Los científicos del Instituto Doméstico de Investigación del Café (NaCORI) han llevado su iniciativa de investigación más allá al inventar productos agrícolas elaborados con extractos de café y té. Bajo Naro Holdings, los investigadores han conseguido pegar valencia a una variedad de cultivos para desarrollar productos como té, café y mezclas de grasa, entre otros.
Café
La historia del café en Uganda se remonta al siglo XIX. Se cuentan historias de cómo los viajeros de largas distancias usaban el café como refuerzo de energía, como sustituto de los cigarrillos y en ceremonias culturales, particularmente en el centro de Uganda.
el té crece
El té se cultivó por primera vez en los Jardines Botánicos de Entebbe en Uganda a principios del siglo XX. La cosecha fue un éxito y el cultivo comercial de té comenzó en la decenio de 1920.
Las áreas tradicionales de cultivo de té son Mukono, Buikwe, Mubende, Mityana, Masaka, Kyenjojo, Kibale, Hoima, Kabarole, Bushenyi, Buhweju, Kanungu y Kabale.
productos de cafe
productos cosméticos
Joan Nakidde, técnico de investigación de NaCORRI, explica el proceso de fabricación de los diversos productos, incluidos los exfoliantes faciales y corporales, y señala que el fruto de café generalmente se sequía y se centrifuga para quitarle la cáscara posteriormente de la cosecha.
Después se tamiza para eliminar la suciedad, se clasifica, se clasifica con cubetas de diferentes tamaños.
Cada variedad se tuesta de forma diferente para evitar malgastar otras en caso de que los tamaños sean diferentes.
Lo que eligen los científicos suele ser el tamaño mediano, que se muele hasta obtener un polvo que mezclan en agua caliente.
Otros ingredientes como el emulsionante, el químico alimenticio y el pimple Vetocetyle se incorporan al extracto de café.
Una vez mezclado, se envasa en 250 gramos y se almacena a temperatura entorno y cada uno se vende por 20.000 shs. Nakidde dice que este producto tiene una vida útil de dos primaveras.
crema corporal naro
Según Nakidde, este se procesa a partir de extractos de granos de café frescos, que deben estar maduros y maduros.
La cuna se realiza hirviendo granos de café limpios y maduros para extraer la sustancia de ellos. La cocción se realiza por debajo de los 40 grados centígrados.
Luego se deja suavizar mientras se continúa mezclando. A posteriori de eso, se mezclan ingredientes como aloe margen, grasa de café, manteca de karité, grasa de silicona, grasa de oliva y petróleo para crear una súper crema.
El empaque es de 120 gramos y cada uno se vende por Shs 15,000. Entregado que se utilizan ingredientes naturales para mezclar la crema, los científicos afirman que tiene existencias curativos en la piel porque elimina las células muertas de la piel.
Puede ser utilizado tanto por niños como por adultos.
Cortaplumas de cafe naro
Al procesar la cortaplumas, los científicos extraen cafeína y ácido clorogénico del polvo de café molido, luego se agrega alcohol etílico al extracto, incluidos los aceites esenciales.
Se envasa en forma líquida en envases de 100 ml y cuesta 7.000 shs cada uno. Puede ser utilizado por operadores de salones como un after shave o por individuos posteriormente de afeitarse el melena y la barba.
Todos estos artículos están disponibles en el Instituto NaCORRI en Kituuza Mukono, esperando el compromiso del sector privado para producirlos en masa para el mercado despejado.
grasa de té
Hay una investigación similar con científicos que investigan el té y extraen el grasa del té.
Veleriano Turiahebwe, técnico de investigación del Instituto de Investigación de Exposición Agrícola Zonal de Rwebitaba en el distrito de Kyenjojo, explicó el proceso de la futuro guisa.
Explicó que existen diferentes clones de té, algunos buenos para el procesamiento de té verde, té regular fermentado y otros buenos para la producción de semillas.
Los clones que son buenos para el té desventurado son el 303 y el 577, que dice son de suspensión rendimiento.
Los clones que son buenos para el procesamiento de té verde son el 108, 82 y 618, siendo este postrer bueno para la producción de semillas. Son estos tipos de té los que los científicos están promoviendo para su comercialización oportuno a sus diferentes propiedades beneficiosas para la prohijamiento por parte de los agricultores.
cuna de petróleo
Turiahebwe afirma que el proceso de cuna del grasa de té comienza con la monasterio de semillas de té posteriormente de que hayan estado creciendo en el campo durante tres primaveras.
Actualmente, están alentando a los agricultores a cultivar té tanto para el procesamiento de hojas como para la producción de semillas.
Lo que sucede es que una vez que se recoge la semilla de los árboles de té, se deja enflaquecer al sol y luego se realiza el pelado.
Después, la semilla se tuesta y la cuna del grasa se produce posteriormente de fastidiar la semilla tostada.
Esto se hace usando una máquina de cuna de grasa y el grasa se usa para cocinar alimentos y lociones corporales.
El proceso aún está en investigación, que comenzó hace un año. El futuro paso es resistir el grasa al laboratorio para su investigación y determinar cuánto hierro y calcio contiene para fines de lozanía.
El equipo asimismo parece calcular el costo de producción por cantidad necesaria y cuánta semilla se necesita para producir 1 litro de grasa para determinar el precio.
Esta nota fue traducida al castellano y editada para disfrute de la comunidad Hispana a partir de esta Fuente
