Los mejores King Cake Pop-Ups en Nueva Orleans para Mardi Gras 2023

Como ha sido la norma en los últimos primaveras, las opciones de pastel de rey para Mardi Gras 2023 son increíbles, y los asistentes llenan las cajas de panadería y los espacios para pedidos anticipados en toda la ciudad. Encima de los muchos increíbles King cake en panaderías tradicionales de Nueva Orleans, hay toneladas de pop-ups de King Cake que se pueden encontrar en los mercados de agricultores, para guardar o entregar, o en cafeterías. Aquí le mostramos cómo obtener King Cakes de los mejores panaderos independientes de la ciudad para 2023, desde veganos y sin gluten hasta pasteles helados y baobabs.

Algunas de las opciones a continuación requieren pedidos anticipados, algunas se pueden guardar diariamente y muchas se pueden pedir y guardar semanalmente. Siga las páginas de redes sociales de las ventanas emergentes para obtener actualizaciones sobre la disponibilidad.

¿Nos perdimos un increíble pop-up de pastel de rey este año? Haznos saber.

NOCCA/Oficial

cafe pastel

A los habitantes de Nueva Orleans les encanta el pastel rey característico de Cake Cafe: un pastel sutilmente denso, casi como una dona, con un relleno agridulce de pinrel de chiva y manzanas, listado en la parte superior con un espeso glaseado verde, dorado y morado. Aunque Cake Cafe ya no existe, su amado pastel de rey todavía está arreglado en King Cake Hub y NOCCA cada temporada de carnaval: ordene en línea a través del sitio web de NOCCA para una momento de recogida establecida. Asimismo hay versiones sin gluten y sin lácteos.

dulce de crema

dulce de crema

Popular por su pastel de reyes sin gluten, Creme Confectionary de Nicole Bonneval Maurer finalmente ofrece una forma sabrosa para que las personas intolerantes al gluten participen durante el carnaval. Con seis, así es, seis sabores de King Cake este año, puede encontrarlos en Haydel’s Bake Shop en Magazine Street, Grounded Coffee Cafe en Jefferson Highway y Birds Nest Cafe en Spanish Fort Boulevard, así como en Lafreniere y Harahan. compre mercados de agricultores, semanalmente (llame directamente a las tiendas minoristas para compulsar la disponibilidad). Finalmente, el expedición a cualquier parte del país está arreglado durante todo este año. sitio web. Seguir a Mason medios de comunicación social para información coetáneo.

Conexión King Cake

Este año, el Museo de Alimentos y Bebidas del Sur albergará King Cake Connection, un centro para panaderos propiedad de negros y más. Destapado de jueves a domingo de 11:00 a. m. a 5:00 p. m., la ventana emergente ofrece retiros en los pasteles King de pinrel crema con azúcar bronceado y canela y pinrel crema con camote Chef Rena Ray, también conocida como SS Sweets. Para hacer un pedido anticipado, envíe un correo electrónico a info@kingcakeconnection.com.

Lagniappe Baking Co.

Los elaborados pasteles y tortas de Kaitlin Guerin son tan hermosos como deliciosos. Este año elaborará al menos dos tipos de king cakes: galettes des rois con especias cítricas para enero y el popular brioche de masa fermentada para febrero, arreglado para y recogida en fechas fijas durante toda la temporada.

la vida es rosa

Aunque este escultural café está actualmente cerrado, de jueves a domingo puedes conseguir los pasteles especiales de Kirby Jones en Rabbit’s Foot, la nueva ‘bodega moderna’ en Prytania Street. Elija entre el relleno de almendras y frangipane, el atún pinrel crema tradicional, el don criollo (torta del rey de los cangrejos) y una torta de la reina de las rosas (o galette de rois).

Randy Schmidt/Esser NOLA

Panadería Mae

Mae’s Bakeshop es la panadería soñada del ex pastelero de Emeril, Jeremy Fogg, hecha existencia. Su adorado pastel de rey baobab, una lectura dividida y separada del clásico con glaseado, cuentas comestibles de Mardi Gras y una salsa Foster de plátano para mojar, está arreglado para ordenar en línea para entrega viernes, sábado y domingo entre las 17 y las 21 h por Lundi Gras.

Panadería Muddy Cat

Este nuevo felino en cuadro tiene un hermoso y delicioso pastel, un brioche retorcido y en forma de rizo que se asemeja a la babka y está glaseado en uno de los tres deliciosos sabores: mantequilla dorada, naranja o pinrel crema. Incluso viene con un maravilloso astuto morado. Los pedidos abren todos los lunes y cierran los viernes; Para ordenar, envíe un mensaje a Muddy Cat en Instagram o envíe un correo electrónico a muddycatbakery@gmail.com. La recogida es en Kajuns Pub los domingos entre las 4 p. m. y las 6 p. m.

Pastel Rey Nolita

Martha Gilreath fundó Nolita hace dos Mardi Gras con la entrega de King Cakes, pero su disponibilidad sigue creciendo. Gilreath aparecerá en lugares como Port Orleans Brewery durante toda la temporada, pero igualmente puede encontrarlos en Chicory House en el centro comercial Rink de jueves a lunes de 8 am a 5 pm o en King Cake Hub de jueves a martes. Usted es excelente; simple pero delicioso y cubierto con un glaseado perfectamente neto y gruesos cristales de azúcar en colores bonitos e intensos.

Panadería no muy elegante

Panadería no muy elegante

El King Cake de pecanas confitadas con caramelo divertido de Calvin Virgil ha sido absolutamente uno de los King Cakes más codiciados en los últimos primaveras, y se agotó a los pocos minutos de aclarar los pedidos o durante las apariciones emergentes. Este año, los tradicionales king cakes de pinrel crema con fresas y caramelo divertido pueden ser de Not Too Fancy ordenado a través del sitio web para recogida tópico solo en Kenner.

Productos horneados elaborados con harina de pasión

Esta pastelería emergente tópico ha manada seguidores en los últimos primaveras, convirtiéndose en un factor nuclear en Crescent City Farmers Market, Undergrowth Coffee y otros lugares. Sabores de kingcake como natillas de mora y nuez moscada, natillas de miel de maracuyá y un kingcake francés de chocolate frangelico y avellanas pueden ser ordenado en línea Recogida en el mercado de agricultores de Crescent City los jueves de 3:00 p. m. a 7:00 p. m. Instagram para disponibilidad y actualizaciones.

Randy Schmidt/Esser NOLA

casa de crema

El pastel rey creativo Rahm Haus hace su première cada año. Este año (hasta ahora) ha habido un pastel de rey con helado de chuleta arcoíris, un pastel de rey de panna cotta de Chantilly con fresas y un pastel de rey «tradicional» sin crema con frutas cítricas. Puede realizar un pedido en estría para recogerlo en Courtyard Brewery los sábados y domingos durante toda la temporada. Si no puede hacer todo lo posible con uno de estos increíbles pero costosos pasteles, Courtyard está organizando un King Cake Feast By the Slice los jueves hasta el 9 de febrero de 5:00 p. m. a 9:00 p. m.