Modern Times está cerrando el Belmont Fermentorium en Portland

El suministro de cerveza Modern Times de Portland se está agotando.

La cervecería con sede en San Diego anunció hoy en las redes sociales que cerrará cuatro de sus ubicaciones, incluido su pub de Portland y sus instalaciones de fabricación. El sitio web de la cerveza New School fue reportar la noticia primero.

«Es un giramiento de los acontecimientos surrealista y doloroso para nosotros, y reconocemos que lo repentino está poniendo a muchas personas que nos importan en situaciones muy difíciles», se lee en la publicación de Instagram. «Desearíamos que hubiera otra forma de resolver los problemas financieros que enfrentamos ahora, pero la pandemia y la recesión mundial en la industria de la cerveza artesanal nos han puesto en una posición para comenzar». este camino enormemente difícil el único camino a seguir somos nosotros».

Modern Times abrió lo que ardor el «Belmont Fermentorium» en enero de 2018 en el edificio que una vez fue el hogar del popular fabricante de cervezas de estancia, The Commons. Aunque fue un trasplante descarado a una ciudad inundada de cerveza de clase mundial, los habitantes de Portland dieron la bienvenida al recién llegado. Esto se debe a que Modern Times puede producir cualquier cosa, desde una sólida colección de Hazys hasta poco así como una dinámica Oatmeal Coffee Stout en Nitro que se arremolina con alboroto y coco. Las colas que se alinearon en la puerta el fin de semana igualmente dieron testificación de su popularidad.

A fines de 2019, todas las operaciones se trasladaron al edificio detrás de la taberna diferente de Commons. El nuevo espacio era más ilustre pero conservaba la misma estética lúdica: la enorme y brillante piñata dorada del recio Randy Savage que colgaba del techo fue reemplazada por un mural del combatiente, y dominaron los tonos naranja, amarillo y rojizo inspirados en el desierto. Modern Times igualmente recibió una terraza en la mollera y espacio para una pequeña tienda de conveniencia para compras para sufrir.

La compañía se une a otras marcas de cerveza que se han retirado posteriormente de ambiciosas expansiones, incluidas Green Flash y Ballast Point, ambas igualmente fundadas en San Diego. Incluso Deschutes de Oregón decidió hacerlo. cerrará su sala de degustación en Roanoke, Virginia a fines de 2021 posteriormente de que se suspendieran indefinidamente los planes para comenzar una instalación de fabricación masiva.

Una publicación de blog en el sitio web de Modern Times indica que un nuevo equipo de liderazgo no se dio cuenta del repercusión total de las dificultades financieras que enfrentaba la empresa hasta que asumieron esos roles. Una vez informados, se enfrentaron a una referéndum «entre la entusiasmo inmediata y las terribles consecuencias» para respaldar que la cervecería tuviera un camino a seguir.

Adicionalmente de Portland, todas las demás ciudades de California que están perdiendo sucursales de Modern Times son Los Ángeles, Oakland y Santa Bárbara. Anaheim, Encinitas, North Park y los pubs originales de Point Altozano permanecerán abiertos.

La distribución igualmente se está reduciendo para permitir que el negocio se concentre en el suroeste, lo que significa que Modern Times puede hacer esto y las ventas de botellas allí se detendrán temporalmente. Empieza a acumular ahora.