El Príncipe Kamari estaba en la escuela como cualquier otro peque, preguntándose qué camino tomaría la vida luego de graduarse de la escuela secundaria. Sin secuestro, anhelaba promover la civilización del café en las comunidades de Ruanda.
Con tal entusiasmo, el reconocido de seis primaveras se asoció con un amigo, Aidan Miller, para rajar un café en Musanze llamado Crema.
«Decidimos exhalar Crema más específicamente desde Kigali, principalmente porque Musanze todavía era un mercado adecuado, adicionalmente de ser uno de los destinos turísticos más grandes del país, y incluso para promover la civilización del café en el país», dijo el 24 -year- dice el rancio Kamari.
En Crema Cafe en Musanze, propiedad de Kamari (en la portada) y su socio Aidan Miller. Fotos/Cortesía
Todavía creía que la escuela, por importante que sea, no siempre es el único camino cerca de el éxito. Se ha entregado cuenta de que muchos jóvenes nunca se descubren efectivamente a sí mismos ni saben qué carrera o camino educativo quieren seguir inmediatamente luego de la escuela secundaria.
Kamari quería cambiar la novelística y agenciárselas poco diferente luego de la secundaria. Posteriormente de conocer a su socio comercial en 2017 con el mismo objetivo, entreambos decidieron poner en actos sus ideas y el resto es historia.
Sus padres, dice, le dieron un año fuera de la escuela secundaria para comenzar cualquier oportunidad comercial que quisiera rendir, como condición o no para continuar con la escuela. Los socios comerciales recibieron haber semilla de una plataforma de crowdfunding emplazamiento «indiegogo» (similar a GoFundMe).
El patrón destaca que Crema es en presencia de todo una cafetería de especialidades admirable. Sirve todo tipo de bebidas con y sin café, elaboradas profesionalmente por baristas en gran medida calificados.
“Todavía somos conocidos como el único extensión en Musanze que sirve sándwiches de bagel al estilo hispanoamericano y otros productos frescos de comida rápida para el desayuno y el piscolabis, como: Desayuno Quesadillas y burritos, ensalada, cereal, etc. Nuestro menú es completamente vegetariano, a excepción del pernil como único plato de carne”, dice.
Kamari actualmente ofrece cursos regulares de capacitación para baristas para personas que desean estudiar habilidades de barismo.
Él explica que el menú único de sus competidores atrae el tráfico de turistas a Musanze, y incluso es el único extensión que tiene la primera salón de arte al canción disponible y un camión de helados.
El muchacho cree que el objetivo de un buen café debe ser nutrir y construir relaciones con los clientes mientras crea un animación cómodo y relajante donde todo tipo de personas puedan reunirse, ya sea por trabajo o por placer.
“Todavía debería ser un extensión donde a la muchedumbre le guste quedarse por mucho tiempo. Como tal, queremos que sea lo más conveniente posible para que las personas trabajen desde allí, celebren reuniones o simplemente pasen el rato con amigos y familiares, agrega.
Kamari destaca que el mantra de Crema es el café, la comunidad y la creatividad, ya que todo lo que hacen paseo en torno a las tres palabras, y agrega que el café se ha convertido en una experiencia.
Él dice que Crema no solo crea un animación para que las personas se relajen, trabajen y socialicen, sino que incluso fortalece la comunidad en una variedad de formas, tales como: la contratación de estudiantes universitarios y de posgrado, y la provisión de un espacio para que los jóvenes emprendedores muestren sus talentos.
El patrón dice que le ha entregado espacio a un muchacho actor específico talentoso que ha creado la primera salón al canción disponible donde imparte clases de pintura semanales para personas llamadas Paint and Sip. Todavía proporcionaron a otro muchacho emprendedor espacio para el primer y único camión de helados especiales llamado Scoops.
Kamari explica que el café alberga una pequeña tienda de artesanías (DuHope Shop) para turistas u otras personas que quieran comprar memorias o regalos.
No tiene ninguna duda de que los cafés son el término medio para las personas que no quieren quedarse en casa o ir a lugares ruidosos o de ritmo acelerado como bares.
«Aunque los cafés están surgiendo en casi todas partes y cualquiera puede preparar café molido y agua y hacer algún tipo de café, la muchedumbre no está dispuesta a modificar en un café adecuado», dice.
El patrón dice que algunos empresarios no pueden modificar en el equipo adecuado (que puede ser costoso) y equipar a sus empleados con el conocimiento del café y la capacitación profesional adecuada.
Para él, la calidad del servicio y la consistencia son lo que construye un buen nombre y sustenta la reputación de un café.
“Uno de los desafíos de contratar a jóvenes es no tener un equipo estable a prolongado plazo, ya que con las habilidades que han adquirido, tienden a agenciárselas otras oportunidades que paguen mejor.
“Poliedro que mi objetivo al hacer negocios no es solo superar mucho hacienda, sino incluso capacitar a los empleados y brindarles oportunidades para estudiar y crecer, generalmente hay algunos errores en las operaciones diarias. Por lo tanto, encontrar el sistema consumado y el invariabilidad que no interfiera con las operaciones del negocio y mantenga a los empleados educados y empoderados es un problema”, dice.
Señala adicionalmente que cualquier hombre de negocios o emprendedor le dirá que no existe un manual sobre cómo iniciar y dirigir un negocio a la perfección, independientemente del nivel educativo. La primera es encontrar poco que le apasione y le dote, luego identifique y busque una oportunidad comercial que se alinee con esa pasión, y luego conéctese y aprenda, explore, con personas en ese campo en particular, investigue un poco y luego comience.
“Ayer de eso, la mayoría de los jóvenes tienen miedo de despuntar. Nunca va a suceder un momento consumado para iniciar un negocio y va a ser una montaña rusa, y de eso se alcahuetería el negocio”, dice.
En cinco primaveras paciencia ver Crema como una marca más alto con dos o tres o más tiendas en todo el país. Todavía paciencia agenciárselas otras oportunidades únicas y poderosas.
Por ejemplo, para inspirar a los jóvenes a utilizar las posibilidades y potencialidades del país, pero incluso para darles lecciones y herramientas avíos que ha adquirido hasta ahora.
Se inspira en sus padres que lo apoyaron y no solo lo apoyan en sus negocios, sino que incluso le brindan espacio, consejos y lecciones para descubrir su potencial y propósito.
«Todavía me inspira nuestro presidente, HE Paul Kagame, particularmente su estilo de liderazgo de responsabilidad, inclusión y sexo por nuestro país, que en última instancia se alcahuetería de nutrir y desarrollar nuestro hermoso país», dice.
Planea comenzar la escuela pronto, a finales de este año, pero mientras dirige el negocio.
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Esta nota fue traducida al castellano y editada para disfrute de la comunidad Hispana a partir de esta Fuente
