de las leyes laborales federales, dijeron las autoridades.
Los gerentes de la cafetería Heine Brothers aceptaron propinas si lo hicieron trabajó la barra de espresso como baristas, según el Louisville Courier Journal.
La compañía de Louisville había permitido que los gerentes que trabajaban en turnos de baristas participaran en el congregación de propinas desde su creación en 1994, informó el diario.
Pero a partir del 30 de abril de 2021, la Ley de Normas Laborales Justas prohibió a los gerentes y supervisores hacerlo. Compartir en grupos de propinas.
Heine Brothers no respondió de inmediato a una solicitud de comentarios de McClatchy News el 26 de enero, pero en diciembre la compañía le dijo a WHAS que se había enterado del cambio de regla en julio.
“Sin retención, nos gustaría aclarar que Heine Bros Store Los gerentes nunca tomaron propinas de lo contrario, habrían ido a detener a los baristas con los que trabajaron en el turno de la mostrador de espresso”, dijo la compañía en un comunicado proporcionado al medio. «Si el directivo de la tienda no hubiera trabajado en ese turno de la mostrador de espresso, habría otro barista en el equipo que habría trabajado en ese turno».
Las autoridades dijeron que la compañía siquiera mantuvo un registro de sus propinas y ordenó que las propinas se donaran a organizaciones benéficas, violaciones de la Ley de Normas Laborales Justas.
Desde entonces, Heine Brothers ha pagado $150,000 en salarios atrasados a 492 de sus empleados y $150,000 en daños, según un comunicado de prensa del 25 de enero del Área de Horas y Salarios del Trabajo de EE. UU.
«La División de Horas y Salarios se compromete a proteger los derechos de los trabajadores y respaldar que reciban todos los salarios ganados con tanto esfuerzo de los que dependen para presentarse a fin de mes», dijo Karen Garnett-Civils, Superintendente de la Oficina de Distrito de la División de Horas y Salarios, en el comunicado de prensa «En este caso, nuestra colaboración con la Conferencia Franquista de (Bomberos) y Petroleros brindó una subvención importante en nuestros esfuerzos por proteger los derechos de casi 500 trabajadores cuyos empleadores se negaron a pagarles el salario completo».
El Heine Brothers Coffee Union, parte de la Conferencia Franquista de Bomberos y Petroleros, tuiteó que a su «Comité Catalogador le hubiera gustado ver que Las empresas se enfrentan a sus errores sin estar obligados por las autoridades federales a respetar la ley”.
“Estamos orgullosos de los nuestros @HBWorkersUnion para tomar una posición y Reclamar sus propinas no pagadas‘, tuiteó el capítulo tópico de NCFO. «¡Gracias (Área de Retribución y Horas) por cerciorarse de que se detenga esta ejercicio ilegal!»
Heine Brothers tiene 18 cafés en Louisville y el sur de Indiana, según su sitio web. La compañía planea añadir hasta 12 tiendas más en los próximos primaveras.
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Esta nota fue traducida al castellano y editada para disfrute de la comunidad Hispana a partir de esta Fuente
