Sin importar su etapa, todos los que entraron a Kilburn Mill el sábado por la mañana se sintieron como niños otra vez tan pronto como tomaron una botella del refuerzo de bebida más popular de New Bedford.
Silmo Syrup ha regresado posteriormente de una pausa de dos décadas, y este evento emergente navideño marcó la primera oportunidad que la familia del pueblo tuvo para aceptar a casa una o dos botellas (o, en el caso de este autor, seis) del sirope de café con crema que contiene la epígrafe. la Costa Sur.
Ian Abreu, el hombre que revivió la marca Silmo de su tribu, se paró orgulloso cerca mientras una larga fila de clientes pasaba constantemente por Kilburn Mill para el primero de varios eventos temporales planificados.
«La décimo de hoy fue absolutamente increíble y me emocionó ver a tanta familia de nuestra comunidad venir a apoyar una nueva pequeña empresa aquí en nuestra ciudad», dijo.
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Abreu sabe mucho del negocio y de Silmo. Su yayo, Manny Martín, era uno de los dueños de la empresa en las décadas de 1970 y 1980, y su tribu retuvo el nombre y las recetas de Silmo cuando la empresa cerró a fines de la decenio de 1990. Asimismo trabaja con pequeñas empresas, tanto en su trabajo diario en One SouthCoast Chamber como en su función electa como presidente del Concejo de New Bedford.
Sin requisa, ahora está viendo lo que es ser la persona que dirige el negocio, y lo llamó «la cosa más emocionante y no política» que quia haya hecho en su vida profesional.
A meses de planificación y aprobaciónPor otra parte de obtener ingredientes, Abreu y su equipo comenzaron a producir sirope Silmo nuevamente en un espacio de cocina alquilado en The End Zone en New Bedford.
Dijo el viernes en WBSM que si aceptablemente el equipo de familiares y amigos lo ayudaron a prepararse para las ventanas emergentes, colocarlas en los estantes de las tiendas no era una forma sostenible.
«Así que acabamos de firmar un acuerdo con una productora para principios del próximo año para ayudar con la producción y el pensado», dijo.
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Sin requisa, por ahora, la familia estaba muy emocionada de tener en sus manos poco de Silmo y comenzar a mezclar algunos saludos.
«Era lo mejor que podías tener los fines de semana, ver dibujos animados el sábado por la mañana y pimplar Silmo con mi cereal, mi tostada y mi mermelada», dijo Donna Amado de New Bedford, quien compró seis botellas el sábado por la mañana. «Es magnífico que haya regresado porque mis hijos nunca lo tuvieron. Serán sus rellenos de calcetines”.
Jeanne y Richard Bernard de New Bedford disfrutaron de Silmo ayer de que terminara la producción llamativo, ella creció con ella y él de adulto, ya que no creció en la zona. Vinieron especialmente el sábado a apañarse un sirope para familiares de otro punto.
“Se los pedido a primos que crecieron en la zona y tomaban sirope de café Silmo”, dijo Jeanne, quien señaló que será una sorpresa navideña. «Algunos van a Florida, otros a Wisconsin».
Si aceptablemente no tenía planes de quedarse con ningún, Jeanne pensó que «podría tener una copia de seguridad», pero planeó retornar a futuras ventanas emergentes.
«¡Apoyo restringido!», dijo.
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Nadia Paquette trajo a sus hijas gemelas, Clara y Chloe Rebello, y dijo que ninguna de ellas había probado Silmo ayer y que estaba deseando probarlo por primera vez.
«No soy de aquí, pero sabía que era un alimento nuclear», dijo. «Quería venir y probarlo ahora que ha vuelto».
Compraron tres botellas y planearon hacer café con crema clásico con ellas, «y veremos qué delicias podemos hacer con ellas», dijo.
A principios de este otoño, New Bedford obtuvo su primera probada del regreso de Silmo cuando había un ingrediente en el New Ocre Coffee Milk No. 2” que se sirvió en el evento anual Chowderfest, pero ahora Silmo Syrup está de dorso donde pertenece, en los estantes de los armarios de la Costa Sur.
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«La ventana emergente de hoy fue solo uno de los muchos eventos en el futuro de Silmo Sirup», dijo Abreu. «Esperamos más colaboraciones con nuestros restaurantes, mercados, tiendas y minoristas locales para ayudar a pasar la voz sobre el mejor sirope de café que existe».
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ADVERTENCIA: Bajo ninguna circunstancia debe ingresar a esta propiedad. Si lo hace, corre el peligro de sufrir lesiones personales y/o ser procesado por invadir propiedad privada.
Esta nota fue traducida al gachupin y editada para disfrute de la comunidad Hispana a partir de esta Fuente
